PONDĚLÍ: 25.11. 2024
Polévka: ZVĚŘINOVÝ VÝVAR se ZELENINOU a NUDLEMI
| 1. | 200g DUROC Z GRILU! XL STEAK Z KRKOVICE SE SÁZENÝM VEJCEM, opečená slanina, sázené vejce, smažené bramborové dukáty, domácí tatarská omáčka | 189,- |
| 2. | 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! GORDON BLEU kuřecí prso plněné šunkou a sýrem, smažený ve slunečnicovém oleji, šťouchané brambory s máslem, okurkový salát | 175,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOSPODSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠEK s CHILLI PAPRIČKOU guláš z hovězí kýty s chilli papričkou, podávaný s vařeným houskovým knedlíkem ve vodě | 179,- |
| 4. | 360g OBLÍBENÁ VELKÁ PORCE TĚSTOVIN! ZAPEČENÉ ŠUNKAFLEKY z uzenou šunkou od kosti se šlehanými vejci s mlékem, k tomu kyselé okurky | 169,- |
| 5. | 150g RETRO KLASIKA! HOVĚZÍ STROGANOFF nudličky z hovězí roštěné s restovanými žampiony, šunkou a kyselou okurkou v krémové omáčce, jasmínová rýže | 175,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! CHEESEBURGER hovězí burger v u nás pečené pšeničné žemli se sýrem čedar a gouda červenou cibulkou, nakládanou okurkou, kečupem a hořčicí k tomu smažené bramborové hranolky | 229,- |
ÚTERÝ: 26.11. 2024
Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA s HOUBAMI
| 1. | 150g STREET FOOD! TRHANÉ HOVĚZÍ MASO texas marinádě, nakládaná červená řepa s červeným zelím, jalapeňos papričky, čedarový dip, bramborové hranolky | 195,- |
| 2. | 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! KUŘECÍ STRIPSY obalené v kukuřičné strouhance, šlehaná bramborová kaše s máslem, zelný salát Coleslaw | 169,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! TRHANÉ KOLENO SE ZELÍM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM pečené trhané koleno, kysané bílé zelí na cibulce, náš bramborový knedlík | 175,- |
| 4. | 200g ZVĚŘINA! SRNČÍ KÝTA NA SMETANĚ s HOSKOVÝM KNEDLÍKEM špikovaná srnčí kýta v jemně smetanové omáčce z kořenové zeleniny, houskový knedlík, brusinky | 179,- |
| 5. | 150g KLASIKA! RIZOTO PO SRBSKU s dušeným masovým ragú na rajčatech se zeleninou, hráškem a kapií, sypané strouhaným sýrem a podávané s kyselou okurkou | 169,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! CHEESEBURGER hovězí burger v u nás pečené pšeničné žemli se sýrem čedar a gouda červenou cibulkou, nakládanou okurkou, kečupem a hořčicí k tomu smažené bramborové hranolky | 229,- |
STŘEDA: 27.11. 2024
Polévka: GULÁŠOVÁ s BRAMBOREM
| 1. | 350g FLÁKOTA Z GRILU! VEPŘOVÝ T-BONE STEAK s omáčkou z modrého sýru a lyonskými brambory se slaninou a cibulí | 195,- |
| 2. | 230g KUŘE Z FARMY! KUŘECÍ PRSO PLNĚNÉ PANCETTOU s máslovou šťávou z výpeku, šlehanou bramborovou kaší s máslem, salát s červeného zelí a řepy | 175,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ S KOPROVKOU vařená hovězí kýta podávaná s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a podávaná s domácím houskovým knedlíkem | 179,- |
| 4. | 180g RYBKA BEZ KOSTI! FISH AND CHIPS smažená svíčková z tresky v pivním těstíčku, bramborové hranolky, česneková majonéza, ochucený salát frissé | 175,- |
| 5. | 150g VŮNĚ ASIE! KUŘECÍ WOK restované kuřecí nudličky se zeleninou, růžičkami brokolice a bambusem podávaný s dušenou jasmínovou rýží se sezamem | 169,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! CHEESEBURGER hovězí burger v u nás pečené pšeničné žemli se sýrem čedar a gouda červenou cibulkou, nakládanou okurkou, kečupem a hořčicí k tomu smažené bramborové hranolky | 229,- |
ČTVRTEK: 28.11. 2024
Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s houbami, bramborem, vařeným vejcem a koprem
| 1. | 180g Z GRILU! GRILOVANÝ STEAK Z VEPŘOVÉ PANENKY nakládaný ve francouzské hořčici, opečené mladé brambory, omáčka demi glas, sázené vejce, Coleslaw | 189,- |
| 2. | 180g OBLÍBENÉ! ŘÍZEK s BRAMBOROVÝM SALÁTEM smažený kuřecí řízek v pšeničné strouhance, podávaný s naším bramborovým salátem s majonézou | 175,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ŠTĚPÁNSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ špikovaná hovězí kýta, dušená na cibulovém základu a novém koření, podávaná s měsíčky vařených vajec a rýží | 179,- |
| 4. | 150g KLASIKA! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, vařené brambory s máslem, brusinky | 175,- |
| 5. | 360g RUČNÍ VÝROBA! DOMÁCÍ HALUŠKY s kysaným zelím, vepřovou vyuzenou krkovičkou a restovanou cibulkou na sádle | 169,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! CHEESEBURGER hovězí burger v u nás pečené pšeničné žemli se sýrem čedar a gouda červenou cibulkou, nakládanou okurkou, kečupem a hořčicí k tomu smažené bramborové hranolky | 229,- |
PÁTEK: 29.11. 2024
Polévka: KUŘECÍ VÝVAR s DOMÁCÍM KAPÁNÍM a ZELENINOU
| 1. | 180g Z GRILU! SRNČÍ MEDAILONKY na ROZMARÝNU s HŘÍBKY srnčí medailonky na roštu s jemnou omáčkou ze šumavských hříbků, brambůrky grenaille na másle | 189,- | |
| 2. | 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského roštěnce, smažené bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka, salát Coleslaw | 195,- | |
| 3. | 230g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem | 185,- | |
| 4. | 220g KLASIKA! SMAŽENÝ KARBANÁTEK z vepřové plece a hovězí kýty s česnekem, hořčicí, majoránkou a máčenou žemlí v mléce, bramborová kaše s máslem, okurka | 169,- | |
| 5. | 260g STREET FOOD! BURITTO S HOVĚZÍM CHILLI pšeničná tortilla plněná hovězím chilli s fazolemi, rýží, koriandru s rajčaty a citrónovou šťávou, rozpečeným sýrem čedar, čerstvou zeleninou a kukuřicí, ochucená zakysaná smetana | 179,- | |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! CHEESEBURGER hovězí burger v u nás pečené pšeničné žemli se sýrem čedar a gouda červenou cibulkou, nakládanou okurkou, kečupem a hořčicí k tomu smažené bramborové hranolky | 229,- |
