Pondělí: 22.05. 2023  

Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR s játrovým knedlíčkem a zeleninou

1. 180g Z GRILU! VEPŘOVÁ PANENKA NA ROZMARÝNU připravená ve vakuu, fazolové lusky na česnekovém másle, přírodní šťáva, smažené bramborové placičky 175,-
2. 180g OBLÍBENÁ ČESKÁ KUCHYNĚ! ŘÍZKY Z FARMÁŘSKÝCH KRŮTÍCH PRSOU, smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s bramborovou kaší s máslem, okurkový salát 165,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! SLADOVNICKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ z hovězí kýty s majoránkou a česnekem, ve vodě vařený houskový knedlík, červenou cibulkou, opečenými kostičkami anglické slaniny a zakysanou smetanou 169,-
4. 150g RETRO KLASIKA! STROGANOFF nudličky z vepřové pečeně s restovanými žampiony, šunkou a kyselou okurkou v krémové omáčce, dušená jasmínová rýže 159,-
5. 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! SPAGHETTI AGLIO OLIO s kuřecím masem, slaninou, chilli papričkou, česnekem a sekanou petrželkou 155,-
6. 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou a plátky rajčete bramborovou plackou, Dijon majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Úterý: 23.05. 2023  

Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA s česnekem a majoránkou

1. 180g Z GRILU! Pečený KUŘECÍ SUPREME špikovaný špalíčkem slaniny se zeleninovým ratatouille, omáčka demiglas, bramborová kaše s máslem 169,-
2. 150g RYBKA BEZ KOSTI! FILÉ Z LOSOSA v medu, kikoman omáčce a hrubozrnné hořčici, dušená jasmínová rýže na česneku, restované nudličky čerstvé zeleniny 179,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! PLNĚNÁ PAPRIKA V RAJSKÉ OMÁČCE plněný paprikový lusk  pečený v rajské omáčce ochucené strouhaným perníkem, domácí houskový knedlík 165,-
4. 150g „RETRO KLASIKA“ SMAŽENÉ ŽAMPIONY smažené české žampiony ve slunečnicovém oleji, podávané s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou 155,-
5. 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! KRŮTA NA HOUBÁCH S BRAMBOROVÝMI NOKY dušené kousky krůtích prsou v přírodní omáčce s houbami a smetanou, bramborové noky, parmazán 159,-
6. 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou a plátky rajčete bramborovou plackou, Dijon majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Středa: 24.05. 2023

Polévka: GULÁŠOVÁ S BRAMBOREM, majoránkou a česnekem

1. 180g Z GRILU!  BALL TIP HOVĚZÍ STEAK grilovaný vyzrálý hovězí steak ve vakuu, silná pepřová omáčka, naše opečené brambory, tatarská majonéza 185,-
2. 200g VELKÝ ŘÍZEK! „SLONÍ UCHO“ vepřový řízek z krkovice obalovaný v pšeničné strouhance, podávaný s naším bramborovým salátem s majonézou 165,-
3. 180g MILUJEME HOTOVKY! KUŘE ALLA KACHNA pečené kuřecí stehno na kmíně, šťáva z výpeku, dušené červené zelí a náš bramborový knedlík, křupavá cibulka 159,-
4. 350g VELKÁ PORCE! FRANCOUZSKÉ BRAMBORY zapečené plátky brambor s uzeným masem a vejci, sypané sekanou jarní cibulkou, kyselá okurka 155,-
5. 350g STREET FOOD! QUESADILAS S KUŘECÍM MASEM, jalapeňos papričkami, anglickou slaninou, bramborovou plackou, strouhaným sýrem čedar, pečenou paprikou a cibulí, rajčaty a quacamole, bramborové hranolky, ochucená zakysaná smetana 169,-
6. 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou a plátky rajčete bramborovou plackou, Dijon majonézou, bramborové hranolky 219,-
     

Čtvrtek: 25.05. 2023

Polévka: AZTÉCKÝ KUŘECÍ VÝVAR SE ZAKYSANOU SMETANOU a smaženou tortillou

1. 200g Z GRILU! DŘEVORUBECKÝ STEAK z vepřové krkovice připravené ve vakuu, podávaný na restovaných čtvrtkách žampionů, šalotce a kmínu, krémová sýrová omáčka, smažené bramborové krokety 175,-
2. 180g OBLÍBENÉ! KRŮTÍ PRSO NA LIBEČKU v celku pečené krůtí prso s čerstvým libečkem, baby karotka na másle, šťouchané brambory a šťáva z výpeku 165,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! ZNOJEMSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ přes noc pomalu dušená hovězí kýta v silné omáčce ze znojemských okurek a uzeného špeku, dušená jasmínová rýže 169,-
4. 360g SLADKÉ! 3KS BORŮVKOVÉ KYNUTÉ KNEDLÍKY se šlehaným tvarohem, přelité máslem a sypané moučkovým cukrem                                                   155,-
5. 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOKY S KUŘECÍM MASEM, sušenými rajčaty na slunci, italskou pancettou, česnekem a smetanou, rukola, parmazán 159,-
6. 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou a plátky rajčete bramborovou plackou, Dijon majonézou, bramborové hranolky 219,–
     

Pátek: 26.05. 2023

Polévka: CIBULAČKA SE ŠLEHANÝM VEJCEM, tymiánem a bílým vínem

1. 360g Z GRILU! VEPŘOVÁ ŽEBRA TEXAS marinovaná vepřová žebra pečená v BBQ omáčce, podávaná se salátem Coleslaw a smaženými bramborovými placičky s cibulí   179,-
2. 200g VELKÁ PORCE! ŘÍZEČKY V SLANINOVÉM PIVNÍM TĚSTÍČKU kuřecí smažené řízečky v těstíčku, bramborová kaše s máslem, kyselá okurka   155,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! VÍDEŇSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě podávané se smaženou vídeňskou cibulí a dušenou jasmínovou rýží   169,-
4. 150g RETRO KLASIKA! UZENÁ KÝTA SE ŠPENÁTEM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM komínová vepřová kýta, špenát na cibulce a česneku, domácí bramborový knedlík   165,-
5. 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! PENNE S MASOVÝMI KULIČKAMI V OMÁČCE Z RAJČAT, česneku a bazalky, strouhaný sýr parmazán a balzamico redukce   159,-
6. 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou a plátky rajčete bramborovou plackou, Dijon majonézou, bramborové hranolky   219,-

Nahoru