PONDĚLÍ: 04.03. 2024  

Polévka: ČOČKOVÁ S UZENINOU česnekem a majoránkou

1. 180g Z GRILU! MEDAILONKY Z PANENSKÉ SVÍČKOVÉ SE ZAPEČENÝMI BRAMBŮRKY medailonky z panenky na roštu, hořčičná omáčka, zapečené brambůrky se smetanou, salát frissé 185,-
2. 200g OBLÍBENÉ! TELECÍ HOLANDSKÝ ŘÍZEK smažený sekaný řízek z telecího a vepřového masa se strouhaným sýrem a namočenou houskou ve smetaně, podávaný s bramborovou kaší s máslem, okurkový salát 165,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ NA SLANINĚ, ŠPENÁT a BRAMBOROVÝ KNEDLÍK dušená hovězí kýta na česneku se špenátem a domácím bramborovým knedlíkem 169,-
4. 150g EXOTICKÁ INDIE! KUŘECÍ TIKKA MASALA v jemně pikantní omáčce s rajčaty a kokosovým mlékem, dušená jasmínová rýže 159,-
5. 250g STREET FOOD! BURITTO S HOVĚZÍM CHILLI pšeničná tortilla plněná hovězím chilli s fazolemi, rýží, koriandru s rajčaty a citrónovou šťávou, rozpečeným sýrem čedar, čerstvou zeleninou a kukuřicí, ochucená zakysaná smetana 175,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 229,-
     

ÚTERÝ: 05.03. 2024  

Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR SE ZAVÁŘKOU a zeleninou

1. 150g Z GRILU! MEDAILONKY Z KRŮTÍCH PRSÍČEK na grilu s hříbkovou omáčkou a smaženými bramborovými dukáty, baby karotka na másle s mladou cibulkou           175,-
2. 200g OBLÍBENÁ VELKÁ PORCE! ŘÍZKY S BRAMBOROVÝM SALÁTEM řízky z libového vepřového hřbetu, podávané s bramborovým salátem s vejci a majonézou 165,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým a karlovarským knedlíkem, brusinky   169,-
4. 250g CHUŤ ŠPANĚLSKÉ VALENCIE! PAELLA S CHORIZZEM A KUŘECÍMI STEHÝNKY dušená rýže s kuřecími paličkami a španělským chorizzem na šalotce, rajčaty, hráškem, paprikou, česnekem, šafránem a kurkumou 165,-
5. 300g SLADKÉ POHLAZENÍ! DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY S VANILKOVÝM ŠÓDO ráno pečené buchtičky, podávané s vanilkovým šódo s rumem a moučkovým cukrem 155,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 229,-
     

STŘEDA: 06.03. 2024  

Polévka: ŠPENÁTOVÝ KRÉM se smetanou

1. 350g TOMAHWK STEAK! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL pepřová omáčka, opečené půlky brambůrek grenaille na másle, nakládané baby kukuřičky 179,-
2. 150g ČERSTVÁ RYBKA! FILÉ Z LOSOSA NA HRÁŠKOVÝCH LUSCÍCH NA MÁSLE, podávaný s holandskou omáčkou a šťouchaným bramborem 189,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ S KOPROVKOU vařená hovězí kýta podávaná s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a podávaná s domácím houskovým knedlíkem   169,-
4. 150g OBLÍBENÉ!  SMAŽENÝ KVĚTÁK, růžičky vařeného květáku, smažené ve slunečnicovém oleji, podávané se šťouchaným bramborem s máslem a tatarkou 159,-
5. 350g RETRO KLASIKA“ RIZOTO PO SRBSKU s dušeným masovým ragú na rajčatech se zeleninou, hráškem a kapií, sypané strouhaným sýrem a podávané s kyselou okurkou 165,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 229,-
     

ČTVRTEK: 07.03. 2024

Polévka: FRANKFURTSKÁ s PÁRKEM a bramborem

1. 200g Z GRILU! XL STEAK Z KRKOVICE SE SÁZENÝM VEJCEM, opečená slanina, sázené vejce, šťáva z výpeku, naše smažené americké brambory, domácí tatarská omáčka 179,-
2. 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! Přes noc pečený ANGLICKÝ ROASTBEEF přelitý pepřovou omáčkou, smažené bramborové placičky, tatarská omáčka                     189,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! VÍDEŇSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě podávané se smaženou vídeňskou cibulí a dušenou jasmínovou rýží 175,-
4. 360g OBLÍBENÉ! DOMÁCÍ HALUŠKY s uzeným, kysaným zelím a cibulkou 159,-
5. 130g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu s vařenými brambůrky s máslem a domácí tatarskou omáčkou 165,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 229,-
     

PÁTEK: 08.03. 2024

Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s bramborem, vejcem, koprem a houbami

1. 150g BÝK Z GRILU! HOVĚZÍ STEAK Z VYZRÁLÉ ROŠTĚNÉ, sázené vejce, restované fazolové lusky na slanině, smažené bramborové dukáty, tatarská omáčka      189,-
2. 150g OBLÍBENÉ! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, vařené brambory s máslem, brusinky                                165,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězí kýty s kyselou okurkou, párkem a špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže   175,-
4. 250g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem   179,-
5. 360g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOČKY s kuřecími prsíčky na česneku, restovanými listy špenátu v bešamelové omáčce zjemněné smetanou, sýr parmazán   159,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky   229,-

Nahoru