Pondělí: 30.10. 2023
Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s bramborem, houbami a vejcem
1. | 150g Z GRILU! FILÍROVANÝ HOVĚZÍ FLANK STEAK na fazolových luscích na česneku, přelitý omáčkou ze zeleného pepře, smažené bramborové hranolky | 185,- |
2. | 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! KUŘECÍ STRIPSY obalené v kukuřičné strouhance, šlehaná bramborová kaše s máslem, zelný salát Coleslaw | 155,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOSPODSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ ochucený čerstvou majoránkou, chilli papričkou a česnekem, houskový knedlík, cibulka, feferonka kozí roh | 169,- |
4. | 220g ČERTOVO KOLO! BRAMBORÁK PLNĚNÝ VEPŘOVOU PANENKOU restovaným s rajčaty, paprikou, cibulkou a chilli papričkou | 159,- |
5. | 350g LEHKOST BYTÍ! KUŘECÍ RIZOTO S HŘÍBKY restované kousky kuřecích prsíček na šalotce a česneku s hříbky a lesními houbami se smetanou, parmazán a salát rukola | 165,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
Úterý: 31.10. 2023
Polévka: SLEPIČÍ VÝVAR se zeleninou a nudlemi
1. | 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského roštěnce, smažené bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka | 185,- |
2. | 180g Z GRILU! KRŮTÍ PRSÍČKO NA PEPŘI grilovaná krůtí prsa, krémová omáčka ze zeleného pepře, thajská jasmínová rýže s ananasem, kešu, hráškem a karotkou | 165,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! VEPŘOVÉ VÝPEČKY pečené kostky vepřové plece s cibulí, česnekem a kmínem se šťávou z výpeku, špenát na cibulce a bramborový knedlík | 159,- |
4. | 200g ŠUMAVSKÁ ZVĚŘINA! JELENÍ SEKANÁ PEČENĚ VE SLANINOVÉM KABÁTKU podávaná se šlehanou bramborovou kaší s máslem, kyselé okurky | 155,- |
5. | 220g STREET FOOD! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími prsíčky, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou, k tomu bramborové hranolky | 169,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
Středa: 01.11. 2023
Polévka: GULÁŠOVÁ S BRAMBOREM, česnekem a majoránkou
1. | 350g TOMAHWK STEAK! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL ve Fajita koření, sázené vejce opečená slanina, opečené brambory, omáčka demiglas | 179,- |
2. | 220g Z GRILU! FARMÁŘSKÉ KUŘECÍ PRSO PLNĚNÉ ŠUNKOU A MÁSLEM přírodní šťáva z výpeku, šlehaná bramborová kaše, salát rukola | 165,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým knedlík, brusinky | 169,- |
4. | 180g ČESKÁ KLASIKA! ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK hovězí plátek plněný párkem, kyselou okurkou, vařeným vejcem, cibulí a špekem, pečená jasmínová rýže | 169,- |
5. | 150g VŮNĚ Z THAJSKA! THAJSKÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v omáčce z koksového mléka a červeného kari s restovanou čerstvou zeleninou a dušenou jasmínovou rýží | 159,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
Čtvrtek: 02.11. 2023
Polévka: TOMATOVÁ s těstovinou
1. | 240g Z GRILU! KRÁLOVSKÝ ŠPÍZ XL z vepřové panenky a kuřecích prsou, prokládaný štýrskou klobásou, paprikou a cibulí, bramborové dukáty, tatarka | 175,- |
2. | 150g ČERSTVÁ RYBKA! STEAK Z LOSOSA v marinádě z francouzské hořčice a kikoman omáčky, brokolice na česneku, mačkané brambory s máslem | 185,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ ROŠTĚNKY NA PEPŘI dušené hovězí roštěnky na zeleném a tlučeném pepři v silné přírodní omáčce, dušená jasmínová rýže | 169,- |
4. | 150g RETRO KLASIKA! TRHANÉ UZENÉ KOLENO S ČOČKOU A SÁZENÝM VEJCEM pečené trhané uzené koleno s čočkou s majoránkou a česnekem, maštěné cibulkou na sádle | 159,- |
5. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KVĚTÁK smažené květákové růžičky ve slunečnicovém oleji, podávané s mačkané brambory s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 155,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
Pátek: 03.11. 2023
Polévka: ČOČKOVÁ S UZENINOU a majoránkou
1. | 150g URUGUAYE Z GRILU! GRILOVANÝ STEAK Z ROŠTĚNÉ přelitý omáčkou z hříbků a smetany, smažené bramborové hranolky, ochucené listy salátu frissé | 189,- | |
2. | 200g OBLÍBENÉ! TELECÍ HOLANDSKÝ ŘÍZEK smažený sekaný řízek z telecího a vepřového masa se strouhaným sýrem a namočenou houskou ve smetaně, podávaný s bramborovou kaší s máslem, okurkový salátek | 159,- | |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ZNOJEMSKÁ přes noc pomalu dušená hovězí kýta v silné omáčce ze znojemských okurek a uzeného špeku, dušená jasmínová rýže | 165,- | |
4. | 220g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem | 175,- | |
5. | 350g RUČNÍ VÝROBA! BRAMBOROVÉ ŠIŠKY S HŘÍBKOVOU OMÁČKOU, restovanou panenkou a slaninou, smetanou a sýrem parmazán | 165,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |