Pondělí: 27.02. 2022
Polévka: DRŮBEŽÍ KALDOUN S MASOVÝM KNEDLÍČKEM a zeleninou 1,3,7,9
1. | 150g URUGUAYE Z GRILU! HOVĚZÍ FLANK STEAK přelitý omáčkou z nakládaného zeleného pepře, naše americké brambory, tatarská majonéza 1,3,6,7,9 | 179,- |
2. | 150g GREECE STREET! GYROS Z KUŘECÍCH STEHÝNEK V PŠENIČNÉ TORTILLE s krouhanou červenou cibulí, zelným salátem s karotkou a kukuřicí, kostičkami rajčat, kyselou okurkou, omáčkou tzatziki k tomu bramborové hranolky 1,2,3,7,9,10 | 169,- |
3. | 180g MILUJEME HOTOVKY! SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s našimi houskový a karlovarský knedlík, brusinky 1,3,7,9,10 | 169,- |
4. | 150g KLASIKA! VEPŘOVÁ PEČINKA NA HOUBÁCH S DUŠENOU RÝŽÍ dušená vepřová pečeně v silné přírodní hnědé omáčce s houbami a divokým kořením, dušená rýže 1,3,6,7,9 | 155,- |
5. | 150g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu s vařenými brambůrky s máslem a domácí tatarskou omáčkou 1,3,7,9 | 155,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,- |
Úterý: 28.02. 2022
Polévka: KUŘECÍ VÝVAR S NUDLEMI a zeleninou 1,3,7,9
1. | 180g Z GRILU! KUŘECÍ STEAK se šunkou, broskví a zapečený se sýrem eidam, máslová šťáva, smažené bramborové hranolky a domácí tatarská omáčka 1,3,7,9 | 175,- |
2. | 170g OBLÍBENÉ! KATŮV ŠLEH S BRAMBORÁČKY vepřový nudličky, restované s cibulí, kapií, paprikou, žampiony a pórkem, v omáčce z rajčat, sladké papriky a worchestru, podávané s domácími bramboráčky 1,3,6,7,9,10 | 159,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! XL ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK hovězí plátek plněný párkem, kyselou okurkou, vařeným vejcem, cibulí a špekem, pečená jasmínová rýže 1,3,6,7,9,10 | 169,- |
4. | 250g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem 1,3,6,7,9 | 169,- |
5. | 220g „RETRO KLASIKA“ SMAŽENÉ ŽAMPIONY smažené české žampiony ve slunečnicovém oleji, podávané s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou 1,3,7,9 | 155,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,- |
Středa: 01.03. 2022
Polévka: KVĚTÁKOVÝ KRÉM se smetanou 1,3,7,9
1. | 150g Z GRILU! XL STEAK Z KRKOVICE SE SÁZENÝM VEJCEM, opečená slanina, sázené vejce, naše smažené americké brambory, domácí tatarská omáčka 1,3,6,7,9,10 | 175,- |
2. | 200g OBLÍBENÉ! HOLANDSKÝ TELECÍ ŘÍZEK smažený sekaný řízek z vepřového a hovězího masa se sekanou petrželkou, strouhaným sýrem a namočenou houskou ve smetaně, podávaný s bramborovou kaší a znojemskou kyselou okurkou 1,3,7,9 | 165,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! VÍDEŇSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě podávané se smaženou vídeňskou cibulí a dušenou jasmínovou rýží 1,3,6,7,9,10 | 165,- |
4. | 360g ČESKÁ KUCHYNĚ! 3KS PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY s UZENÝM a ZELÍM, podávané na kysaném bílém zelí, přelité restovanou cibulkou na špeku 1,3,6,7,9 | 155,- |
5. | 350g STREET FOOD! CHIMICHANGA S HOVĚZÍM CHILLI pšeničná tortilla plněná hovězím chilli s fazolemi, rýží, koriandru s rajčaty a citrónovou šťávou, rozpečeným sýrem čedar, čerstvou zeleninou a kukuřicí, ochucená zakysaná smetana 1,3,6,7,9 | 159,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,- |
Čtvrtek: 02.03. 2022
Polévka: VÝVAR S UZENÉHO ŽEBRA s krupkami a zeleninou 1,3,7,9
1. | 300g TOMAHWK STEAK Z GRILU! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL marinovaná ve Fajitas koření, podávaná s americkými brambory, tatarská omáčka 1,3,6,7,9 | 169,- |
2. | 150g ČERSTVÁ RYBKA! STEAK Z LOSOSA na páře, restované špenátové listy na česneku se smetanou, mačkané brambory s máslem 1,3,4,7,9 | 175,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! MAĎARSKÝ GULÁŠ S HOUSKOVÝM KNEDLÍKEM hovězí guláš ochucený majoránkou s červenou kapií, domácí špekové knedlíky 1,3,6,7,9 | 165,- |
4. | 180g OBLÍBENÉ! KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM vepřový řízek z krkovice obalovaný v panko strouhance, podávaný s domácím bramborovým salátem 1,3,6,7,9,10 | 159,- |
5. | 360g RUČNÍ VÝROBA! BRAMBOROVÉ ŠIŠKY S HŘÍBKOVOU OMÁČKOU, restovanou vepřovou panenkou a slaninou, smetanou a sýrem parmazán 1,3,7,9 | 159,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,- |
Pátek: 03.03. 2022
Polévka: PÓRKOVÁ SE ŠLEHANÝM VEJCEM 1,3,7,9
1. | 350g GRILL FOOD! BBQ PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA YUZU, marinovaná masitá vepřová žebra, pečená přes noc k tomu náš americký brambor a zelný salát Coleslaw 1,3,6,7,9 | 175,- | |
2. | 180g Z GRILU! KRŮTÍ MEDAILONKY V ČERSTVÉ MAJORÁNCE a francouzské hořčici, sázené vejce s pečenou slaninou, šťouchané brambory s cibulkou 1,3,6,7,9,10 | 165,- | |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ŠTĚPÁNSKÁ HOVĚZÍ ROLÁDA hovězí rolovaná kýta plněná míchanými vejci se slaninou v přírodní hnědé omáčce, dušená jasmínová rýže 1,3,6,7,9 | 169,- | |
4. | 150g KLASIKA! UZENÁ VEPŘOVÁ PEČÍNKA SE ŠPENÁTEM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM pomalu pečená uzená krkovička, podávaná se špenátem a domácím bramborovým knedlíkem 1,3,7,9 | 159,- | |
5. | 260g SLADKÉ! 3KS BORŮVKOVÉ KYNUTÉ KNEDLÍKY se šlehaným tvarohem, přelité máslem a sypané moučkovým cukrem 1,3,7,9 | 155,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,- |