Pondělí: 21.11. 2022  

Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA s houbami

1. 180g Z GRILU! KUŘECÍ STEAK SE ŠUNKOU, KARAMELIZOVANÝM ANANASEM a rozpečeným sýrem mozzarella, smažené bramborové krokety, přírodní šťáva, tatarská omáčka 169,-
2. 200g ZE ZABÍJAČKY! XL SMAŽENÁ VINNÁ KLOBÁSA v trojobalu, smažená ve slunečnicovém oleji podávaná se šlehanou bramborovou kaší s máslem, kyselá okurka 149,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ VAŘENÉ S BRAMBOREM A TATARKOU vařená hovězí kýta v zeleninovém vývaru podávaná na fazolových luscích k tomu šťouchané brambory s cibulkou a domácí tatarskou omáčkou                                             165,-
4. 150g NAŠE ČESKÁ KUCHYNĚ! SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ SPECIÁL připravovaný z vepřové kýty a anglické slaniny, kysaného zelí a smetany, houskové knedlíky 159,-
5. 380g RETRO KLASIKA! RIZOTO PO SRBSKU s dušeným hovězím ragú na rajčatech se zeleninou, hráškem a kapií, sypané strouhaným sýrem a podávané s kyselou okurkou 152,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Úterý: 22.11. 2022  

Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR S krupicí a šlehaným vejcem

1. 200g Z GRILU! XL MIX GRILL medailonky z kuřecí prsíček, vepřové panenky s klobásou na roštu, volské oko, naše smažené americké brambory, tatarská omáčka 169,-
2. 180g OBLÍBENÉ PLZEŇSKÉ PANENSKÉ ŘÍZEČKY vepřové řízečky z panenky, smažené v nadýchaném těstíčku z černého Kozla, bramborová kaše, salát Coleslaw 159,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ V RAJSKÉ OMÁČCE špikovaná hovězí kýta dušená v rajské omáčce ochucené strouhaným perníkem, domácí houskový knedlík 165,-
4. 360g SLOVENSKÁ KUCHYNĚ! DOMÁCÍ HALUŠKY se zelím, vyuzenou vepřovou krkovicí a kýtou, restovaná cibulka na sádle 152,-
5. 150g VŮNĚ ASIE!  KUŘECÍ WOK restované nudličky z kuřecích prsou se zeleninou, růžičkami brokolice a bambusem podávaný s dušenou jasmínovou rýží                  155,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Středa: 23.11. 2022

Polévka: ŽAMPIONOVÝ KRÉM se smetanou a sekanou natí petržele

1. 180g LEHKOST BYTÍ Z GRILU! STEAK Z KRŮTÍHO PRSA na grilu s hříbkovou omáčkou a smaženými bramborovými rösty, brokolice na másle 169,-
2. 200g VELKÝ ŘÍZEK! „SLONÍ UCHO“ vepřový řízek z krkovice obalovaný v pšeničné strouhance, podávaný s naším bramborovým salátem s majonézou 159,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! KNEDLO VEPŘO ZELO pečená vepřová krkovice na kmíně a česneku, kysané sudové zelí a domácí houskový a bramborový knedlík 155,-
4. 150g ČESKÁ KLASIKA! HOVĚZÍ MEDAILONKY NA ŽAMPIONECH z irské hovězí kýty, dušené na houbách podávané s pečenou jasmínovou rýží 165,-
5. 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOKY S KUŘECÍM MASEM restovaným na slanině a česneku s růžičkami brokolice, smetanovou omáčkou z modrého sýru 152,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Čtvrtek: 24.11. 2022

Polévka: GULÁŠOVÁ S BRAMBOREM, majoránkou a česnekem

1. 300g TOMAHWK STEAK Z GRILU! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL marinovaná ve směsi Fajita koření a uzené papriky, sázené vejce opečená slanina, podávaná se smaženými americkými brambory, tatarská omáčka 169,-
2. 150g NOVINKA V UPRAVĚ SOUSE VIDE! KUŘECÍ MEDAILONKY V CITRÓNOVÉM OLIVOVÉM OLEJI pomalu připravené ve vakuu, podávané na smetanovém parmazánovém rizotu s mladým špenátem a sušenými tomaty, balzamico redukce, salát rukola 155,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ NA SLANINĚ, podávané s domácími bramborovými knedlíky, šťáva z výpeku, smetanový špenát 165,-
4. 150g OBLÍBENÁ KLASIKA! VEPŘOVÉ NA PAPRICE, kostky z vepřové kýty ve smetanové paprikové omáčce s podávané s DOBŠICKÝMI vařenými kolínky 155,-
5. 150g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu se zámeckými vařenými brambůrky s máslem a domácí tatarskou omáčkou 152,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 219,–
     

Pátek: 25.11. 2022

Polévka: SLEPIČÍ VÝVAR se zeleninou a nudlemi

1. 200g Z GRILU! ANGLICKÁ VEPŘOVÁ JÁTRA NA ROŠTU s opečenou slaninou a sázeným vejcem, silná omáčka demiglacé, bramborové hranolky, tatarská omáčka   155,-
2. 180g OBLÍBENÝ ŘÍZEK! KUŘECÍ ONDRÁŠ, kuřecí prsa v bramborovém těstíčku s česnekem a majoránkou, bramborová kaše s máslem, zelný salát Coleslaw   152,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! ŠTĚPÁNSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ špikovaná hovězí kýta, dušená na cibulovém základu a novém koření, podávaná s měsíčky vařených vajec a rýží   165,-
4. 150g OBLÍBENÁ KLASIKA! VEPŘOVÁ KÝTA NA SMETANĚ připravená z z vepřové šálované kýty, špikované kyselými okurkami a šunkou v omáčce z kořenové zeleniny a smetany s domácím houskovým knedlík                                       159,-
5. 350g RUČNÍ VÝROBA! BRAMBOROVÉ ŠIŠKY SE ŠPENÁTOVOU OMÁČKOU, restovaným kuřecím masem na česneku, smetanou a sýrem parmazán   155,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky   219,-

Nahoru