PONDĚLÍ: 03.06. 2024
Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR S DOMÁCÍ ZAVÁŘKOU a zeleninou
| 1. | 230g Z GRILU! KUŘECÍ PRSO PLNĚNÉ PANCETTOU s opečenou kůžičkou a omáčkou demiglacé, šťouchané brambory s cibulkou, malý listový salátek | 179,- |
| 2. | 250g STREET FOOD! QUESADILLA QUATTRO FORMAGGI hovězí roastbeef, jalapeňos papričky, anglická slanina, kukuřice, sýr čedar, gouda, eidam, mozzarella, rajčata, quacamole, bramborové hranolky, ochucená zakysaná smetana | 185,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! VÍDEŇSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě podávané se smaženou vídeňskou cibulí a dušenou jasmínovou rýží | 175,- |
| 4. | 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! „SLONÍ UCHO“ vepřový řízek z krkovice obalovaný v pšeničné strouhance, podávaný s bramborovou kaší s máslem, citrón, | 169,- |
| 5. | 150g NÁŠ TIP! SALÁT CORNFLAKES smažené kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance na salátu z míchaných listových salátů s rajčaty, okurkou a paprikou se zálivkou z majonézy a zakysané smetany | 175,- |
| 6. | KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
ÚTERÝ: 04.06. 2024
Polévka: FRANKFURTSKÁ S PÁRKEM a bramborem
| 1. | 200g DUROC Z GRILU! XL STEAK Z KRKOVICE SE SÁZENÝM VEJCEM, opečená slanina, sázené vejce, smažené bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka | 185,- |
| 2. | 150g ČERSTVÁ RYBKA! STEAK Z LOSOSA v marinádě z francouzské hořčice a kikoman omáčky, brokolice na česneku, mačkané brambory s máslem | 189,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ S KOPROVKOU vařená hovězí kýta podávaná s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a podávaná s domácím houskovým knedlíkem | 175,- |
| 4. | 200g OBLÍBENÁ KLASIKA! TELECÍ HOLANDSKÝ ŘÍZEK smažený sekaný řízek se strouhaným sýrem a namočenou houskou ve smetaně, bramborová kaše a kyselá okurka | 169,- |
| 5. | 150g NÁŠ TIP! SALÁT s KRŮTÍM MASEM a VEJCEM marinované krůtí prsa na salátu z míchaných listových salátů s rajčaty, okurkou, vařeným vejcem, quionou a opečenou slaninou , dresink z hrubozrnné hořčice a medu, cibulové krutony | 175,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
STŘEDA: 05.06. 2024
Polévka: SLEPIČÍ VÝVAR S NUDLEMI a zeleninou
| 1. | 180g Z GRILU! KRŮTA SE SÝROVOU OMÁČKOU krůtí medailonky s omáčkou ze sýru čedar, šťouchaným bramborem s jarní cibulkou, ochucený listový salát | 179,- |
| 2. | 150g OBLÍBENÉ! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, smažené bramborové hranolky, brusinky, tatarská omáčka | 169,- |
| 3. | 150g KLASIKA! ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězí kýty s kyselou okurkou, klobásou a špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže | 179,- |
| 4. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÉ ŽAMPIONY smažené české žampiony ve slunečnicovém oleji, podávané s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou | 165,- |
| 5. | 150g STREET FOOD! TORTILLA CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, filety z kuřecích prsíček a dresinkem z ančoviček, domácí majonézy a česneku v pšeničné tortille, bramborové hranolky | 169,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
ČTVRTEK: 06.06. 2024
Polévka: VALAŠSKÁ KYSELICA s klobásou
| 1. | 350g TOMAHWK STEAK Z GRILU! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL se šťouchanými brambory s cibulkou na másle, nakládané plátky okurek a papriky | 185,- |
| 2. | 150g STREET FOOD! TRHANÉ HOVĚZÍ MASO pomalu pečené přes noc BBQ marinádě, nakládaná červená řepa s červeným zelím, čedarový dip, krouhaný ledový salát, opečené půlky brambůrek | 189,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! MINUTKOVÝ HOVĚZÍ GULÁŠEK s CHILLI PAPRIČKOU guláš z hovězí kýty s chilli papričkou, podávaný s dušenou jasmínovou rýží | 175,- |
| 4. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KRÁLOVSKÝ HERMELÍN plněný šunkou, podávaný se šťouchanými brambory s máslem, domácí tatarská omáčka | 165,- |
| 5. | 360g VŮNĚ JARA! BRAMBOROVÉ ŠIŠKY S KUŘECÍMI PRSÍČKY, restovaným listovým špenátem česneku ve smetanové omáčce, hobliny sýru parmazán | 169,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
PÁTEK: 07.06. 2024
Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s vejci, koprem, bramborem a houbami
| 1. | 150g URUGUAYE Z GRILU! STEAK z ROŠTĚNÉ s VEJCEM A SLANINOU, omáčka demiglacé, smažené Belgické hranolky se slupkou, tatarská omáčka | 189,- | |
| 2. | 180g NÁŠ TIP! ŘÍZKY Z FARMÁŘSKÝCH KRŮTÍCH PRSOU, smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s bramborovou kaší s máslem, okurkový salát | 169,- | |
| 3. | 230g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem | 179,- | |
| 4. | 350g OBLÍBENÉ! RIZOTO PO SRBSKU s dušeným masovým ragú na rajčatech se zeleninou, hráškem a kapií, sypané strouhaným sýrem a podávané s kyselou okurkou | 165,- | |
| 5. | 220g STREET FOOD! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími prsíčky, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou, k tomu bramborové hranolky | 175,- | |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
