Pondělí: 10.10. 2022
Polévka: KVĚTÁKOVÁ SE SMETANOU a bramborem 1,3,7,9
1. | 150g Z GRILU! PANENSKÁ SVÍČKOVÁ V ZAUZENÉ SLANINĚ připravená metodou souse vide, sázené vejce, přírodní šťáva, bramborové dukáty, chorizzo majonéza 1,3,6,7,9,10 | 169,- |
2. | 250g NOVINKA Z ČESKÝCH FAREM! KRÁLIČÍ STEHNO na slanině, podávané s domácími bramborovými knedlíky s cibulkou na sádle, smetanový špenát 1,3,7,9 | 165,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! CIKÁNCKÁ PEČENĚ hovězí pečeně pomalu dušená na cibuli, rajčatech a paprikách, podávaná s dušenou jasmínovou rýží 1,3,6,7,9 | 159,- |
4. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY obalované v japonské strouhance z bílého chleba, bramborová kaše s máslem, salát Coleslaw 1,3,7,9 | 155,- |
5. | 350g TĚSTOVINY! KUŘECÍ NA ŽAMPIONECH S BRAMBOROVÝMI NOKY nudličky z kuřecích prsou s restovanými čtvrtky žampionů, šunkou a hráškem ve smetanové bešamelové omáčce 1,3,4,7,9 | 152,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER S MOZZARELLOU s opečenými plátky italské slaniny, rajčaty zapečenými se sýrem mozzarella, bazalkovým pestem, červenou cibulí, dubovým salátem a majonézou chorizzo, bramborové hranolky 1,3,6,7,9,10 | 210,- |
Úterý: 11.10. 2022
Polévka: GULÁŠOVÁ S BRAMBOREM a majoránkou z jemně mletého hovězího krku 1,3,7,9
1. | 160g FARMÁŘSKÉ DRŮBEŽ Z GRILU! KRŮTÍ PRSÍČKO NA PEPŘI grilovaná krůtí prsa, krémová omáčka ze zeleného pepře, naše americké brambory, brokolice na másle 1,3,6,7,9 | 169,- |
2. | 200g OBLÍBENÁ KLASIKA! XL TELECÍ HOLANDSKÝ ŘÍZEK smažený sekaný řízek z telecího a vepřového masa se strouhaným sýrem a namočenou houskou ve smetaně, podávaný s bramborovou kaší a znojemskou kyselou okurkou 1,3,7,9 | 155,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězí kýty s kyselou okurkou, párkem a špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže 1,3,6,7,9,10 | 159,- |
4. | 360g KLASIKA! PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY MORAVSKÝM UZENÝM, podávané na kysaném bílém zelí, přelité restovanou cibulkou na špeku 1,3,7,9 | 152,- |
5. | 220g STREET FOOD! BURRITOS s rozpečeným sýrem gouda a čedar, kuřecím masem, chorizzem, uzenou šunkou, rajčaty, červenou cibulí, paprikou, vaječná omeletka, fazole, jasmínová rýže, ochucená zakysaná smetana 1,3,7,9 | 165,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER S MOZZARELLOU s opečenými plátky italské slaniny, rajčaty zapečenými se sýrem mozzarella, bazalkovým pestem, červenou cibulí, dubovým salátem a majonézou chorizzo, bramborové hranolky 1,3,6,7,9,10 | 210,- |
Středa: 12.10. 2022
Polévka: SLEPIČÍ VÝVAR S NUDLEMI a zeleninou 1,3,7,9
1. | 150g URUGUAYE Z GRILU! GRILOVANÝ HOVĚZÍ FLANK STEAK přelitý omáčkou z hrubozrnné hořčice, smažené Belgické hranolky se slupkou, jalapeňos majonéza 1,3,6,7,9,10 | 169,- |
2. | 180g OBLÍBENÉ! „SLONÍ UCHO“ vepřový řízek z krkovice obalovaný v pšeničné strouhance, podávaný s bramborovým salátem s majonézou, kyselá okurka, citrón 1,3,6,7,9,10 | 159,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! VEPŘOVÉ VÝPEČKY NA ČERNÉM PIVU a kmínu s dušeným kysaným zelím na cibulce a podávané s u nás dělanými bramborovými knedlíky 1,3,6,7,9 | 155,- |
4. | 1/4 KLASIKA! PEČENÉ KUŘE S NÁDIVKOU A UZENÝM pečená čtvrtka kuřete na másle s nádivkou, šťávou z výpeku a smetanovou bramborovou kaší 1,3,7,9 | 155,- |
5. | 150g VŮNĚ ASIE! KUŘECÍ KUNG-PAO restované nakládané kuřecí nudličky se zeleninou a kešu oříšky, podávané s dušenou jasmínovou rýží 1,3,6,7,8,9,11 | 152,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER S MOZZARELLOU s opečenými plátky italské slaniny, rajčaty zapečenými se sýrem mozzarella, bazalkovým pestem, červenou cibulí, dubovým salátem a majonézou chorizzo, bramborové hranolky 1,3,6,7,9,10 | 210,- |
Čtvrtek: 13.10. 2022
Polévka: FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ z hovězího žebra na bílém víně se sýrem 1,3,7,9
1. | 150g Z GRILU! RŮŽOVÁ FILÍROVANÁ PANENSKÁ SVÍČKOVÁ připravená metodou souse vide, podávaná na smetanovém rizotu s lesními hříbky na cibulce a kmínu, salát rukola, strouhaný parmazán, redukce z octu balzamico 1,3,7,9 | 169,- |
2. | 150g ČERSTVÁ RYBKA BEZ KOSTI! FILET Z LOSOSA NA PÁŘE se šťouchanými brambory s máslem, restované proužky kapusty na česneku a zázvoru 1,3,4,7,9 | 169,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! SLEPICE NA PAPRICE, trhaná slepice ve smetanové paprikové omáčce s podávané s naším houskovým kynutým knedlíkem 1,3,7,9 | 152,- |
4. | 120g OBLÍBENÁ KLASIKA! SMAŽENÝ SEDLČANSKÝ HERMELÍN plněný šunkou, podávaný se šťouchanými brambory s máslem, domácí tatarská omáčka 1,3,7,9 | 152,- |
5. | 150g RETRO KLASIKA! ČOČKA S UZENÝM A VEJCEM, vyuzená vepřová krkovička podávaná s čočkou maštěná restovanou cibulkou a sázeným vejcem, kyselá okurka 1,3,7,9 | 152,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER S MOZZARELLOU s opečenými plátky italské slaniny, rajčaty zapečenými se sýrem mozzarella, bazalkovým pestem, červenou cibulí, dubovým salátem a majonézou chorizzo, bramborové hranolky 1,3,6,7,9,10 | 210,– |
Pátek: 14.10 2022
Polévka: ČOČKOVÁ S UZENINOU, majoránkou a česnekem 1,3,7,9
1. | 150g VYZRÁLÉ TELECÍ! Přes noc pečený TELECÍ ROASTBEEF přelitý pepřovou omáčkou, naše americké brambory, listový salátek, Dijon majonéza 1,3,6,7,9,10 | 169,- | |
2. | 210g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem 1,3,7,9 | 169,- | |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! FRANKFURTSKÁ VEPŘOVÁ PEČENĚ dušená špikovaná vepřová pečeně na cibuli v jemné paprikové omáčce s frankfurtskými párky, dušená rýže 1,3,7,9 | 152,- | |
4. | 180g OBLÍBENÉ! GORDON BLEU kuřecí prso plněné šunkou a sýrem, smažený ve slunečnicovém oleji, šťouchané brambory s máslem, kyselé okurky 1,3,7,9 | 155,- | |
5. | 220g STREET FOOD! TORTILLA CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, filety z kuřecích prsíček a dresinkem z ančoviček, domácí majonézy a česneku v pšeničné tortille, bramborové hranolky 1,3,4,7,9 | 165,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER S MOZZARELLOU s opečenými plátky italské slaniny, rajčaty zapečenými se sýrem mozzarella, bazalkovým pestem, červenou cibulí, dubovým salátem a majonézou chorizzo, bramborové hranolky 1,3,6,7,9,10 | 210,- |