PONDĚLÍ: 04.11. 2024
Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR se ŠLEHANÝM VEJCEM, KMÍNEM a KRUPICÍ
| 1. | 230g KUŘE Z FARMY! KUŘECÍ PRSÍČKO s HŘÍBKOVOU OMÁČKOU kuřecí prso plněné slaninou, omáčka z hříbků másla a smetany, bramborové placičky s cibulí | 189,- |
| 2. | 180g STREET FOOD! QUESADILLASs vepřovou panenkou, španělským chorrizem, pečenou červenou cibulkou, rajčaty, strouhaným sýrem čedar a eidam, smaženými cibulovými kroužky, zakysaná smetana, quacamole, bramborové hranolky | 185,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ VÝPEČKY se ŠPENÁTEM a BRAMBOROVÝMI ŠIŠKAMI kostky z hovězí plece, pečené s česnekem, kmínem a cibulí, podávané s listovým špenátem, našimi bramborovými šiškami a křupavou cibulkou | 179,- |
| 4. | 230g KLASIKA! XL DOMÁCÍ SEKANÁ s BRAMBOROVOU KAŠÍ pečená domácí sekaná z vepřového a hovězího masa v zauzené slanině, šťáva z výpeku, bramborová kaše s máslem k tomu salátek z kyselých okurek a nakládaných cibulek | 165,- |
| 5. | 350g NÁŠ TIP! RIZOTO S KUŘECÍM MASEM A ZELENINOU, kuřecí prsa na cibulce a slanině s hráškem, kukuřicí, paprikou a karotkou, strouhaný sýr eidam, okurka | 169,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
ÚTERÝ: 05.11. 2024
Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA s HOUBAMI a ZELENINOU
| 1. | 180g URUGUAYE Z GRILU! STEAK z ROŠTĚNÉ s VEJCEM A SLANINOU omáčka demiglacé, smažené Belgické hranolky se slupkou, tatarská omáčka | 195,- |
| 2. | 180g KLASIKA! SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK s BRAMBOROVÝM SALÁTEM smažený řízek z vepřové pečeně v trojobalu, náš bramborový salát, citrón | 179,- |
| 3. | 150g HOTOVKA! TRHANÉ UZENÉ KOLENO S ČERVENÝM ZELÍM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM zauzené trhané pečené koleno s kysaným zelím na cibulce a bramborovým knedlíkem | 175,- |
| 4. | 150g RETRO KLASIKA! HOVĚZÍ STROGANOV dušené nudličky hovězího ořechu v krémové omáčce se šunkou, žampiony a kyselou okurkou, dušená jasmínová rýže | 175,- |
| 5. | 360g TĚSTOVINY! SPAGHETTI AGLIO OLIO s kuřecím masem, slaninou, chilli papričkou, česnekem a sekanou petrželkou, strouhaný sýr parmazán | 169,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
STŘEDA: 06.11. 2024
Polévka: BÍLÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s UZENÝM, ZELENINOU a SEKANOU NATÍ Z PETRŽELE
| 1. | 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského roštěnce, smažené bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka, salát Coleslaw | 195,- |
| 2. | 180g Z GRILU! KRŮTÍ MEDAILONKY V ČERSTVÉ MAJORÁNCE silná omáčka demiglas s hrubozrnnou francouzskou hořčicí, šťouchané brambory s máslem, salát Coleslaw | 185,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým knedlík, brusinky | 185,- |
| 4. | 350g VELKÁ PORCE! FRANCOUZSKÉ BRAMBORY zapečené plátky brambor s restovanou cibulkou, masem z vepřových uzených žeber, šlehanými vejci a hráškem, okurka | 169,- |
| 5. | 150g VŮNĚ ASIE! KUŘECÍ KUNG-PAO restované nakládané kuřecí nudličky se zeleninou a kešu oříšky, podávané s dušenou jasmínovou rýží | 175,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
ČTVRTEK: 07.11. 2024
Polévka: KUŘECÍ VÝVAR se ZELENINOU a DOMÁCÍ ZAVÁŘKA
| 1. | 200g TELECÍ z FARMY! TELECÍ JÁTRA NA ROŠTU SE SÁZENÝM VEJCEM A SLANINOU houbový demiglacé, smažené bramborové hranolky, tatarská omáčka | 189,- |
| 2. | 200g STREET FOOD! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími prsíčky, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou, k tomu bramborové hranolky | 185,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ S KOPROVKOU vařená hovězí kýta podávaná s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a podávaná s domácím houskovým knedlíkem | 179,- |
| 4. | 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! PRAŽSKÁ KUŘECÍ ROLÁDA s BRAMBOROVOU KAŠÍ kuřecí roláda plněná vejci, šunkou a hráškem, bramborová kaše s máslem, okurka | 175,- |
| 5. | 120g OBLÍBENÁ RETRO! RIZOTO PO SRBSKU s dušeným masovým ragú na rajčatech se zeleninou, hráškem a kapií, sypané strouhaným sýrem, kyselé okurky | 169,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
PÁTEK: 08.11. 2024
Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s houbami, bramborem, vařeným vejcem a koprem
| 1. | 230g Z GRILU! XL DŘEVORUBEC SE SÝROVOU OMÁČKOU steak z vepřové krkovice s omáčkou ze sýru čedar, americké brambory, fazolové lusky na slanině | 195,- | |
| 2. | 180g STREET FOOD! BBQ TRHANÁ HOVĚZÍ ŽEBRA s omáčkou čedar, nakládanými papričky jalapeňos a baby cibulkou a naše americké brambory | 185,- | |
| 3. | 230g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem | 185,- | |
| 4. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ZNOJEMSKÁ přes noc pomalu dušená hovězí kýta v silné omáčce ze znojemských okurek a uzeného špeku, dušená jasmínová rýže | 179,- | |
| 5. | 200g RYBKA BEZ KOSTI! XL SMAŽENÁ SVÍČKOVÁ z mořské TRESKY v panko strouhance a smažené ve slunečnicovém oleji, bramborová kaše s máslem, citrón | 169,- | |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
