Pondělí: 15.08. 2022
Polévka: SILNÝ SLEPIČÍ VÝVAR s hráškem, karotkou a domácí zavářkou
1. | 160g AUSTRÁLIE Z GRILU! STEAK Z HOVĚZÍHO VÁLEČKU v zauzené slanině se sázeným vejcem, přírodní šťáva z výpeku, bramborové dukáty, chorizzo majonéza | 165,- |
2. | 150g NOVÉ! PANENSKÁ FILÍROVANÁ SVÍČKOVÁ NA HOUBOVÉM SMETANOVÉM RIZOTU s naťovou cibulkou, hráškové výhonky, redukce balzamico | 155,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! SLEPICE NA PAPRICE, trhaná slepice ve smetanové paprikové omáčce s podávané s domácím houskovým knedlíkem nebo kolínka | 145,- |
4. | 360g SLADKÉ! 4KS BORŮVKOVÉ KYNUTÉ KNEDLÍKY se šlehaným tvarohem, přelité máslem a sypané moučkovým cukrem | 145,- |
5. | 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! CORDON BLEU, kuřecí prso plněné šunkou a sýrem, smažený ve slunečnicovém oleji, bramborová kaše s máslem, kyselé okurky | 149,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER CHIPOTLE v naší housce s praženými semínky s čedarem, pečenou slaninou, majonézou chipotle, plátky kyselých okurek, banánové nakládané papriky, dubovým salátem, bramborové hranolky | 210,- |
Úterý: 16.08. 2022
Polévka: FRANKFURTSKÁ S PÁRKEM a bramborem
1. | 150g ČERSTVÁ RYBKA! FILET Z LOSOSA NA BYLINKOVÉM MÁSLE s grilovanou zeleninou, šťouchané brambory, citrón | 165,- |
2. | 200g Z GRILU! STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVIČKY s rokfórovou omáčkou se žampiony, naše americké slaninové brambory, slunečnicové výhonky | 155,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! MAĎARSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ ochucený čerstvou majoránkou s kapií a zelenou paprikou, domácí bramboráčky, čerstvá cibulka | 149,- |
4. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KVĚTÁK smažené květákové růžičky ve slunečnicovém oleji, podávané s vařenými brambory s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 145,- |
5. | 120g „RETRO KLASIKA“ UZENÁ KRŮTÍ PRSA na páře, podávaná s naší HRACHOVOU KAŠÍ, sázeným vejcem, s vídeňskou smaženou cibulkou a kyselou okurkou | 145,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER CHIPOTLE v naší housce s praženými semínky s čedarem, pečenou slaninou, majonézou chipotle, plátky kyselých okurek, banánové nakládané papriky, dubovým salátem, bramborové hranolky | 210,- |
Středa: 17.08. 2022
Polévka: FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ se strouhaným sýrem
1. | 220g Z GRILU! „AMERICKÉ PRASE“ pořádný steak z vepřového hřbetu amerického plemene Duroc upravený metodou souse vide fazolové lusky se slaninou a omáčkou ze zeleného pepře, bramborové dukáty | 159,- |
2. | 250g STREET FOOD! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími prsíčky, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou, k tomu bramborové dukáty | 155,- |
3. | 210g MILUJEME HOTOVKY! SVÁTEČNÍ KACHNA pečené francouzské kachní stehno na kmíně, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a bramborovým knedlíkem | 155,- |
4. | 150g VŮNĚ MEXIKA! HOVĚZÍ NUDLIČKY CHILLI CON CARNE s restovanou čerstvou paprikou, fazolemi, kukuřicí a dušenou jasmínovou rýží | 145,- |
5. | 150g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu se šťouchaným bramborem s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 145,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER CHIPOTLE v naší housce s praženými semínky s čedarem, pečenou slaninou, majonézou chipotle, plátky kyselých okurek, banánové nakládané papriky, dubovým salátem, bramborové hranolky | 210,- |
Čtvrtek: 18.08. 2022
Polévka: HRACHOVÁ S UZENINOU, majoránkou a česnekem
1. | 180g Z GRILU! XL MIX GRILL medailonky z kuřecí prsíček, vepřové panenky s klobásou na roštu, volské oko, přelité omáčkou z hrubozrnné francouzské hořčice, smažené bramborové dukáty, zelný salát s karotkou | 159,- |
2. | 200g OBLÍBENÁ KLASIKA! XL KUŘECÍ ŘÍZEK v PANKO strouhance smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s naším bramborovým salátem | 150,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! PLNĚNÁ PAPRIKA V RAJSKÉ OMÁČCE plněný paprikový lusk pečený v rajské omáčce ochucené strouhaným perníkem, domácí houskový knedlík | 145,- |
4. | 150g VŮNĚ ASIE! STIR – FRY KRŮTÍ JÁTRA NA ROŠTU, marinované v sójové omáčce kikoman, hnědém cukru a rýžovém víně s pórkem a sezamem, dušená jasmínová rýže | 149,- |
5. | 250g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! FARFALLE S UZENÝMI KRŮTÍMI PRSY, žampiony a hráškem ve smetanové omáčce z modrého sýru | 145,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER CHIPOTLE v naší housce s praženými semínky s čedarem, pečenou slaninou, majonézou chipotle, plátky kyselých okurek, banánové nakládané papriky, dubovým salátem, bramborové hranolky | 210,– |
Pátek: 19.08 2022
Polévka: TOMATOVÁ S BAZALKOU a zakysanou smetanou
1. | 350g OBLÍBENÝ STREET FOOD! BBQ PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA YUZU, šťouchané brambory s cibulkou a zelný salát Coleslaw s domácí majonézou | 155,- | |
2. | 180g Z GRILU! KRŮTÍ MEDAILONKY V ČERSTVÉ MAJORÁNCE a francouzské hořčici, sázené vejce s pečenou slaninou, smažené bramborové krokety, malý listový salátek | 155,- | |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ŠTĚPÁNSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ špikovaná vařeným vejcem, podávaná s dušenou jasmínovou rýží | 149,- | |
4. | 120g OBLÍBENÉ! GRILOVANÝ MARINOVANÝ SEDLČANSKÝ HERMELÍN V ZAUZENÉ SLANINĚ, na restovaných fazolových luscích na česneku, šťouchané brambory s cibulkou, brusinky | 140,- | |
5. | 350g VŮNĚ ŘECKA! PASTITSIO – LASAGNE ALLA GREECE hovězí ragů s vůní skořice a muškátového oříšku prokládané těstovinou a zapečené se smetanovou sýrovou omáčkou | 145,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER CHIPOTLE v naší housce s praženými semínky s čedarem, pečenou slaninou, majonézou chipotle, plátky kyselých okurek, banánové nakládané papriky, dubovým salátem, bramborové hranolky | 210,- |