ÚTERÝ: 02.04. 2024
Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR s NUDLEMI a ZELENINOU
1. | 200g Z GRILU! STEAK z VEPŘOVÉ KRKOVIČKY podávaný na fazolových luscích s restovanou anglickou slaninou, omáčka demiglacé, bramborové hranolky, tatarka | 175,- |
2. | 220g STREET FOOD! QUESADILLA s hovězí roštěnou v chorizzo koření, jalapeňos papričkami, anglickou slaninou, bramborovou plackou, sýrem čedar, vaječnou omeletkou, rajčaty a quacamole, bramborové hranolky, ochucená zakysaná smetana | 179,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! KRŮTÍ NA MRKVI s VAŘENÝM BRAMBOREM dušené krůtí kostky na cibulovém základu s karotkou v jemné krémové omáčce, vařený brambor | 159,- |
4. | 200g KLASIKA! PŘÍRODNÍ TELECÍ SEKANÝ ŘÍZEK s modrým sýrem pečený v přírodní šťávě, podávaný se šlehanou bramborovou kaší s máslem, okurkový salátek | 165,- |
5. | 150g OBLÍBENÉ! SALÁT CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, filety z kuřecích prsíček a dresinkem z ančoviček, domácí majonézy a česneku, sypaný strouhaným sýrem parmezán | 169,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER v naší housce s praženými semínky se sýrem čedar, BBQ majonézou, kyselou okurkou, dubovým salátem, hranolky | 229,- |
STŘEDA: 03.04. 2024
Polévka: FRANKFURTSKÁ s PÁRKEM a BRAMBOREM
1. | 150g RYBKA BEZ KOSTI! FILET Z LOSOSA s GRILOVANOU ZELENINOU na olivovém oleji, zapečené brambůrky se smetanou, balzamico redukce, bazalkové pesto | 189,- |
2. | 150g NÁŠ TIP! GYROS Z KUŘECÍCH STEHÝNEK, BRAMBOROVÉ HRANOLKY zelný salát s karotkou, omáčkou tzatziki ze zakysané smetany strouhané salátové okurky a česneku k tomu bramborové hranolky a opečený pita chléb | 175,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOSPODSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ ochucený majoránkou, chilli papričkou a česnekem, houskový knedlík vařený ve vodě, cibulka, paprika kozí roh | 169,- |
4. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KVĚTÁK, růžičky vařeného květáku, smažené ve slunečnicovém oleji, podávané se šťouchaným bramborem s máslem a tatarkou | 165,- |
5. | 360g KLASIKA! RIZOTO PO SRBSKU s dušeným masovým ragú na rajčatech se zeleninou, hráškem a kapií, sypané strouhaným sýrem a podávané s kyselou okurkou | 159,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER v naší housce s praženými semínky se sýrem čedar, BBQ majonézou, kyselou okurkou, dubovým salátem, hranolky | 229,- |
ČTVRTEK: 04.04. 2024
Polévka: ČOČKOVÁ S UZENINOU česnekem a majoránkou
1. | 150g Z GRILU! PANENSKÁ SVÍČKOVÁ s GRATINOVANÝM BRAMBOREM špenátové listy na cibulce a česneku, zapečené smetanové brambory | 185,- |
2. | 450g FARMAŘSKÝ CHOV! PEČENÉ KUKUŘIČNÉ KUŘÁTKO NA MÁSLE s BRAMBOROVOU KAŠÍ pečené kuřátko s máslovou přírodní šťávou, šlehaná bramborová kaše, kyselé okurky | 175,- |
3. | 180g MILUJEME HOTOVKY! PLNĚNÁ PAPRIKA V RAJSKÉ OMÁČCE s HOUSKOVÝM KNEDLÍKEM pečená plněná paprika s mletým masem v rajské omáčce ochucené strouhaným perníkem, podávaná s houskovým knedlíkem | 165,- |
4. | 150g VŮNĚ ORIENTU! NUDLIČKY Z KACHNÍCH PRSOU A PANENSKÉ SVÍČKOVÉ s restovanou čerstvou zeleninou v omáčce teriyaki, dušená jasmínová rýže, sezam, mladá cibulka | 169,- |
5. | 360g OBLÍBENÉ! DOMÁCÍ HALUŠKY s uzeným, kysaným zelím a cibulkou | 159,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER v naší housce s praženými semínky se sýrem čedar, BBQ majonézou, kyselou okurkou, dubovým salátem, hranolky | 229,- |
PÁTEK: 05.04. 2024
Polévka: KUŘECÍ VÝVAR s DOMÁCÍM KAPÁNÍM a ZELENINOU
1. | 150g URUGUAYE Z GRILU! STEAK z ROŠTĚNÉ s VEJCEM A SLANINOU, omáčka demiglacé, smažené Belgické hranolky se slupkou, tatarská omáčka | 189,- |
2. | 180g NÁŠ TIP! KRŮTÍ PRSÍČKO NA PEPŘI grilované medailonky z krůtích prsou, krémová omáčka z hříbků a smetany, dušená rýže, brokolice a karotka na másle | 165,- |
3. | 250g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem | 179,- |
4. | 150g OBLÍBENÁ VELKÁ PORCE! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, vařené brambory s máslem, brusinky | 159,- |
5. | 220g STREET FOOD! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími prsíčky, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou, k tomu bramborové hranolky | 169,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER v naší housce s praženými semínky se sýrem čedar, BBQ majonézou, kyselou okurkou, dubovým salátem, hranolky | 229,- |