PONDĚLÍ: 21.10. 2024  

Polévka: ŠPENÁTOVÝ KRÉM se smetanou 1,3,7,9

1. 230g Z GRILU! Vepřový STEAK DUROC zapečený se šunkou, sýrem čedar a gouda s vejcem, naše americké brambory, demiglacé, tatarská omáčka 1,3,6,7,9 189,-
2. 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! XL KUŘECÍ STRIPSY V KUKUŘICI, kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance, bramborová kaše s máslem, salát Coleslaw 1,3,7,9,10 175,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOSPODSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ ochucený čerstvou majoránkou, chilli papričkou a česnekem, houskový knedlík, cibulka 1,3,7,9 179,-
4. 200g ZVĚŘINA! ZVĚŘINOVÉ BIFTEČKY V HOUBOVÉ OMÁČCE SE ŠŤOUCHANÝM BRAMBOREM sekané zvěřinové biftečky pečené v houbové masové šťávě s vůní rozmarýnu podávané se šťouchaným bramborem s cibulkou 1,3,6,7,9,10                                                                        175,-
5. 150g VŮNĚ Z THAJSKA! THAJSKÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v omáčce z kokosového mléka a červeného kari s restovanou čerstvou zeleninou a dušenou jasmínovou rýží 1,3,4,6,7,8,9,11,12 169,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12 229,-
     

ÚTERÝ: 22.10. 2024  

Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR s NUDLEMI a zeleninou 1,3,7,9

1. 180g Z GRILU! KRŮTÍ PRSÍČKO NA PEPŘI grilovaná krůtí prsa, krémová omáčka z pečené slaniny, zapečené brambůrky se smetanou, brokolice na másle 1,3,6,7,9,10 189,-
2. 250g STREET FOOD! GYROS BURITOS Z KUŘECÍCH STEHÝNEK v TORTILLE se zelným a ledovým salátem, strouhaným sýrem, šalotkou a omáčkou tzatziki ze zakysané smetany strouhané salátové okurky a česneku k tomu bramborové hranolky 1,3,6,7,9,10 185,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! ZNOJEMSKÁ přes noc pomalu dušená hovězí kýta v silné omáčce ze znojemských okurek a uzeného špeku, dušená jasmínová rýže 1,3,7,9,10 179,-
4. 150g RETRO KLASIKA! TRHANÉ UZENÉ KOLENO S ČOČKOU A SÁZENÝM VEJCEM trhané uzené koleno s čočkou s majoránkou a česnekem, maštěné cibulkou na sádle, okurka 1,3,7,9,10 169,-
5. 360g RUČNÍ VÝROBA! BRAMBOROVÉ ŠIŠKY S ROŠTĚNOU HŘÍBKOVOU OMÁČKOU, restované nudličky hovězí roštěné se slaninou a houbami, smetana a sýr parmazán 1,3,6,7,9,10 175,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12 229,-
     

STŘEDA: 23.10. 2024  

Polévka: ČOČKOVÁ S UZENINOU a majoránkou 1,3,7,9

1. 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského roštěnce, smažené bramborové dukáty, domácí křenová majonéza 1,3,6,7,8,9,10 195,-
2. 230g Z GRILU! KUŘECÍ PRSA PLNĚNÁ SÝREM ČEDAR a jalapeňos papričkou se šlehanou bramborovou kaší, masovou šťávou, salátek z cukrové kukuřice a papriky 1,3,6,7,9 185,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ S KOPROVKOU vařená hovězí kýta podávaná s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a podávaná s 5ks domácím houskovým knedlíkem 1,3,7,9 179,-
4. 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÉ ŽAMPIONY smažené české žampiony ve slunečnicovém oleji, podávané s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou 1,3,7,9,10 169,-
5. 150g „RETRO KLASIKA“ KATŮV ŠLEH vepřové nudličky s cibulí, kapií, žampiony a pórkem, rajčaty, sladké papriky a worchestru podávané s bramboráčky 1,3,6,7,9,10 175,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12 229,-
     

ČTVRTEK: 24.10. 2024

Polévka: VÝVAR S UZENÝCH ŽEBER s KRUPKAMI a ZELENINOU 1,3,7,9

1. 350g TOMAHWK STEAK! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL marinovaná ve směsi Fajita koření, sázené vejce opečená slanina, naše americké brambory, tatarka 1,3,7,9,10 189,-
2. 200g STREET FOOD! CHICHANGAS s HOVĚZÍM STEAKEM, sekaný hovězí steak, jalapeňos papričkami, anglickou slaninou, bramborovou plackou, sýrem čedar, vaječnou omeletkou, rajčaty a quacamole, bramborové hranolky, ochucená zakysaná smetana 1,3,6,7,10 185,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! ŠTĚPÁNSKÉ HOVĚZÍ ROŠTĚNKY s RÝŽÍ hovězí roštěnky na cibulce a vyuzené slanině dušené v přírodní šťávě, vejce, dušená jasmínová rýže 1,3,7,9,10 179,-
4. 150g OBLÍBENÁ KLASIKA! KUŘECÍ ROLÁDA s MASOVOU NÁDIVKOU se ŠUNKOU šlehaná bramborová kaše s máslem, proužky nakládané červené řepy 1,3,7,9,10 175,-
5. 120g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KRÁLOVSKÝ HERMELÍN plněný šunkou, podávaný se šťouchanými brambory s máslem, domácí tatarská omáčka 1,3,7,9,10                             169,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12 229,-
     

PÁTEK: 25.10. 2024

Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s VEJCI, BRAMBOREM a KOPREM 1,3,7,9

1. 150g URUGUAYE Z GRILU! HOVĚZÍ FLANK STEAK grilovaný filírovaný vyzrálý hovězí flank steak, pepřový demiglacé, bramborové hranolky, tatarská majonéza 1,3,6,7,9,10   195,-
2. 180g STREET FOOD! BBQ TRHANÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA s omáčkou čedar, nakládanými papričky jalapeňos a baby cibulkou a naše americké brambory 1,3,6,7,9,10   179,-
3. 230g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem 1,3,7,9   185,-
4. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ KOSTKY na VÍNĚ a ZELENINĚ s RÝŽÍ dušené hovězí kostky na rajčatech, kořenové zelenině, žampionech a víně, dušená rýže 1,3,7,9,10   175,-
5. 200g ZE ZABÍJAČKY! XL SMAŽENÁ VINNÁ KLOBÁSA v trojobalu, smažená ve slunečnicovém oleji podávaná se šlehanou bramborovou kaší s máslem, kyselá okurka 1,3,7,9,10   169,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12   229,-

Nahoru