Pondělí: 09.01. 2023
Polévka: BÍLÁ KAPUSTOVÁ S UZENINOU a bramborem
1. | 180g Z GRILU! GRILOVANÝ PANENSKÝ STEAK přelitý omáčkou z hrubozrnné hořčice, smažené Belgické hranolky se slupkou, jalapeňos majonéza | 169,- |
2. | 180g OBLÍBENÉ! ŘÍZEK Z FARMÁŘSKÝCH KRŮTÍCH PRSOU, smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s bramborovou kaší s máslem, okurkový salát | 165,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ ROŠTĚNKY NA PEPŘI dušené hovězí roštěnky na zeleném a tlučeném pepři v silné přírodní omáčce, dušená jasmínová rýže | 169,- |
4. | 220g ČERTOVO KOLO! BRAMBORÁK PLNĚNÝ KUŘECÍM MASEM restovaným s rajčaty, paprikou, cibulkou a chilli papričkou, zelný salát | 155,- |
5. | 150g RETRO KLASIKA! ČOČKA S UZENÝM A VEJCEM, vyuzená vepřová krkovice na páře podávaná s čočkou maštěná restovanou cibulkou a sázeným vejcem, kyselá okurka | 152,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 219,- |
Úterý: 10.01. 2023
Polévka: FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ s bílým vínem a šlehaným vejcem
1. | 150g ČERSTVÁ RYBKA! STEAK Z LOSOSA v marinádě z francouzské hořčice a kikoman omáčky, grilovaná zelenina, mačkané brambory s máslem | 175,- |
2. | 200g IRSKO Z GRILU! XL STEAK Z KRKOVICE SE SÁZENÝM VEJCEM, opečená slanina, smažené bramborové dukáty, domácí tatarská omáčka | 169,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! DUŠENÉ HOVĚZÍ ŠPALÍČKY NA ČESNEKU, podávané s dušeným špenátem na cibulce, krémovou šťávou z výpeku a domácími bramborovými knedlíky | 165,- |
4. | 220g OBLÍBENÉ! PEČENÉ KUŘE NA MÁSLE pečené kuřecí stehno na másle s nádivkou, podávané se šťávou z výpeku, bramborová kaše | 155,- |
5. | 120g „RETRO KLASIKA“ SMAŽENÝ HERMELÍN plněný šunkou, podávaný se šťouchanými brambory s máslem, domácí tatarská omáčka | 155,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 219,- |
Středa: 11.01. 2023
Polévka: ČOČKOVÁ S UZENINOU, majoránkou a česnekem
1. | 180g Z GRILU! PANENSKÉ MEDAILONKY S HŘÍBKY plátky z panenské svíčkové se smetanovou hříbkovou omáčkou, smažené bramborové krokety | 169,- |
2. | 170g OBLÍBENÉ! KUŘECÍ ŘÍZEK v PANKO strouhance smažený ve slunečnicovém oleji, náš klasický bramborový salát s majonézou, citrón | 159,- |
3. | 200g MILUJEME HOTOVKY! XL ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK hovězí plátek plněný párkem, kyselou okurkou, vařeným vejcem, cibulí a špekem, pečená jasmínová rýže | 165,- |
4. | 150g ČESKÁ KUCHYNĚ! KAPLICKÁ CMUNDA – 2ks domácího bramboráku s majoránkou a česnekem, plněný dušeným kysaným zelím na cibulce s pečenou vyuzenou krkovičkou | 159,- |
5. | 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOČKY s kuřecími prsíčky na česneku, restovanými listy špenátu v bešamelové omáčce zjemněné smetanou, sýr parmazán | 152,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 219,- |
Čtvrtek: 12.01. 2023
Polévka: ŽAMPIONOVÁ se smetanou a sekanou petrželkou
1. | 150g AUSTRÁLIE Z GRILU! STEAK Z HOVĚZÍ ROŠTĚNÉ s vypečenou zauzenou slaninou a sázeným vejcem, šťáva z výpeku, bramborové dukáty, chorizzo majonéza | 175,- |
2. | 150g Z GRILU! ROLOVANÉ KUŘE S BRUSINKAMI A SÝREM roláda z vykostěného farmářského kuřete, plněná brusinkami, hermelínem a slaninou, podávaná s omáčkou z výpeku a šťouchaným bramborem s máslem | 159,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ZNOJEMSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ přes noc pomalu dušená hovězí kýta v silné omáčce ze znojemských okurek a uzeného špeku, dušená jasmínová rýže | 165,- |
4. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KVĚTÁK smažené květákové růžičky ve slunečnicovém oleji, podávané s vařenými brambory s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 152,- |
5. | 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BOLOŇSKÉ ŠPAGETY – domácí vaječné špagety s hovězím ragú dušeným na kořenové zelenině a rajčatech, sypané sýrem parmazán | 155,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 219,- |
Pátek: 13.01. 2023
Polévka: VÝVAR Z UZENÝCH ŽEBER se zeleninou, krupkami a vejcem
1. | 170g Z GRILU! XL MIX GRILL medailonky z kuřecí prsíček, vepřové panenky s klobásou na roštu, volské oko, přelité omáčkou z hrubozrnné francouzské hořčice, smažené bramborové dukáty, zelný salát s karotkou | 169,- | |
2. | 20g OBLÍBENÁ KLASIKA! TELECÍ HOLANDSKÝ ŘÍZEK smažený sekaný řízek z telecího a vepřového masa se strouhaným sýrem a namočenou houskou ve smetaně, podávaný s bramborovou kaší a znojemskou kyselou okurkou | 159,- | |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ S KOPROVKOU vařená hovězí kýta podávaná s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a podávaná s 5ks domácím houskovým knedlíkem | 165,- | |
4. | 360g VELKÁ PORCE! FRANCOUZSKÉ BRAMBORY kyselé okurky | 155,- | |
5. | 150g EXOTICKÁ INDIE! KUŘECÍ TIKKA MASALA v jemně pikantní omáčce s rajčaty a kokosovým mlékem, dušená jasmínová rýže | 159,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 219,- |