PONDĚLÍ: 07.10. 2024  

Polévka: FRANKFURTSKÁ s PÁRKEM a BRAMBOREM

1. 350g TOMAHWK STEAK Z GRILU! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL s našimi opečenými americkými brambůrky, přírodní šťáva salát Coleslaw 189,-
2. 200g VELKÝ ŘÍZEK! „SLONÍ UCHO“ vepřový řízek z krkovice obalovaný v pšeničné strouhance, podávaný s naším bramborovým salátem s majonézou 185,-
3. 220g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ S KOPROVKOU vařená hovězí kýta podávaná s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a podávaná s domácím houskovým knedlíkem   179,-
4. 200g Z LESŮ! ZVĚŘINOVÁ SEKANÁ ve SLANINOVÉM KABÁTKU s BRAMBOROVOU KAŠÍ sekaná pečeně v zauzené slanině, bramborová kaše, okurkový salát s podmáslím 175,-
5. 150g RETRO KLASIKA! ČOČKA S UZENÝM A VEJCEM, vyuzená vepřová krkovička podávaná s čočkou maštěná restovanou cibulkou a sázeným vejcem, kyselá okurka 169,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 229,-
     

ÚTERÝ: 08.10. 2024  

Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s houbami, bramborem, vařeným vejcem a koprem

1. 230g Z GRILU! KUŘECÍ PRSO PLNĚNÉ PANCETTOU s opečenou kůžičkou a omáčkou z lišek a smetany, podávané s dušenou jasmínovou rýží s hráškem 185,-
2. 150g OBLÍBENÉ! PANENSKÉ CHORIZZO MEDAILONKY smažené v nadýchaném těstíčku s vůní španělského chorizza, šťouchané brambory, Coleslaw 179,-
3. 150g ZVĚŘINA!  KANČÍ KÝTA se ŠPENÁTEM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM špikovaná kančí kýta pečená na jalovci a česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem 179,-
4. 50g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ LÍČKA BOURGUIGNONna kořenové zelenině a bylinkách, bramborová kaše, opečené čtvrtky žampionů na másle, sekaná petržel 189,-
5. 360g SLADKÉ! 4KS ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY naše domácí knedlíky z bramborového těsta plněné švestkami, přelité máslem, sypané moučkovým cukrem a mákem            175,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 229,-
     

STŘEDA: 09.10. 2024  

Polévka: FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ z hovězího žebra na bílém víně se sýrem

1. 150g Z GRILU! XL MIX GRILL medailonky z kuřecí prsíček, vepřové panenky s klobásou na roštu, volské oko, přelité omáčkou z hrubozrnné francouzské hořčice, smažené bramborové hranolky, zelný salát s karotkou 195,-
2. 250g STREET FOOD! CHIMICHANGAS pšeničná tortilla s trhaným hovězím masem v BBQ koření, rozpečeným sýrem čedar, opečenými plátky anglické slaniny, bramborovou plackou s cibulí a ledovým salátem s hořčičnou majonézou, bramborové hranolky 185,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ KÝTA VE SMETANOVÉ HOUBOVÉ OMÁČCE NA KYSELO podávaná s naším houskovým knedlíkem vařeným ve vodě 179,-
4. 200g RYBKA BEZ KOSTI! XL SMAŽENÉ RYBÍ FILÉ z mořské štiky v panko strouhance a smažené ve slunečnicovém oleji, bramborová kaše s máslem, citrón 169,-
5. 150g RETRO KLASIKA! STROGANOFF nudličky z vepřové pečeně s restovanými žampiony, šunkou a kyselou okurkou v krémové omáčce, dušená jasmínová rýže 175,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 229,-
     

ČTVRTEK: 10.10. 2024

Polévka: ČOČKOVÁ s UZENINOU, česnekem a majoránkou

1. 180g STEAK Z GRILU! PANENKA v PEPŘI s OMÁČKOU ČEDAR filírovaná vepřová panenka v čedarové omáčce, smažené bramborové hranolky, salát Coleslaw 189,-
2. 120g SEDLČANSKÁ KLASIKA! SMAŽENÝ KRÁLOVSKÝ HERMELÍN plněný šunkou, podávaný se šťouchanými brambory s máslem, domácí tatarská omáčka 169,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! MAĎARSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ ochucený čerstvou majoránkou s kapií, podávaný s houskovým knedlíkem a bramboráčky, červená cibule a feferonka 179,-
4. 150g KLASIKA! KUŘECÍ ROLÁDA s MASOVOU NÁDIVKOU se ŠUNKOU šlehaná bramborová kaše s máslem, proužky nakládané červené řepy 175,-
5. 300g ZE ZABÍJAČKY! 2ks DOMÁCÍ JITRNICE podávaná s kysaným sudovým zelím a šťouchaným bramborem s restovanou cibulkou na sádle                               169,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 229,-
     

PÁTEK: 11.10. 2024

Polévka: SILNÝ SLEPIČÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou

1. 150g BÝK Z GRILU! ROŠTĚNÁ PO ANGLICKU steak z roštěné se sázeným vejcem a opečenou slaninou, silná šťáva z výpeku, bramborové hranolky, domácí tatarka   195,-
2. 150g RYBKA! LOSOS SE ZELENINOVOU RATATOUILLE A ZAPEČENÝMI BRAMBŮRKAMI filet z lososa, ratatouille se zeleniny, rajčat a bazalky, zapečené smetanové brambůrky   189,-
3. 230g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem   185,-
4. 150g MILUJEME HOTOVKY! ŠTĚPÁNSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ špikovaná hovězí kýta, dušená na cibulovém základu a novém koření, podávaná s měsíčky vařených vajec a rýží   179,-
5. 150g KLASIKA! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, vařené brambory s máslem, brusinky                                175,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky   229,-

Nahoru