PONDĚLÍ: 05.08. 2024
Polévka: HOVĚZÍ se ŠLEHANÝM VEJCEM a KRUPICÍ
1. | 150g Z GRILU! TELECÍ MEDAILONKY přírodní šťávě, restované fazolové lusky na slanině, smažené bramborové placičky s cibulí nebo bramborová kaše | 189,- |
2. | 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! ŘÍZEK Z FARMÁŘSKÝCH KUŘECÍCH PRSOU, smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s bramborovou kaší s máslem, okurkový salát | 169,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ŠTĚPÁNSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ špikovaná hovězí kýta, dušená na cibulovém základu a novém koření, podávaná s měsíčky vařených vajec a rýží | 175,- |
4. | 150g RETRO KLASIKA! ČOČKA S UZENÝM A VEJCEM, vyuzená vepřová krkovička podávaná s čočkou maštěná restovanou cibulkou a sázeným vejcem, kyselá okurka | 165,- |
5. | 250g STREET FOOD! CHIMICHANGA s TRHANÝM MASEM a ČEDAREM pšeničná tortilla se sýrem čedar a eidam, trhaným hovězím masem, bramborová placka, pečená slanina s cibulí a paprikou, ledový salát, zakysaná smetana, quacamole, hranolky | 179,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
ÚTERÝ: 06.08. 2024
Polévka: FAZOLOVÁ se slaninou
1. | 150g RYBKA BEZ KOSTI! FILET Z LOSOSA NA ČESNEKOVÉM MÁSLE a špenátových listech na cibulce a česneku, holandská omáčka, šťouchané brambory, citrón | 189,- |
2. | 150g Z GRILU! GYROS Z KUŘECÍCH STEHÝNEK, BRAMBOROVÉ HRANOLKY zelný salát s karotkou, omáčkou tzatziki ze zakysané smetany strouhané salátové okurky a česneku k tomu bramborové hranolky a opečený pita chléb | 179,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým knedlík, brusinky | 175,- |
4. | 120g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeské trojúhelníčky 45% eidamu s vařenými brambůrky s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 165,- |
5. | 150g KLASIKA! HOVĚZÍ NUDLIČKY NA ZELENINĚ s JASMÍNOVOU RÝŽÍ dušené hovězí nudličky na paprikách, rajčatech a cibuli, podávaná s dušenou jasmínovou | 169,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
STŘEDA: 07.08. 2024
Polévka: KUŘECÍ VÝVAR se ZELENINOU a DOMÁCÍ ZAVÁŘKOU
1. | 180g Z GRILU! KUŘECÍ STEAK se ŠUNKOU a SÝREM marinovaný kuřecí steak zapečený se šunkou a sýrem, přírodní šťáva, opečený brambor, naše tatarská omáčka | 175,- |
2. | 350g STREET FOOD! VEPŘOVÁ ŽEBRA TEXAS marinovaná vepřová žebra pečená v BBQ omáčce, podávaná se salátem Coleslaw a smaženými bramborovými placičky s cibulí | 185,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ZNOJEMSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ přes noc pomalu dušená hovězí kýta v silné omáčce ze znojemských okurek a uzeného špeku, dušená jasmínová rýže | 175,- |
4. | 150g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! KUŘE NA PAPRICE, trhané kuře ve smetanové paprikové omáčce zjemněnou máslem a podávané s vaječnými Dobšickými kolínky | 169,- |
5. | 240g SLADKÉ! 3KS BORŮVKOVÉ KYNUTÉ KNEDLÍKY se šlehaným tvarohem, přelité máslem a sypané moučkovým cukrem | 165,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
ČTVRTEK: 08.08. 2024
Polévka: HRÁŠKOVÁ se smetanou
1. | 150g BÝK Z GRILU! HOVĚZÍ STEAK Z VYZRÁLÉ ROŠTĚNÉ, sázené vejce a opečená anglická slanina, k tomu smažené bramborové hranolky, tatarská omáčka | 189,- |
2. | 200g KLASIKA! „SLONÍ UCHO“ vepřový řízek z krkovice obalovaný v pšeničné strouhance, podávaný s lehkým rakouským bramborovým salátem | 169,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ S KOPROVKOU vařená hovězí kýta podávaná s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a podávaná s domácím houskovým knedlíkem | 175,- |
4. | 350g OBLÍBENÁ VELKÁ PORCE TĚSTOVIN! ZAPEČENÉ ŠUNKAFLEKY z uzených žeber se šlehanými vejci s mlékem, k tomu kyselé okurky | 165,- |
5. | 250g STREET FOOD! QUESADILLAS s kuřecím masem, španělským chorrizem, pečenou červenou cibulkou, rajčaty, strouhaným sýrem čedar a eidam, smaženými cibulovými kroužky a barbecue omáčkou, zakysaná smetana, BBQ omáčka bramborové hranolky | 175,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
PÁTEK: 09.08. 2024
Polévka: ČOČKOVÁ s uzeninou, majoránkou a česnekem
1. | 150g Z GRILU! MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY NA ROŠTU S HŘÍBKY v přírodní hnědé omáčce, k tomu šťouchané brambory s cibulí a slaninovým aroma | 179,- | |
2. | 150g KLASIKA! Přes noc pečený ANGLICKÝ ROASTBEEF se salátkem s červeného zelí a řepy, smažené bramborové rösty, naše tatarská omáčka | 189,- | |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ NA ČESNEKU, ŠPENÁT a BRAMBOROVÝ KNEDLÍK dušená hovězí kýta na česneku se špenátem a domácím bramborovým knedlíkem | 175,- | |
4. | 200g OBLÍBENÉ! TELECÍ HOLANDSKÝ ŘÍZEK smažený sekaný řízek z telecího a vepřového masa se strouhaným sýrem a namočenou houskou ve smetaně, podávaný s bramborovou kaší a znojemskou kyselou okurkou | 169,- | |
5. | 350g SALÁT! SALÁT CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, kuřecím prsíčkem, dresink z majonézy, ančoviček a česneku, sýr parmazán | 179,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |