Pondělí: 28.8. 2023
Polévka: KUŘECÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou
1. | 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského roštěnce bramborové hranolky, domácí majonéza | 185,- |
2. | 180g Z GRILU! KUŘECÍ STEAK CAPRESE zapečený s plátky rajčat, sýrem mozzarella a plátkem italské sušené šunky, smažené bramborové krokety a domácí majonéza | 165,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! KNEDLO VEPŘO ZELO pečená vepřová krkovice na kmíně a česneku, moravské zelí a domácí houskový a bramborový knedlík | 159,- |
4. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KVĚTÁK smažené květákové růžičky ve slunečnicovém oleji, podávané s vařenými brambory s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 155,- |
5. | 350g RUČNÍ VÝROBA! BRAMBOROVÉ ŠIŠKY SE ŠPENÁTOVOU OMÁČKOU, restovaným kuřecím masem na česneku, smetanou a sýrem parmazán | 159,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
Úterý: 29.08. 2023
Polévka: FRANKFURTSKÁ S PÁRKEM a bramborem
1. | 150g Z GRILU! KRŮTÍ PRSO NA ROŠTU se smetanovou omáčkou ze sýru čedar, podávané s bramborovými krokety | 165,- |
2. | 150g ČERSTVÁ RYBKA! LOSOS TERIYAKI v marinádě z francouzské hořčice a kikoman omáčky, sypaný sezamem, grilovaná zelenina, mačkané brambory s máslem | 185,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím karlovarský a houskový knedlík, brusinky | 169,- |
4. | 360g RETRO KLASIKA! RIZOTO PO SRBSKU s dušeným masovým ragú na rajčatech se zeleninou, hráškem a kapií, sypané strouhaným sýrem a podávané s kyselou okurkou | 155,- |
5. | 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! SPAGHETTI AGLIO OLIO s kuřecím masem, slaninou, chilli papričkou, česnekem a sekanou petrželkou | 159,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
Středa: 30.08. 2023
Polévka: PÓRKOVÁ SE ŠLEHANÝM VEJCEM a krupicí
1. | 150g Z GRILU! VEPŘOVÁ PANENSKÁ SVÍČKOVÁ ve vakuu se švestkovou omáčkou, podávaná s opečenými bramborovými rösty, sladkokyselé listy salátu frisé | 185,- |
2. | 180g OBLÍBENÉ! KRŮTA V KUKUŘICI, krůtí stripsy v kukuřičné strouhance, smažené ve slunečnicovém oleji, šťouchané brambory s máslem, salát Coleslaw | 165,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ŠTĚPÁNSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ špikovaná hovězí kýta, dušená na cibulovém základu a novém koření, podávaná s měsíčky vařených vajec a rýží | 169,- |
4. | 360g OBLÍBENÉ! FRANCOUZSKÉ BRAMBORY s uzeným a hráškem kyselé okurky | 155,- |
5. | 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! NOKY S VEPŘOVOU PANENKOU s houbami, česnekem, anglickou slaninou, chilli papričkou, smetanou, salát rukola a strouhaný parmazán | 159,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
Čtvrtek: 31.08. 2023
Polévka: GULÁŠOVÁ S BRAMBOREM, česnekem a majoránkou
1. | 150g URUGUAYE Z GRILU! GRILOVANÝ HOVĚZÍ FLANK STEAK přelitý pepřovou omáčkou, smažené Belgické hranolky se slupkou, jalapeňos majonéza | 185,- |
2. | 150g OBLÍBENÉ! „SLONÍ UCHO“ vepřový řízek z krkovice obalovaný v pšeničné strouhance, podávaný s bramborovou kaší, citrón, okurkový salátek | 169,- |
3. | 150g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem | 169,- |
4. | 150g VŮNĚ Z THAJSKA! THAJSKÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v omáčce z kokosového mléka a červeného kari s restovanou čerstvou zeleninou a dušenou jasmínovou rýží | 155,- |
5. | 350g STREET FOOD! QUESADILLAS s vepřovou panenkou, smaženou bramborovou plackou, baby špenátem, restovanou červenou cibulkou, opečenou slaninou, rajčaty, strouhaným sýrem eidam a čedar, chorizzo majonéza, bramborové hranolky | 169,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
Pátek: 01.09. 2023
Polévka: VÝVAR Z UZENÝCH ŽEBER s krupkami a bramborem
1. | 180g Z GRILU! KUŘECÍ STEAK SE SLANINOU A VEJCEM marinovaný kuřecí steak v koření fajitas se slaninou a sázeným vejcem, opečený brambor, tatarka | 175,- | |
2. | 350g STREET FOOD! VEPŘOVÁ ŽEBRA TEXAS marinovaná vepřová žebra pečená v BBQ omáčce, podávaná se salátem Coleslaw a smaženými bramborovými placičky s cibulí | 179,- | |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ NA ČESNEKU, ŠPENÁT a BRAMBOROVÝ KNEDLÍK dušená hovězí kýta na česneku se špenátem a domácím bramborovým knedlíkem | 169,- | |
4. | 120g RYBKA BEZ KOSTI! SMAŽENÉ RYBÍ FILÉ v panko strouhance, podávané se šlehanou bramborovou kaší s máslem, citrón | 155,- | |
5. | 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOČKY s kuřecími prsíčky na česneku, restovanými listy špenátu v bešamelové omáčce zjemněné smetanou, sýr parmazán | 159,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |