PONDĚLÍ: 22.01. 2024  

Polévka: ZELŇAČKA S UZENINOU a bramborem 1,3,7,9

1. 180g Z GRILU! MEDAILONKY Z PANENSKÉ SVÍČKOVÉ SE ZAPEČENÝMI BRAMBŮRKY medailonky z panenky na roštu, hořčičná omáčka, zapečené brambůrky se smetanou, salát frissé 1,3,7,9,10 185,-
2. 180g OBLÍBENÉ! KUŘECÍ STRIPSY obalované v kukuřičné strouhance a smažené ve slunečnicovém oleji, šlehaná bramborová kaše s přírodní máslovou šťávou, Coleslaw 1,3,7,9 159,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! KANČÍ VÝPEČKY, ŠPENÁT, BRAMBOROVÝ KNEDLÍK pečené kančí kostky na cibuli, kmínu s česnekem a paprikou, špenát, bramborový knedlík 1,3,7,9 175,-
4. 200g VŮNĚ THAJSKA! THAJSKÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v omáčce z kokosového mléka a červeného kari s restovanou čerstvou zeleninou a dušenou jasmínovou rýží 1,3,6,7,8,9,11 165,-
5. 250g STREET FOOD! CHIMICHANGA S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM pšeničná tortilla plněná trhaným masem, opečenou slaninou, sýrem čedar, ledovým salátem, chorizzo majonézou, pečenou paprikou a smaženými cibulovými kroužky, bramborové hranolky 1,3,6,7,9,10 179,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 229,-
     

ÚTERÝ: 23.01. 2024  

Polévka: KUŘECÍ VÝVAR SE ZAVÁŘKOU a zeleninou 1,3,7,9

1. 230g Z GRILU! KUŘECÍ PRSO PLNĚNÉ SÝREM MOZZARELLA A PENCETTOU podávané s opečenými brambůrky grenaille s rozmarýnem a česnekem, přírodní šťáva, frissé 1,3,7,9     175,-
2. 200g OBLÍBENÁ VELKÁ PORCE! ŘÍZKY S BRAMBOROVÝM SALÁTEM řízky z libového vepřového hřbetu, podávané s bramborovým salátem s vejci a majonézou 1,3,6,7,9,10 165,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ LÍČKA BOURGUIGNON, na kořenové zelenině a bylinkách, bramborová kaše, opečené čtvrtky žampionů na másle, sekaná petržel 1,3,7,9 179,-
4. 250g CHUŤ ŠPANĚLSKÉ VALENCIE! PAELLA S CHORIZZEM A KUŘECÍMI STEHÝNKY dušená rýže s kuřecími paličkami a španělským chorizzem na šalotce, rajčaty, hráškem, paprikou, česnekem, šafránem a kurkumou 1,3,7,9 165,-
5. 300g SLADKÉ POHLAZENÍ! DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY S VANILKOVÝM ŠÓDO ráno pečené buchtičky, podávané s vanilkovým šódo s rumem a moučkovým cukrem 1,3,7,9 155,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 229,-
     

STŘEDA: 24.01. 2024  

Polévka: ŽAMPIONOVÝ KRÉM S HRÁŠKEM a smetanou 1,3,7,9

1. 350g TOMAHWK STEAK! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL pepřová omáčka, opečené půlky brambůrek grenaille na másle, nakládané baby kukuřičky 1,3,7,9 185,-
2. 150g ČERSTVÁ RYBKA! FILÉ Z LOSOSA NA HRÁŠKOVÝCH LUSCÍCH NA MÁSLE, podávaný s holandskou omáčkou a šťouchaným bramborem 1,3,4,7,9 189,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! VÍDEŇSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě podávané se smaženou vídeňskou cibulí a dušenou jasmínovou rýží 1,3,7,9 169,-
4. 150g OBLÍBENÉ!  SMAŽENÝ KVĚTÁK, růžičky vařeného květáku, smažené ve slunečnicovém oleji, podávané se šťouchaným bramborem s máslem a tatarkou 1,3,7,9 159,-
5. 150g „RETRO KLASIKA“ TRHANÁ UZENÁ ŽEBRA S ČOČKOU A VEJCEM, pečené uzené koleno trhané s čočkou, restovaná cibulka, sázené vejcem, kyselá okurka 1,3,7,9 165,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 229,-
     

ČTVRTEK: 25.01. 2024

Polévka: VÝVAR S HOVĚZÍHO ŽEBRA SE ŠLEHANÝM VEJCEM a krupicí 1,3,7,9

1. 180g Z GRILU! MEDAILONKY Z KRŮTÍCH PRSÍČEK na grilu s hříbkovou omáčkou a zapečené brambůrky s cibulí a vejci, fazolové lusky a karotka na másle 1,3,7,9            175,-
2. 300g GRILL FOOD! BBQ PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA, marinovaná masitá vepřová žebra, pečená přes noc k tomu náš americký brambor a zelný salát Coleslaw 1,3,6,7,9 185,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! RAJSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ, dušená hovězí kýta v rajské omáčce ochucené strouhaným perníkem, podávaná s houskovým knedlíkem 1,3,7,9                 169,-
4. 150g VŮNĚ ASIE! VEPŘOVÉ ŠUANG – SI nudličky z vepřové pečeně naložené v bramborovém škrobu, vejcích a zázvoru, restované spolu s česnekem, chilli papričkou, koriandrem, paprikou, pórkem a žampióny, sypané sezamem, dušená jasmínová rýže 1,3,6,7,8,9,10,11 165,-
5. 130g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu s vařenými brambůrky s máslem a domácí tatarskou omáčkou 1,3,7,9 159,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 229,-
     

PÁTEK: 26.01. 2024

Polévka: ČOČKOVÁ S UZENINOU, česnekem a majoránkou 1,3,7,9

1. 150g BÝK Z GRILU! HOVĚZÍ STEAK Z VYZRÁLÉ ROŠTĚNÉ, sázené vejce a opečená anglická slanina, k tomu smažené bramborové dukáty, tatarská omáčka 1,3,7,9           189,-
2. 150g OBLÍBENÉ! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, vařené brambory s máslem, brusinky  1,3,7,9                                165,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězí kýty s kyselou okurkou, párkem a špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže 1,3,6,7,9   175,-
4. 250g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem 1,3,7,9   179,-
5. 220g STREET FOOD! TORTILLA CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, smaženým kuřecím prsíčkem v kukuřičné strouhance a dresinkem z ančoviček, domácí majonézy a česneku v pšeničné tortille, bramborové hranoly 1,3,4,7,9   169,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11   229,-

Nahoru