Pondělí: 20.02. 2022  

Polévka: ČOČKOVÁ S UZENINOU, majoránkou a česnekem

1. 200g Z GRILU! XL MIX GRILL medailonky z kuřecí prsíček, vepřové panenky s klobásou na roštu, domácí tatarská omáčka, bramborové hranolky, zelný salát 175,-
2. 150g RETRO KLASIKA! VEPŘOVÁ KÝTA V MRKVI dušené kostky vepřové kýty na cibulce s kmínem a mrkví, podávané s vařeným bramborem s máslem a pažitkou 152,-
3. 180g MILUJEME HOTOVKY! XL ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK hovězí plátek plněný párkem, kyselou okurkou, vařeným vejcem, cibulí a špekem, pečená jasmínová rýže 169,-
4. 150g KLASIKA! KRŮTÍ ŘÍZEČKY smažené ve slunečnicovém oleji, lehký bavorský bramborový salát s kyselou okurkou, jarní naťovou cibulí a olivovým olejem 159,-
5. 360g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOKY S KUŘECÍM MASEM restovaným na slanině a česneku s růžičkami brokolice, smetanovou omáčkou z modrého sýru 155,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Úterý: 21.02. 2022  

Polévka: SILNÝ KUŘECÍ VÝVAR s domácím kapáním a zeleninou

1. 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského roštěnce, smažené bramborové hranolky, domácí křenová majonéza                     165,-
2. 170g OBLÍBENÉ! VE VAKUU PANENSKÁ SVÍČKOVÁ plněná sušenými rajčaty a sýrem Blaťátské zlato, šťouchané brambory s cibulkou, omáčka z pečené slaniny 175,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ SPECIÁL připravovaný z vepřové kýty a anglické slaniny, kysaného zelí a smetany, houskové knedlíky                152,-
4. 250g OBLÍBENÉ! PEČENÉ KUŘECÍ STEHNO PLNĚNÉ NÁDIVKOU pečené kuřecí stehno na másle s nádivkou, podávané se šťávou z výpeku, bramborová kaše 169,-
5. 220g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! SPAGHETTI AGLIO OLIO s kuřecím masem, slaninou, chilli papričkou, česnekem a sekanou petrželkou 155,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Středa: 22.02. 2022

Polévka: GULÁŠOVÁ S BRAMBOREM, česnekem a majoránkou

1. 150g Z GRILU! ROŠTĚNÁ PO ANGLICKU steak z hovězí roštěné se sázeným vejcem a opečenou slaninou, silná šťáva z výpeku, bramborové hranolky, domácí tatarka 175,-
2. 180g RYBKA BEZ KOSTI! SVÍČKOVÁ Z TRESKY v medu, kikoman omáčce a hrubozrnné hořčici, dušená jasmínová rýže, restované nudličky čerstvé zeleniny 165,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY!  PEČÍNKA Z KRKOVICE S BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM krkovice s česnekem a kmínem, dušené červené zelí, bramborový knedlík s cibulkou 155,-
4. 150g ČESKÁ KUCHYNĚ! MASOVÉ KULIČKY V RAJSKÉ OMÁČCE S KOLÍNKY pečené masové kuličky z hovězí a vepřové plece v naší rajské omáčce s dobšickými kolínky 152,-
5. 350g STREET FOOD! BURITTO S HOVĚZÍM CHILLI pšeničná tortilla plněná hovězím chilli s fazolemi, rýží, koriandru s rajčaty a citrónovou šťávou, rozpečeným sýrem čedar, čerstvou zeleninou a kukuřicí, ochucená zakysaná smetana 169,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Čtvrtek: 23.02. 2022

Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA s houbami

1. 200g Z GRILU! DŘEVORUBECKÝ STEAK z vepřové krkovice připravené ve vakuu, podávaný na restovaných čtvrtkách žampionů, šalotce a kmínu, blue cheese dip, naše americké brambory opečené na slunečnicovém oleji 175,-
2. 180g KLASIKA! 2KS ŘÍZKŮ „ONDRÁŠ“ z kuřecích prsou v bramborákovém těstíčku, podávaný se šlehanou bramborovou kaší s máslem, nakládaná červená řepa 155,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! KANEC SE ŠPEKOVÝM KNEDLÍKEM A ŠPENÁTEM kančí výpečky s restovaným špenátem na cibulce a domácími špekovými knedlíky 169,-
4. 200g OBLÍBENÉ! NAŠE PEČENÁ SEKANÁ S BRAMBOROVÝM SALÁTEM sekaná pečeně z vepřové a hovězí plece, čerstvé majoránky a česneku, domácí bramborový salát s majonézou 152,-
5. 150g VŮNĚ ASIE!  KUŘECÍ WOK restované nudličky z kuřecích prsou se zeleninou, růžičkami brokolice, bambusem a oříšky podávaný s dušenou jasmínovou rýží          159,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 219,–
     

Pátek: 24.02. 2022

Polévka: TOMATOVÁ s těstovinou

1. 150g Z GRILU! KACHNA NA PEPŘI grilované kachní prsíčko s krémovou omáčkou ze zeleného pepře, smažené bramborové krokety, blanšírovaná brokolice na másle   175,-
2. 150g KLASIKA! SMAŽENÁ PANENKA V KUKUŘICI řízek z vepřové svíčkové smažený v kukuřičné strouhance, podávaný s bramborovou kaší, citrón, okurkový salát   159,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ S KOPROVKOU vařená hovězí kýta podávaná s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a podávaná s 5ks domácím houskovým knedlíkem   165,-
4. 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! ŠPAGETY S HOVĚZÍ ROŠTĚNOU, česnek, rozmarýn, žampiony, smetana salát rukola a strouhaný parmazán   159,-
5. 220g STREET FOOD!  QUESADILLAS S KUŘECÍMI PRSÍČKY, jalapeňos papričkami, anglickou slaninou, bramborovou plackou, strouhaným sýrem čedar, pečenou paprikou a cibulí, rajčaty a quacamole, ochucená zakysaná smetana, hranolky   169,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky   219,-

Nahoru