Pondělí: 13.03. 2023  

Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA s houbami

1. 150g MEXIKO Z GRILU! FAJITAS PANENSKÁ SVÍČKOVÁ grilovaná filírovaná panenka na pečených paprikách a šalotce, sázené vejce, smažené bramborové hranolky, zakysaná smetana, avokádová quacamole a sekaný koriandr 175,-
2. 180g OBLÍBENÉ! ŘÍZKY Z FARMÁŘSKÝCH KRŮTÍCH PRSOU, smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s bramborovou kaší s máslem, okurkový salát 165,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ SPECIÁL připravovaný z vepřové kýty a anglické slaniny, kysaného zelí a smetany, houskové knedlíky                159,-
4. 150g VŮNĚ Z THAJSKA! THAJSKÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v omáčce z koksového mléka a červeného kari s restovanou čerstvou zeleninou a dušenou jasmínovou rýží 155,-
5. 350g RUČNÍ VÝROBA!  BRAMBOROVÉ ŠIŠKY S HOVĚZÍ ROŠTĚNOU, česnek, rozmarýn, žampiony, smetana, salát rukola a strouhaný parmazán 165,-
6. 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou a plátky rajčete bramborovou plackou, Dijon majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Úterý: 14.03. 2023  

Polévka: SILNÝ KUŘECÍ VÝVAR s domácím kapáním a zeleninou

1. 180g Z GRILU! GRILOVANÝ KUŘECÍ STEAK zapečený sýrem eidam, sázené vejce s anglickou slaninou, smažené hranolky a pikantní majonéza 175,-
2. 150g OBLÍBENÉ! MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY přelité hříbkovou omáčkou se smetanou, šťouchané brambory s opečenými kostičky slaniny, brokolice na másle 159,-
3. 180g MILUJEME HOTOVKY! ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězí kýty s kyselou okurkou, párkem a špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže 169,-
4. 250g ČESKÁ KUCHYNĚ! SVÁTEČNÍ KUŘE ALLA KACHNA pečené kuřecí stehno na kmíně, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a bramborovým knedlíkem 155,-
5. 350g STREET FOOD! BURITTO S HOVĚZÍM CHILLI pšeničná tortilla plněná hovězím chilli s fazolemi, rýží, koriandru s rajčaty a citrónovou šťávou, rozpečeným sýrem čedar, čerstvou zeleninou a kukuřicí, ochucená zakysaná smetana 165,-
6. 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou a plátky rajčete bramborovou plackou, Dijon majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Středa: 15.03. 2023

Polévka: GULÁŠOVÁ S BRAMBOREM, česnekem a majoránkou

1. 150g RYBKA BEZ KOSTI! FILÉ Z LOSOSA v medu, kikoman omáčce a hrubozrnné hořčici, šťouchané brambory s máslem, restované nudličky čerstvé zeleniny         175,-
2. 180g NOVINKA Z GRILU! VEPŘOVÁ PANENKA PLNĚNÁ ŠPENÁTEM A SLANINOU marinovaná v tlučeném pepři, smažené bramborové dukáty, přírodní šťáva 159,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým karlovarský knedlík, brusinky 169,-
4. 150g ČESKÁ KUCHYNĚ! ZNOJEMSKÁ PEČENĚ přes noc pomalu dušená hovězí kýta v silné omáčce ze znojemských okurek a uzeného špeku, dušená jasmínová rýže 152,-
5. 120g ČESKÁ KLASIKA! SMAŽENÝ KRÁLOVSKÝ HERMELÍN plněný šunkou, podávaný se šťouchanými brambory s máslem, domácí tatarská omáčka                              155,-
6. 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou a plátky rajčete bramborovou plackou, Dijon majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Čtvrtek: 16.03. 2023

Polévka: FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ z hovězího žebra na bílém víně

1. 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! Přes noc pečený ANGLICKÝ ROASTBEEF přelitý pepřovou omáčkou, smažené bramborové dukáty, tatarská omáčka                       175,-
2. 180g NOVINKA! KUŘECÍ ROLÁDA připravená metodou souse vide plněná sýrem mozzarella, sušenými rajčaty a zauzenou slaninou, šlehaná bramborová kaše 155,-
3. 150g MILUJEME KOPROVKU! HOVĚZÍ KÝTA V JEMNÉ KOPROVÉ OMÁČCE vařená hovězí kýta přelitá smetanovou omáčkou z čerstvého kopru, houskový knedlík 165,-
4. 150g RETRO KLASIKA! STROGANOFF nudličky z vepřové pečeně s restovanými žampiony a kyselou okurkou, podávané s dušenou jasmínovou rýží s mladou cibulkou 159,-
5. 220g STREET FOOD! KUŘECÍ CHIMICHANGAS kuřecí filety v koření fajitas, strouhaným uzeným sýrem, pečenou cibulí a paprikou, smaženou bramborovou plackou, ledovým salátem a anglickou slaninou, smažené hranolky, zakysaná smetana 169,-
6. 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou a plátky rajčete bramborovou plackou, Dijon majonézou, bramborové hranolky 219,–
     

Pátek: 17.03. 2023

Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s houbami, bramborem, vařeným vejcem a koprem

1. 150g BÝK Z GRILU! HOVĚZÍ STEAK Z VYZRÁLÉ ROŠTĚNÉ, sázené vejce a opečená anglická slanina, k tomu smažené bramborové dukáty, tatarská omáčka          175,-
2. 180g NÁŠ TIP! KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM smažený řízek z kuřecího prsa v pšeničné strouhance, náš bramborový salát s majonézou, citron   165,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! VEPŘO KNEDLO ZELO pečená vepřová krkovička na kmíně a čeneku, dušené kysané bílé zelí, domácí bramborový a houskový knedlík   155,-
4. 150g OBLÍBENÁ VELKÁ PORCE! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, vařený brambor s máslem, brusinky                  159,-
5. 350g CHUŤ Z NEW ORLEANS! KUŘECÍ JAMBALAYA S KREVETAMI dušená jasmínová rýže, s kuřecím masem, klobásou chorizzo, paprikou, rajčaty, řapíkatým celerem a uzenou šunkou, sázené vejce, sekané mladá cibulka, sýr čedar   165,-
6. 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou a plátky rajčete bramborovou plackou, Dijon majonézou, bramborové hranolky   219,-

Nahoru