Úterý: 11.04. 2023
Polévka: HRÁŠKOVÝ KRÉM se smetanou 1,3,7,9
1. | 300g VEPŘOVÁ FLÁKOTA! TEXASKÝ T-BONE STEAK s rokfóvou omáčkou zjemněnou smetanou a máslem, smažené bramborové dukáty, ochucené listy polníčku 1,3,7,9 | 169,- |
2. | 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského roštěnce, smažené bramborové dukáty, domácí křenová majonéza 1,3,6,7,9,10 | 175,- |
3. | 200g MILUJEME HOTOVKY! PEČENÉ MASOVÉ KARBANÁTKY v silné přírodní šťávě s restovanými žampiony, šťouchaný brambor s máslem a jarní cibulkou 1,3,6,7,9,10 | 155,- |
4. | 150g VELKÁ PORCE! KUŘE NA PAPRICE, trhané kuře ve smetanové paprikové omáčce s podávané s Dobšickými vaječnými kolínky 1,3,7,9 | 152,- |
5. | 220g STREET FOOD! TORTILLA CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, filety z kuřecích prsíček a dresinkem z ančoviček, domácí majonézy a česneku v pšeničné tortille, bramborové hranolky 1,3,4,7,9 | 165,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,- |
Středa: 12.04. 2023
Polévka: FRANKFURTSKÁ S PÁRKEM a bramborem 1,3,7,9
1. | 200g Z GRILU! XL STEAK Z KRKOVICE SE SÁZENÝM VEJCEM, opečená slanina, sázené vejce, naše smažené americké brambory, domácí tatarská omáčka 1,3,6,7,9 | 169,- |
2. | 150g ČERSTVÁ RYBKA! STEAK Z LOSOSA v marinádě z francouzské hořčice a kikoman omáčky, brokolice na česneku, mačkané brambory s máslem 1,3,4,7,9 | 175,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězí kýty s kyselou okurkou, párkem a špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže 1,3,6,7,9,10 | 169,- |
4. | 180g OBLÍBENÉ! KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM vepřový řízek z krkovice obalovaný v panko strouhance, podávaný s domácím bramborovým salátem 1,3,6,7,9,10 | 159,- |
5. | 360g KLASIKA! 3KS PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY s UZENÝM a ZELÍM, podávané na kysaném bílém zelí, přelité restovanou cibulkou na špeku 1,3,7,9 | 155,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,- |
Čtvrtek: 13.04. 2023
Polévka: KUŘECÍ VÝVAR SE ZELENINOU a nudlemi 1,3,7,9
1. | 200g Z GRILU! KUŘECÍ STEAK CAPRESE zapečený s plátky rajčat, sýrem mozzarella a plátkem italské sušené šunky, smažené bramborové krokety a domácí majonéza 1,3,7,9 | 175,- |
2. | 150g VŮNĚ JARA! JEHNĚČÍ KÝTA s BRAMBOROVÝMI ŠIŠKAMI a ŠPENÁTEM trhaná jehněčí kýta se špenátem na česneku, přírodní šťávou a bramborovými šiškami 1,3,7,9 | 169,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOSPODSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ ochucený majoránkou, chilli papričkou a česnekem, houskový knedlík vařený ve vodě, cibulka 1,3,6,7,9 | 165,- |
4. | 120g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KRÁLOVSKÝ HERMELÍN plněný šunkou, podávaný se šťouchanými brambory s máslem, domácí tatarská omáčka 1,3,7,9 | 155,- |
5. | 360g RETRO KLASIKA! RIZOTO PO SRBSKU s dušeným masovým ragú na rajčatech se zeleninou, hráškem a kapií, sypané strouhaným sýrem a podávané s kyselou okurkou 1,3,7,9 | 152,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,- |
Pátek: 14.03. 2023
Polévka: PÓRKOVÁ SE ŠLEHANÝM VEJCEM a krupicí 1,3,7,9
1. | 150g URUGUAYE Z GRILU! GRILOVANÝ STEAK Z ROŠTĚNÉ přelitý omáčkou z hříbků a smetany, smažené Belgické hranolky se slupkou 1,3,6,7,9 | 175,- |
2. | 180g NÁŠ TIP! KRŮTÍ PRSÍČKO NA PEPŘI grilované medailonky z krůtích prsou, krémová omáčka z hříbků a smetany, dušená rýže, brokolice a karotka na másle 1,3,7,9 | 165,- |
3. | 250g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem 1,3,7,9 | 169,- |
4. | 150g OBLÍBENÁ VELKÁ PORCE! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, vařené brambory s máslem, brusinky 1,3,7,9 | 159,- |
5. | 220g STREET FOOD! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími prsíčky, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou, k tomu bramborové hranolky 1,3,7,9 | 169,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,– |