PONDĚLÍ: 14.10. 2024
Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR s morkových kostí se šlehaným vejcem a krupicí
1. | 180g Z GRILU! KUŘECÍ STEAK SE SLANINOU A VEJCEM kuřecí steak v gril koření se slaninou a sázeným vejcem, naše americké brambory, tatarka | 175,- |
2. | 150g TELECÍ z FARMY! TELECÍ KRK NA MÁSLE S BRAMBOROVOU KAŠÍ pečený telecí krk na másle, šťáva z výpeku, bramborová kaše, fazolové lusky na česneku | 185,- |
3. | 180g MILUJEME HOTOVKY! ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK dušený plátek hovězí kýty plněný kyselou okurkou, párkem a špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže | 179,- |
4. | 220g STREET FOOD! QUESADILLAS pšeničná tortilla plněná rozpečeným sýrem čedar a gouda s kuřecími filetky s pečenou paprikou a cibulí fajitas, slaninou a okurkami sliced pickles k tomu zakysaná smetana, qucamole a smažené bramborové hranolky | 175,- |
5. | 350g NÁŠ TIP! BRAMBOROVÉ NOKY s hovězí roštěnou a omáčkou z lišek, parmazán | 169,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
ÚTERÝ: 15.10. 2024
Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA s houbami a zeleninou
1. | 150g Z GRILU! KACHNÍ PRSO TERIYAKI SE ZELENINOU A RÝŽÍ filírované kachní prso s omáčkou teriyaki, restovaná zelenina, jasmínová rýže, sezam, cibulka | 189,- |
2. | 150g ČERSTVÁ RYBKA! FILET Z LOSOSA NA BYLINKOVÉM MÁSLE špenátové listy na cibulce, šťouchané brambory s máslem, ochucená zakysaná smetana pažitkou | 195,- |
3. | 180g OBLÍBENÉ! KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s u nás dělaným bramborovým salátem s majonézou | 175,- |
4. | 150g MILUJEME HOTOVKY! RAJSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ, dušená hovězí kýta v rajské omáčce ochucené strouhaným perníkem, podávaná s houskovým knedlíkem | 179,- |
5. | 360g RETRO KLASIKA! DOMÁCÍ HALUŠKY s uzeným, kysaným zelím a cibulkou | 165,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
STŘEDA: 16.10. 2024
Polévka: RAJSKÁ s DOMÁCÍM KAPÁNÍM
1. | 200g TELECÍ z FARMY! TELECÍ JÁTRA NA ROŠTU SE SÁZENÝM VEJCEM A SLANINOU houbový demiglacé, smažené bramborové hranolky, tatarská omáčka | 189,- |
2. | 180g Z GRILU! KRŮTÍ MEDAILONKY se SMETANOVÝMI BRAMBORY krůtí medailonky, zapečené smetanové brambůrky, rajčatový salátek s bazalkovým pestem | 179,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým knedlík, brusinky | 185,- |
4. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KVĚTÁK smažené květákové růžičky ve slunečnicovém oleji, podávané s vařenými brambory s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 169,- |
5. | 360g RETRO KLASIKA! RIZOTO PO SRBSKU s dušeným masovým ragú na rajčatech se zeleninou, hráškem a kapií, sypané strouhaným sýrem a podávané s kyselou okurkou | 175,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
ČTVRTEK: 17.10. 2024
Polévka: KUŘECÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou
1. | 180g Z GRILU! DŘEVORUBEC SE SÝROVOU OMÁČKOU steak z vepřové krkovice s omáčkou z modrého sýru, naše americké brambory, fazolové lusky na česneku | 189,- |
2. | 200g OBLÍBENÉ! HOLANDSKÝ ŘÍZEK s BRAMBOROVOU KAŠÍ smažený sekaný řízek z vepřového masa se strouhaným sýrem a namočenou houskou ve smetaně, podávaný s bramborovou kaší s máslem, okurkový salátek | 175,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! VÍDEŇSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě podávané se smaženou vídeňskou cibulí a dušenou jasmínovou rýží | 179,- |
4. | 150g OBLÍBENÁ KLASIKA! VEPŘOVÉ VÝPEČKY pečené kostky vepřové krkovice s cibulí, česnekem a kmínem se šťávou z výpeku, špenát a bramborový knedlík | 175,- |
5. | 360g TĚSTOVINY! SPAGHETTI AGLIO OLIO s kuřecím masem, slaninou, chilli papričkou, česnekem a sekanou petrželkou | 165,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
PÁTEK: 18.10. 2024
Polévka: GULÁŠOVÁ S BRAMBOREM, česnekem a majoránkou
1. | 150g BÝK Z GRILU! HOVĚZÍ STEAK s VEJCEM A SLANINOU, omáčka demiglacé, smažené Belgické hranolky se slupkou, tatarská omáčka | 195,- | |
2. | 250g STREET FOOD! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími prsíčky, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou, k tomu bramborové hranolky | 179,- | |
3. | 230g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem | 185,- | |
4. | 150g MILUJEME HOTOVKY! KUŘE NA PAPRICE, trhané kuře ve smetanové paprikové omáčce zjemněnou máslem a podávané s vaječnými Dobšickými kolínky | 169,- | |
5. | 150g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu se šťouchaným bramborem s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 169,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |