Úterý: 09.05. 2023
Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou
1. | 200g Z GRILU! VEPŘOVÝ STEAK DUROC s opečenými plátky anglické slaniny a sázeným vejcem, smažené bramborové krokety, domácí tatarská omáčka | 175,- |
2. | 150g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu s vařenými brambůrky s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 155,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ZNOJEMSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ přes noc pomalu dušená hovězí kýta v silné omáčce ze znojemských okurek a uzeného špeku, dušená jasmínová rýže | 165,- |
4. | 150g ČESKÁ KUCHYNĚ! KAPLICKÁ CMUNDA – 2ks domácího bramboráku s majoránkou a česnekem, plněný dušeným kysaným zelím na cibulce s pečenou vyuzenou krkovičkou | 159,- |
5. | 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOČKY s kuřecími prsíčky na česneku, restovanými listy špenátu v bešamelové omáčce zjemněné smetanou, sýr parmazán | 159,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 219,- |
Středa: 10.05. 2023
Polévka: ŽAMPIONOVÁ S BRAMBOREM a smetanou
1. | 150g ČERSTVÁ RYBKA! POŠÍROVANÝ FILET Z LOSOSA v marinádě ochucené zázvorem a česnekem, grilovaná zelenina, mačkané brambory s máslem | 175,- |
2. | 200g Z GRILU! Farmářské KUŘECÍ PRSÍČKO PLNĚNÉ MOZZARELLOU A PANCHETTOU, balsamico šťáva s bazalkou, bramborové hranolky, salát polníček | 165,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ ROŠTĚNKY NA PEPŘI dušené hovězí roštěnky na zeleném a tlučeném pepři v silné přírodní omáčce, dušená jasmínová rýže | 169,- |
4. | 150g OBLÍBENÉ! VÝPEČKY SE ŠPENÁTEM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM kostky z vepřové kýty pečené na kmíně a česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem | 159,- |
5. | 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! PENNE AI FUNGHI E POLLO čerstvé těstoviny penne s restovaným kuřecím masem s italskou pancettou, hříbky se smetanou, parmazán | 159,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 219,- |
Čtvrtek: 11.05. 2023
Polévka: KUŘECÍ VÝVAR S JÁTROVÝM KNEDLÍČKEM a zeleninou
1. | 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! Přes noc pečený ANGLICKÝ ROASTBEEF přelitý pepřovou omáčkou, smažené bramborové rösty, Dijon majonéza | 179,- |
2. | 180g OBLÍBENÉ! ŘÍZEK Z FARMÁŘSKÝCH KRŮTÍCH PRSOU, smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s bramborovou kaší s máslem, kyselá okurka | 165,- |
3. | 210g MILUJEME HOTOVKY! SVÁTEČNÍ KUŘE ALLA KACHNA pečené kuřecí stehno na kmíně, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a bramborovým knedlíkem | 155,- |
4. | 150g VŮNĚ ASIE! VEPŘOVÉ ŠUANG – SI nudličky z kuřecích prsou naložené v bramborovém škrobu, vejcích a zázvoru, restované spolu s česnekem, chilli papričkou, koriandrem, paprikou, pórkem a žampióny, sypané sezamem, dušená jasmínová rýže | 159,- |
5. | 220g STREET FOOD! CHIMICHANGAS S KUŘECÍMI PRSÍČKY , jalapeňos papričkami, anglickou slaninou, bramborovou plackou, strouhaným sýrem čedar, pečenou paprikou a cibulí, rajčaty a quacamole, ochucená zakysaná smetana, bramborové hranolky | 169,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 219,- |
Pátek: 05.05. 2023
Polévka: FRANKFURTSKÁ S BRAMBOREM a párkem
1. | 200g Z GRILU! ANGLICKÁ VEPŘOVÁ JÁTRA NA ROŠTU s opečenou slaninou a sázeným vejcem, silná omáčka demiglacé, bramborové hranolky, tatarská omáčka | 165,- |
2. | 180g OBLÍBENÉ! KRŮTÍ PRSÍČKO NA PEPŘI grilovaná krůtí prsa, krémová omáčka ze zeleného pepře, zapečené smetanové brambůrky, brokolice másle | 169,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOSPODSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ ochucený čerstvou majoránkou, maďarskou paprikou a česnekem domácí bramboráčky, čerstvá cibulka | 165,- |
4. | 150g VŮNĚ JARA! SMAŽENÝ KVĚTÁK smažené květákové růžičky ve slunečnicovém oleji, podávané s vařenými brambory s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 159,- |
5. | 350g RETRO KLASIKA! RIZOTO PO SRBSKU s dušeným hovězím ragú na rajčatech se zeleninou, hráškem a kapií, sypané strouhaným sýrem a podávané s kyselou okurkou | 155,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 219,– |