Pondělí: 23.01. 2022
Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA s houbami
1. | 150g Z GRILU! VEPŘOVÁ PANENSKÁ SVÍČKOVÁ ve vakuu plněná sušenými rajčaty ve slanině, bramborové hranolky, domácí bazalková majonéza, redukce balzamico | 175,- |
2. | 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! CORDON BLEU kuřecí prso plněné šunkou a sýrem, smažený ve slunečnicovém oleji, bramborová kaše s máslem, okurkový salát | 159,- |
3. | 200g MILUJEME HOTOVKY! XL ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK hovězí plátek plněný párkem, kyselou okurkou, vařeným vejcem, cibulí a špekem, pečená jasmínová rýže | 169,- |
4. | 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOČKY s kuřecími prsíčky na česneku, restovanými listy špenátu v bešamelové omáčce zjemněné smetanou, sýr parmazán | 159,- |
5. | 220g STREET FOOD! BURRITOS S TRHANÝM HOVĚZÍM, jalapeňos papričkami, anglickou slaninou, bramborovou plackou, strouhaným sýrem čedar, pečenou paprikou a cibulí, rajčaty a quacamole, ochucená zakysaná smetana, bramborové hranolky | 169,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER S MOZZARELLOU s opečenými plátky italské slaniny, rajčaty zapečenými se sýrem mozzarella, bazalkovým pestem, červenou cibulí, dubovým salátem a majonézou chorizzo, bramborové hranolky | 219,- |
Úterý: 24.01. 2022
Polévka: SILNÝ SLEPIČÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou
1. | 200g Z GRILU! XL STEAK Z KRKOVICE SE SÁZENÝM VEJCEM, opečená slanina, sázené vejce, naše smažené americké brambory, domácí tatarská omáčka | 175,- |
2. | 150g Z ČESKÝCH FAREM! KRŮTÍ PRSA SE ŠVESTKAMI, SLANINOU A MÁSLEM špikovaná krůtí prsa slaninou a máslem, šťáva z výpeku, smetanové brambory | 169,- |
3. | 200g OBLÍBENÉ! MÁSLOVÝ ŘÍZEK smažený sekaný řízek z vepřového a hovězího masa se sýrem a máčenou houskou ve smetaně, bramborová kaše, kyselá okurka | 159,- |
4. | 150g MILUJEME HOTOVKY! VÍDEŇSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě podávané se smaženou vídeňskou cibulí a dušenou jasmínovou rýží | 165,- |
5. | 150g RETRO KLASIKA! ČOČKA S UZENÝM A VEJCEM, vyuzená vepřová krkovička podávaná s čočkou maštěná restovanou cibulkou a sázeným vejcem, kyselá okurka | 155,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER S MOZZARELLOU s opečenými plátky italské slaniny, rajčaty zapečenými se sýrem mozzarella, bazalkovým pestem, červenou cibulí, dubovým salátem a majonézou chorizzo, bramborové hranolky | 219,- |
Středa: 25.01. 2022
Polévka: GULÁŠOVÁ S BRAMBOREM, česnekem a majoránkou
1. | 150g URUGUAYE Z GRILU! GRILOVANÝ HOVĚZÍ FLANK STEAKpřelitý omáčkou z hrubozrnné hořčice, smažené Belgické hranolky se slupkou, jalapeňos majonéza | 175,- |
2. | 120g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KRÁLOVSKÝ HERMELÍN plněný šunkou, podávaný se šťouchanými brambory s máslem, domácí tatarská omáčka | 155,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ SPECIÁL připravovaný z vepřové kýty a anglické slaniny, kysaného zelí a smetany, houskové knedlíky | 159,- |
4. | 250g ČESKÁ KLASIKA! KRÁLIČÍ STEHNO na slanině, podávané s domácími bramborovými knedlíky, šťáva z výpeku, smetanový špenát | 165,- |
5. | 350g RUČNÍ VÝROBA! BRAMBOROVÉ ŠIŠKY S HŘÍBKOVOU OMÁČKOU, restovaným kuřecím masem, smetanou a sýrem parmazán | 159,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER S MOZZARELLOU s opečenými plátky italské slaniny, rajčaty zapečenými se sýrem mozzarella, bazalkovým pestem, červenou cibulí, dubovým salátem a majonézou chorizzo, bramborové hranolky | 219,- |
Čtvrtek: 26.01. 2022
Polévka: ČOČKOVÁ S UZENINOU, česnekem a majoránkou
1. | 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského hovězího válečku, naše americké brambory a domácí křenová majonéza | 175,- |
2. | 180g OBLÍBENÉ! GRILOVANÝ KUŘECÍ STEAK, zapečený modrým sýrem a opečenými plátky slaniny, smažené bramborové hranolky, demiglacé a tatarská omáčka | 169,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým a karlovarský knedlík, brusinky | 165,- |
4. | 150g KLASIKA! KUŘECÍ ROLÁDA S MANDLOVOU NÁDIVKOU S UZENÝM A PETRŽELKOU, podávaná se šlehanou bramborovou kaší s máslem, šťáva z výpeku | 155,- |
5. | 150g VŮNĚ Z THAJSKA! THAJSKÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v omáčce z koksového mléka a červeného kari s restovanou čerstvou zeleninou a dušenou jasmínovou rýží | 155,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER S MOZZARELLOU s opečenými plátky italské slaniny, rajčaty zapečenými se sýrem mozzarella, bazalkovým pestem, červenou cibulí, dubovým salátem a majonézou chorizzo, bramborové hranolky | 219,– |
Pátek: 27.01. 2022
Polévka: ZELŇAČKA S KLOBÁSOU a bramborem
1. | 300g TOMAHWK STEAK Z GRILU! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL marinovaná ve směsi Fajita koření a uzené papriky, sázené vejce opečená slanina, podávaná se smaženými americkými brambory, tatarská omáčka | 175,- | |
2. | 150g ČERSTVÁ RYBKA! STEAK Z LOSOSA v marinádě z francouzské hořčice a kikoman omáčky, fazolové lusky na česneku, mačkané brambory s máslem | 169,- | |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM vepřový řízek z krkovice obalovaný v panko strouhance, podávaný s domácím bramborovým salátem | 165,- | |
4. | 300g KLASIKA! PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY MORAVSKÝM UZENÝM, podávané na kysaném bílém zelí, přelité restovanou cibulkou na špeku | 155,- | |
5. | 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BOLOŇSKÉ ŠPAGETY – domácí vaječné špagety s hovězím ragú dušeným na kořenové zelenině a rajčatech, sypané sýrem parmazán | 159,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER S MOZZARELLOU s opečenými plátky italské slaniny, rajčaty zapečenými se sýrem mozzarella, bazalkovým pestem, červenou cibulí, dubovým salátem a majonézou chorizzo, bramborové hranolky | 219,- |