PONDĚLÍ: 07.10. 2024
Polévka: FRANKFURTSKÁ s PÁRKEM a BRAMBOREM 1,3,7,9
1. | 350g TOMAHWK STEAK Z GRILU! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL s našimi opečenými americkými brambůrky, přírodní šťáva salát Coleslaw 1,3,6,7,9,10 | 189,- |
2. | 200g VELKÝ ŘÍZEK! „SLONÍ UCHO“ vepřový řízek z krkovice obalovaný v pšeničné strouhance, podávaný s naším bramborovým salátem s majonézou 1,3,6,7,9,10 | 185,- |
3. | 220g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ S KOPROVKOU vařená hovězí kýta podávaná s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a podávaná s domácím houskovým knedlíkem 1,3,7,9 | 179,- |
4. | 200g Z LESŮ! ZVĚŘINOVÁ SEKANÁ ve SLANINOVÉM KABÁTKU s BRAMBOROVOU KAŠÍ sekaná pečeně v zauzené slanině, bramborová kaše, okurkový salát s podmáslím 1,3,6,7,9,10 | 175,- |
5. | 150g RETRO KLASIKA! ČOČKA S UZENÝM A VEJCEM, vyuzená vepřová krkovička podávaná s čočkou maštěná restovanou cibulkou a sázeným vejcem, kyselá okurka 1,3,7,9,10 | 169,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12 | 229,- |
ÚTERÝ: 08.10. 2024
Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s houbami, bramborem, vařeným vejcem a koprem 1,3,7,9
1. | 230g Z GRILU! KUŘECÍ PRSO PLNĚNÉ PANCETTOU s opečenou kůžičkou a omáčkou z lišek a smetany, podávané s dušenou jasmínovou rýží s hráškem 1,3,6,7,9,10 | 185,- |
2. | 150g OBLÍBENÉ! PANENSKÉ CHORIZZO MEDAILONKY smažené v nadýchaném těstíčku s vůní španělského chorizza, šťouchané brambory, Coleslaw 1,3,7,9,10 | 179,- |
3. | 150g ZVĚŘINA! KANČÍ KÝTA se ŠPENÁTEM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM špikovaná kančí kýta pečená na jalovci a česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem 1,3,7,9,10 | 179,- |
4. | 50g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ LÍČKA BOURGUIGNON, na kořenové zelenině a bylinkách, bramborová kaše, opečené čtvrtky žampionů na másle, sekaná petržel 1,3,6,7,9,10 | 189,- |
5. | 360g SLADKÉ! 4KS ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY naše domácí knedlíky z bramborového těsta plněné švestkami, přelité máslem, sypané moučkovým cukrem a mákem 1,3,8,7,11,12 | 175,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12 | 229,- |
STŘEDA: 09.10. 2024
Polévka: FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ z hovězího žebra na bílém víně se sýrem 1,3,7,9
1. | 150g Z GRILU! XL MIX GRILL medailonky z kuřecí prsíček, vepřové panenky s klobásou na roštu, volské oko, přelité omáčkou z hrubozrnné francouzské hořčice, smažené bramborové hranolky, zelný salát s karotkou 1,3,6,7,9,10 | 195,- |
2. | 250g STREET FOOD! CHIMICHANGAS pšeničná tortilla s trhaným hovězím masem v BBQ koření, rozpečeným sýrem čedar, opečenými plátky anglické slaniny, bramborovou plackou s cibulí a ledovým salátem s hořčičnou majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,9,10 | 185,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ KÝTA VE SMETANOVÉ HOUBOVÉ OMÁČCE NA KYSELO podávaná s naším houskovým knedlíkem vařeným ve vodě 1,3,7,9 | 179,- |
4. | 200g RYBKA BEZ KOSTI! XL SMAŽENÉ RYBÍ FILÉ z mořské štiky v panko strouhance a smažené ve slunečnicovém oleji, bramborová kaše s máslem, citrón 1,3,4,7,9 | 169,- |
5. | 150g RETRO KLASIKA! STROGANOFF nudličky z vepřové pečeně s restovanými žampiony, šunkou a kyselou okurkou v krémové omáčce, dušená jasmínová rýže 1,3,6,7,9,10 | 175,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12 | 229,- |
ČTVRTEK: 10.10. 2024
Polévka: ČOČKOVÁ s UZENINOU, česnekem a majoránkou 1,3,7,9
1. | 180g STEAK Z GRILU! PANENKA v PEPŘI s OMÁČKOU ČEDAR filírovaná vepřová panenka v čedarové omáčce, smažené bramborové hranolky, salát Coleslaw 1,3,7,9,10 | 189,- |
2. | 120g SEDLČANSKÁ KLASIKA! SMAŽENÝ KRÁLOVSKÝ HERMELÍN plněný šunkou, podávaný se šťouchanými brambory s máslem, domácí tatarská omáčka 1,3,6,7,9,10 | 169,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! MAĎARSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ ochucený čerstvou majoránkou s kapií, podávaný s houskovým knedlíkem a bramboráčky, červená cibule a feferonka 1,3,6,7,9 | 179,- |
4. | 150g KLASIKA! KUŘECÍ ROLÁDA s MASOVOU NÁDIVKOU se ŠUNKOU šlehaná bramborová kaše s máslem, proužky nakládané červené řepy 1,3,7,9,10 | 175,- |
5. | 300g ZE ZABÍJAČKY! 2ks DOMÁCÍ JITRNICE podávaná s kysaným sudovým zelím a šťouchaným bramborem s restovanou cibulkou na sádle 1,3,7,9 | 169,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12 | 229,- |
PÁTEK: 11.10. 2024
Polévka: SILNÝ SLEPIČÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou 1,3,7,9
1. | 150g BÝK Z GRILU! ROŠTĚNÁ PO ANGLICKU steak z roštěné se sázeným vejcem a opečenou slaninou, silná šťáva z výpeku, bramborové hranolky, domácí tatarka 1,3,6,7,9,10 | 195,- | |
2. | 150g RYBKA! LOSOS SE ZELENINOVOU RATATOUILLE A ZAPEČENÝMI BRAMBŮRKAMI filet z lososa, ratatouille se zeleniny, rajčat a bazalky, zapečené smetanové brambůrky 1,3,4,7,9,10 | 189,- | |
3. | 230g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem 1,3,7,9 | 185,- | |
4. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ŠTĚPÁNSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ špikovaná hovězí kýta, dušená na cibulovém základu a novém koření, podávaná s měsíčky vařených vajec a rýží 1,3,6,7,9,10 | 179,- | |
5. | 150g KLASIKA! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, vařené brambory s máslem, brusinky 1,3,7,9,10 | 175,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12 | 229,- |