Pondělí: 28.11. 2022  

Polévka: ZELŇAČKA S KLOBÁSOU a bramborem

1. 150g MEXIKO Z GRILU! FAJITAS PANENSKÁ SVÍČKOVÁ grilovaný filírovaný steak z panenky na pečených paprikách a šalotce, sázené vejce, smažené bramborové hranolky, zakysaná smetana s avokádem a koriandrem 169,-
2. 200g ZE ZABÍJAČKY! 1ks DOMÁCÍ JITRNICE podávaná s kysaným sudovým zelím a šťouchaným bramborem s restovanou cibulkou na sádle                               169,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězí kýty s kyselou okurkou, párkem a špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže 165,-
4. 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! CORDON BLEU  kuřecí prso plněné šunkou a sýrem, smažený ve slunečnicovém oleji, bramborová kaše s máslem, kyselé okurky 155,-
5. 380g RETRO KLASIKA! STREET FOOD! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími prsíčky, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou, k tomu bramborové hranolky 165,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Úterý: 29.11. 2022  

Polévka: FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ z hovězího žebra na bílém víně se sýrem

1. 200g Z GRILU! XL STEAK Z KRKOVICE SE SÁZENÝM VEJCEM, opečená slanina, sázené vejce, naše smažené americké brambory, domácí tatarská omáčka 169,-
2. 150g OBLÍBENÉ! KRŮTÍ PRSA SE ŠVESTKAMI, SLANINOU A MÁSLEM špikovaná krůtí prsa slaninou a máslem, švestková omáčka, smetanové brambory, listy salátů 165,-
3. 200g HOTOVKY! MÁSLOVÝ ŘÍZEK smažený sekaný řízek z vepřového a hovězího masa se sýrem a máčenou houskou ve smetaně, bramborová kaše, kyselá okurka 155,-
4. 220g ČESKÁ KUCHYNĚ! SVÁTEČNÍ KUŘE ALLA KACHNA pečené kuřecí stehno na kmíně, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a bramborovým knedlíkem 155,-
5. 360g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BOLOŇSKÉ ŠPAGETY – domácí vaječné špagety s hovězím ragú dušeným na kořenové zelenině a rajčatech, sypané sýrem parmazán 155,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Středa: 30.11. 2022

Polévka: GULÁŠOVÁ S BRAMBOREM, česnekem a majoránkou

1. 220g Z GRILU! KRÁLOVSKÝ ŠPÍZ XL z vepřové panenky a kuřecích prsou, prokládaný štýrskou klobásou, paprikou a cibulí, bramborové dukáty, tatarka 165,-
2. 170g OBLÍBENÉ! STEAK Z PANENSKÉ SVÍČKOVÉ nakládaný v pepřovém koření, fazolové lusky na slanině, zapečené brambůrky se smetanou, šťáva z výpeku 169,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! VÍDEŇSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě podávané se smaženou vídeňskou cibulí a dušenou jasmínovou rýží 165,-
4. 120g ČESKÁ KLASIKA! SMAŽENÝ KRÁLOVSKÝ HERMELÍN plněný šunkou, podávaný se šťouchanými brambory s máslem, domácí tatarská omáčka                              152,-
5. 150g „RETRO KOPROVKA “ UZENÁ VEPŘOVÁ KÝTA JEMNÉ KOPROVÉ OMÁČCE vyuzená kýta přelitá smetanovou omáčkou z čerstvého kopru, houskový knedlík 155,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Čtvrtek: 01.12. 2022

Polévka: SILNÝ SLEPIČÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou

1. 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského hovězího válečku, naše americké brambory a domácí česnekové majonéza 175,-
2. 180g OBLÍBENÉ! GRILOVANÝ KUŘECÍ STEAK, zapečený modrým sýrem a opečenými plátky slaniny, smažené bramborové hranolky, demiglacé a tatarská omáčka 169,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým a karlovarský knedlík, brusinky      165,-
4. 150g KLASIKA! PODZIMNÍ KUŘECÍ ROLÁDA S MANDLOVOU NÁDIVKOU S UZENÝM A PETRŽELKOU, podávaná se šlehanou bramborovou kaší s máslem, šťáva z výpeku                     155,-
5. 150g VŮNĚ Z THAJSKA! THAJSKÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v omáčce z koksového mléka a červeného kari s restovanou čerstvou zeleninou a dušenou jasmínovou rýží 155,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 219,–
     

Pátek: 02.12. 2022

Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s houbami, bramborem, vařeným vejcem a koprem

1. 200g Z GRILU! KUŘECÍ STEAK CAPRESE zapečený s plátky rajčat, sýrem mozzarella a plátkem italské sušené šunky, smažené bramborové krokety a domácí majonéza   165,-
2. 150g ČERSTVÁ RYBKA! STEAK Z LOSOSA v marinádě z francouzské hořčice a kikoman omáčky, fazolové lusky na česneku, mačkané brambory s máslem   169,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM vepřový řízek z krkovice obalovaný v panko strouhance, podávaný s domácím bramborovým salátem   159,-
4. 150g VELKÁ PORCE! KAPLICKÁ CMUNDA – 2ks domácího bramboráku s majoránkou a česnekem, plněný dušeným kysaným zelím na cibulce s pečenou vyuzenou   152,-
5. 150g OBLÍBENÁ VELKÁ PORCE! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, vařené zámecké brambůrky s máslem, brusinky        155,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky   219,-

Nahoru