PONDĚLÍ: 06.01. 2025
Polévka: KUŘECÍ VÝVAR s NUDLEMI a ZELENINOU
| 1. | 180g Z GRILU! KUŘECÍ STEAK SE SLANINOU A VEJCEM kuřecí steak v gril koření se slaninou a sázeným vejcem, naše americké brambory, tatarka | 185,- |
| 2. | 150g OBLÍBENÉ VŮNĚ! THAJSKÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v omáčce z kokosového mléka a červeného kari s restovanou čerstvou zeleninou a dušenou jasmínovou rýží | 175,- |
| 3. | 150g KLASIKA! RAJSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ, dušená hovězí kýta v rajské omáčce ochucené strouhaným perníkem, podávaná s houskovým knedlíkem | 179,- |
| 4. | 200g NÁŠ TIP! KARBANÁTKY s MÁSLOVOU BRAMBOROVOU KAŠÍ karbanátky ochucené majoránkou a česnekem obalené v pšeničné strouhance a smažené ve slunečnicovém oleji, šlehaná bramborová kaše s máslem, salátek z červené řepy | 169,- |
| 5. | 120g SALÁT s GRILOVANÝM HERMELÍNEM v BBQ koření naložený sedlčanský hermelín ve slanině na salátu z míchaných listových salátů s rajčaty a okurkou, opečené kostičky brambor, majonézová zálivka s medem a hořčicí | 175,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
ÚTERÝ: 07.01. 2025
Polévka: FRANKFURTSKÁ s PÁRKEM a BRAMBOREM
| 1. | 150g Z GRILU! SRNČÍ MEDAILONKY na ROZMARÝNU s HŘÍBKY srnčí medailonky na roštu s jemnou omáčkou ze šumavských hříbků, brambůrky grenaille na másle | 189,- |
| 2. | 150g TELECÍ z FARMY! TELECÍ KRK NA MÁSLE S BRAMBOROVOU KAŠÍ pečený telecí krk na másle, šťáva z výpeku, bramborová kaše, fazolové lusky na česneku | 189,- |
| 3. | 400g VELKÁ PORCE! PEČENÁ PŮLKA KUŘETE NA MÁSLE pečená půlka kuřete na česnekovém másle, šťáva z výpeku, šťouchané brambory, okurkový salát | 175,- |
| 4. | 150g „RETRO KLASIKA“ SMAŽENÉ ŽAMPIONY smažené české žampiony ve slunečnicovém oleji, podávané s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou | 169,- |
| 5. | 250g STREET FOOD! BURITTO S HOVĚZÍM CHILLI pšeničná tortilla plněná hovězím chilli s fazolemi, rýží, koriandru s rajčaty a citrónovou šťávou, rozpečeným sýrem čedar, čerstvou zeleninou a kukuřicí, ochucená zakysaná smetana | 179,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
STŘEDA: 08.01. 2025
Polévka: HOVĚZÍ se ŠLEHANÝM VEJCEM, KRUPICÍ a PÓRKEM
| 1. | 150g ČERSTVÁ RYBKA! LOSOS SE ZELENINOVOU RATATOUILLE A BRAMBOROVOU KAŠÍ filet z lososa, ratatouille se zeleniny, rajčat a bazalky, bramborová kaše, máslo | 195,- |
| 2. | 180g Z GRILU! KRŮTÍ MEDAILONKY se SMETANOVÝMI BRAMBORY krůtí medailonky, zapečené smetanové brambůrky, rajčatový salátek s bazalkovým pestem | 185,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ZNOJEMSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě se znojemskými okurkami a dušenou jasmínovou rýží | 179,- |
| 4. | 150g RETRO KLASIKA“ TRHANÉ KOLENO SE ZELÍM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM pečené trhané uzené koleno, kysané bílé zelí na cibulce, náš bramborový knedlík | 175,- |
| 5. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KVĚTÁK smažené květákové růžičky ve slunečnicovém oleji, podávané s vařenými brambory s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 169,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
ČTVRTEK: 09.01. 2025
Polévka: GULÁŠOVÁ s BRAMBOREM
| 1. | 200g DUROC Z GRILU! XL STEAK Z KRKOVICE SE SÁZENÝM VEJCEM, opečená slanina, sázené vejce, smažené bramborové dukáty, domácí tatarská omáčka | 189,- |
| 2. | 180g ŘÍZEK! KUŘECÍ ŘÍZKY ONDRÁŠ, řízky z kuřecích prsou v bramborovém těstíčku s česnekem a majoránkou, bramborová kaše s máslem, zelný salát Coleslaw | 169,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ S KOPROVKOU vařená hovězí kýta podávaná s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a podávaná s domácím houskovým knedlíkem | 179,- |
| 4. | 150g „RETRO KLASIKA“ KATŮV ŠLEH vepřové nudličky z panenky s cibulí, kapií, žampiony a pórkem, rajčaty, sladké papriky a worchestru podávané s dušenou rýží | 175,- |
| 5. | 150g NÁŠ TIP! KRŮTÍ NA MRKVI s VAŘENÝM BRAMBOREM dušené krůtí kostky na cibulovém základu s karotkou v jemné krémové omáčce, vařený brambor | 175,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
PÁTEK: 10.01. 2025
Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s vejcem, bramborem a koprem
| 1. | 200g Z GRILU! ANGLICKÁ TELECÍ JÁTRA NA ROŠTU se sázeným vejcem, silná přírodní šťáva, bramborové hranolky, tatarská omáčka | 189,- | |
| 2. | 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského roštěnce, smažené bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka, salát Coleslaw | 195,- | |
| 3. | 250g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem | 185,- | |
| 4. | 150g OBLÍBENÁ VELKÁ PORCE! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, vařené brambory s máslem, brusinky | 175,- | |
| 5. | 150g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu se šťouchaným bramborem s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 169,- | |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! „AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229,- |
