PONDĚLÍ: 04.03. 2024
Polévka: ČOČKOVÁ S UZENINOU česnekem a majoránkou 1,3,7,9
1. | 180g Z GRILU! MEDAILONKY Z PANENSKÉ SVÍČKOVÉ SE ZAPEČENÝMI BRAMBŮRKY medailonky z panenky na roštu, hořčičná omáčka, zapečené brambůrky se smetanou, salát frissé 1,3,7,9,10 | 185,- |
2. | 200g OBLÍBENÉ! TELECÍ HOLANDSKÝ ŘÍZEK smažený sekaný řízek z telecího a vepřového masa se strouhaným sýrem a namočenou houskou ve smetaně, podávaný s bramborovou kaší s máslem, okurkový salát 1,3,7,9 | 165,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ NA SLANINĚ, ŠPENÁT a BRAMBOROVÝ KNEDLÍK dušená hovězí kýta na česneku se špenátem a domácím bramborovým knedlíkem 1,3,7,9 | 169,- |
4. | 150g EXOTICKÁ INDIE! KUŘECÍ TIKKA MASALA v jemně pikantní omáčce s rajčaty a kokosovým mlékem, dušená jasmínová rýže 1,3,7,9 | 159,- |
5. | 250g STREET FOOD! BURITTO S HOVĚZÍM CHILLI pšeničná tortilla plněná hovězím chilli s fazolemi, rýží, koriandru s rajčaty a citrónovou šťávou, rozpečeným sýrem čedar, čerstvou zeleninou a kukuřicí, ochucená zakysaná smetana 1,3,7,9 | 175,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 229,- |
ÚTERÝ: 05.03. 2024
Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR SE ZAVÁŘKOU a zeleninou 1,3,7,9
1. | 150g Z GRILU! MEDAILONKY Z KRŮTÍCH PRSÍČEK na grilu s hříbkovou omáčkou a smaženými bramborovými dukáty, baby karotka na másle s mladou cibulkou 1,3,7,9 | 175,- |
2. | 200g OBLÍBENÁ VELKÁ PORCE! ŘÍZKY S BRAMBOROVÝM SALÁTEM řízky z libového vepřového hřbetu, podávané s bramborovým salátem s vejci a majonézou 1,3,7,9,10 | 165,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým a karlovarským knedlíkem, brusinky 1,3,7,9,10 | 169,- |
4. | 250g CHUŤ ŠPANĚLSKÉ VALENCIE! PAELLA S CHORIZZEM A KUŘECÍMI STEHÝNKY dušená rýže s kuřecími paličkami a španělským chorizzem na šalotce, rajčaty, hráškem, paprikou, česnekem, šafránem a kurkumou 1,3,7,9 | 165,- |
5. | 300g SLADKÉ POHLAZENÍ! DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY S VANILKOVÝM ŠÓDO ráno pečené buchtičky, podávané s vanilkovým šódo s rumem a moučkovým cukrem 1,3,7,9 | 155,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 229,- |
STŘEDA: 06.03. 2024
Polévka: ŠPENÁTOVÝ KRÉM se smetanou 1,3,7,9
1. | 350g TOMAHWK STEAK! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL pepřová omáčka, opečené půlky brambůrek grenaille na másle, nakládané baby kukuřičky 1,3,7,9 | 179,- |
2. | 150g ČERSTVÁ RYBKA! FILÉ Z LOSOSA NA HRÁŠKOVÝCH LUSCÍCH NA MÁSLE, podávaný s holandskou omáčkou a šťouchaným bramborem 1,3,4,7,9 | 189,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ S KOPROVKOU vařená hovězí kýta podávaná s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a podávaná s domácím houskovým knedlíkem 1,3,7,9 | 169,- |
4. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KVĚTÁK, růžičky vařeného květáku, smažené ve slunečnicovém oleji, podávané se šťouchaným bramborem s máslem a tatarkou 1,3,7,9 | 159,- |
5. | 350g „RETRO KLASIKA“ RIZOTO PO SRBSKU s dušeným masovým ragú na rajčatech se zeleninou, hráškem a kapií, sypané strouhaným sýrem a podávané s kyselou okurkou 1,3,7,9 | 165,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 229,- |
ČTVRTEK: 07.03. 2024
Polévka: FRANKFURTSKÁ s PÁRKEM a bramborem 1,3,7,9
1. | 200g Z GRILU! XL STEAK Z KRKOVICE SE SÁZENÝM VEJCEM, opečená slanina, sázené vejce, šťáva z výpeku, naše smažené americké brambory, domácí tatarská omáčka 1,3,7,9 | 179,- |
2. | 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! Přes noc pečený ANGLICKÝ ROASTBEEF přelitý pepřovou omáčkou, smažené bramborové placičky, tatarská omáčka 1,3,6,7,9,10 | 189,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! VÍDEŇSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě podávané se smaženou vídeňskou cibulí a dušenou jasmínovou rýží 1,3,7,9,10 | 175,- |
4. | 360g OBLÍBENÉ! DOMÁCÍ HALUŠKY s uzeným, kysaným zelím a cibulkou 1,3,7,9 | 159,- |
5. | 130g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu s vařenými brambůrky s máslem a domácí tatarskou omáčkou 1,3,7,9 | 165,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 229,- |
PÁTEK: 08.03. 2024
Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s bramborem, vejcem, koprem a houbami 1,3,7,9
1. | 150g BÝK Z GRILU! HOVĚZÍ STEAK Z VYZRÁLÉ ROŠTĚNÉ, sázené vejce, restované fazolové lusky na slanině, smažené bramborové dukáty, tatarská omáčka 1,3,7,9 | 189,- | |
2. | 150g OBLÍBENÉ! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, vařené brambory s máslem, brusinky 1,3,7,9 | 165,- | |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězí kýty s kyselou okurkou, párkem a špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže 1,3,7,9,10 | 175,- | |
4. | 250g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem 1,3,7,9 | 179,- | |
5. | 360g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOČKY s kuřecími prsíčky na česneku, restovanými listy špenátu v bešamelové omáčce zjemněné smetanou, sýr parmazán 1,3,7,9 | 159,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11 | 229,- |