PONDĚLÍ: 13.01. 2025
Polévka: JEMNÁ KVĚTÁKOVÁ se SMETANOU a BRAMBOREM
| 1. | 230g Z GRILU! XL DUROC STEAK SE SLANINOU A VEJCEM vepřový steak v gril koření se slaninou a sázeným vejcem, naše americké brambory, tatarka | 189,- |
| 2. | 150g STREET FOOD! TRHANÉ HOVĚZÍ MASO s pečenou Fajitas paprikou, šalotkou a koriandrem, mačkané brambory s máslem, čedarová majonéza | 189,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ OŘÍŠEK NA HOUBÁCH pomalu dušené na hříbkách a žampionech a rozmarýnu, podávané s dušenou jasmínovou rýží | 179,- |
| 4. | 180g OBLÍBENÉ! XL KUŘECÍ STRIPSY V KUKUŘICI, kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance, bramborová kaše s máslem, salát Coleslaw | 169,- |
| 5. | 150g NÁŠ TIP! SALÁT CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, filety z kuřecích prsíček a dresinkem z ančoviček, domácí majonézy a česneku v opečené krutóny | 185,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
ÚTERÝ: 14.01. 2025
Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA
| 1. | 230g Z GRILU! KUŘECÍ PRSO PLNĚNÉ PANCETTOU s opečenou kůžičkou a omáčkou z lesních hřibů, naše americké brambory, chorizzo majonéza, malý listový salátek | 185,- |
| 2. | 200g ČERSTVÁ RYBKA BEZ KOSTI! SVÍČKOVÁ Z TRESKY NA MÁSLE podávaný s holandskou omáčkou s grilovanou zeleninou, šťouchanými brambory s máslem | 189,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým knedlík, brusinky | 185,- |
| 4. | 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! KUŘECÍ ROLÁDA s BRAMBOROVOU KAŠÍ kuřecí roláda plněná žemlovou nádivkou, bramborová kaše s máslem, okurkový salátek | 179,- |
| 5. | 360g CHUŤ Z LOUISIANI A NEW ORLEANS! KUŘECÍ JAMBALAYA dušená jasmínová rýže, s kuřecím masem, klobásou chorizzo, paprikou, rajčaty, řapíkatým celerem a uzenou šunkou, sázené vejce, sekané mladá cibulka, strouhaný sýr čedar | 169,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
STŘEDA: 15.01. 2025
Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR se ZELENINOU a NUDLEMI
| 1. | 180g Z GRILU! MEDAILONKY Z KRŮTÍCH PRSÍČEK na grilu s hříbkovou omáčkou, fazolové lusky na slanině, smažené bramborové hranolky | 189,- |
| 2. | 250g STREET FOOD! BURITTO S HOVĚZÍM TRHANÝM pšeničná tortilla plněná hovězím trhaným masem s fazolemi, rýží, koriandru s rajčaty a citrónovou šťávou, rozpečeným sýrem čedar, čerstvou zeleninou a kukuřicí, ochucená zakysaná | 185,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! VÝPEČKY s ČERVENÝM ZELÍM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM pečené vepřové kostky na česneku a kmínu, červené zelí, bramborový knedlík | 175,- |
| 4. | 200g OBLÍBENÁ KLASIKA! GORDON BLEU kuřecí prso plněné šunkou a sýrem, smažený ve slunečnicovém oleji, šťouchané brambory s máslem, okurkový salát | 169,- |
| 5. | 150g NÁŠ TIP! SALÁT CORNFLAKES smažené kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance na salátu z míchaných listových salátů s rajčaty, okurkou a paprikou se zálivkou z majonézy a zakysané smetany | 185,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
ČTVRTEK: 16.01. 2025
Polévka: VALAŠSKÁ KYSELICA s klobásou
| 1. | 350g TOMAHWK STEAK Z GRILU! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL se šťouchanými brambory s cibulkou na másle, nakládané plátky okurek a papriky | 195,- |
| 2. | 200g VŮNĚ ŘECKA! GYROS Z KUŘECÍCH STEHÝNEK, BRAMBOROVÉ HRANOLKY zelný salát s karotkou, omáčkou tzatziki ze zakysané smetany strouhané salátové okurky a česneku k tomu bramborové hranolky a opečený pita chléb | 189,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězí kýty s kyselou okurkou, klobásou a špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže | 185,- |
| 4. | 120g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KRÁLOVSKÝ HERMELÍN plněný šunkou, podávaný se šťouchanými brambory s máslem, domácí tatarská omáčka | 169,- |
| 5. | 200g Z FARMY! TELECÍ SEKANÁ PEČENĚ se sýrem a bramborovou kaší, okurka | 175,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
PÁTEK: 17.01. 2025
Polévka: GULÁŠOVÁ s BRAMBOREM a majoránkou a česnekem
| 1. | 150g URUGUAYE Z GRILU! STEAK z ROŠTĚNÉ s VEJCEM A SLANINOU, omáčka demiglacé, smažené Belgické hranolky se slupkou, tatarská omáčka | 195,- | |
| 2. | 180g NÁŠ TIP! ŘÍZKY Z FARMÁŘSKÝCH KRŮTÍCH PRSOU, smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s bramborovou kaší s máslem, okurkový salát | 179,- | |
| 3. | 230g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem | 189,- | |
| 4. | 350g OBLÍBENÉ! RIZOTO PO SRBSKU s dušeným masovým ragú na rajčatech se zeleninou, hráškem a kapií, sypané strouhaným sýrem a podávané s kyselou okurkou | 169,- | |
| 5. | 220g STREET FOOD! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími prsíčky, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou, k tomu bramborové hranolky | 185,- | |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- | |
