PONDĚLÍ: 19.05. 2025
Polévka: VÝVAR z HOVĚZÍHO ŽEBRA se zeleninou a nudlemi
1. | 200g Z GRILU! XL MIX GRILL medailonky z kuřecí prsíček, vepřové panenky s klobásou na roštu, volské oko, přelité omáčkou z hrubozrnné francouzské hořčice, naše americké brambory, salátek Coleslaw | 195,- |
2. | 150g MILUJEME HOTOVKY! PLNĚNÁ PAPRIKA V RAJSKÉ OMÁČCE plněný paprikový lusk pečený v rajské omáčce ochucené strouhaným perníkem, náš houskový knedlík | 175,- |
3. | 150g KLASIKA! STROGANOV z PANENKY se ŠPECLEMI nudličky z vepřové panenky v krémové omáčce se žampiony, šunkou a okurkou, podávané s vaječnými špeclemi | 185,- |
4. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY v panko strouhance nakládané v jogurtu, bylinkách a česneku, podávané s bramborovou kaší, salátek Coleslaw | 179,- |
5. | 250g STREET FOOD! QUESADILLA QUATTRO FORMAGGI hovězí roastbeef, jalapeňos papričky, anglická slanina, kukuřice, paprika, sýr čedar, gouda, eidam, rajčata, quacamole, bramborové hranolky, ochucená zakysaná smetana | 189,- |
6. | 250g SALÁT! SALÁT CORNFLAKES smažené kuřecí stripsy v panko strouhance na salátu z míchaných listových salátů s rajčaty, okurkou a paprikou s jogurto-majonézovou zálivkou s medem a chilli | 189,- |
ÚTERÝ: 20.05. 2025
Polévka: TOMATOVÁ s TĚSTOVINOU a zakysanou smetanou
1. | 200g Z GRILU! ANGLICKÁ VEPŘOVÁ JÁTRA NA ROŠTU s opečenou slaninou a sázeným vejcem, silná omáčka demiglacé, bramborové hranolky, tatarská omáčka | 185,- |
2. | 220g STREET FOOD! TRHANÉ HOVĚZÍ MASO pečené přes noc v marinádě barbecue, fermentovaná zelenina, šťouchané brambory, čedar dip | 189,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ S KOPROVKOU vařená hovězí kýta podávaná s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a podávaná s domácím houskovým knedlíkem | 185,- |
4. | 150g OBLÍBENÁ KLASIKA! KAPLICKÁ CMUNDA – 2ks domácího bramboráku s majoránkou a česnekem, plněný kysaným zelím na cibulce s vyuzenou krkovičkou | 179,- |
5. | 360g VŮNĚ JARA! RIZOTO S KUŘECÍM MASEM A ZELENINOU, kuřecí prsa na cibulce s hráškem, kukuřicí, paprikou, kurkumou, karotkou a fazolkami, sýr, okurka | 169,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! HOVĚZÍ BURGER v naší housce s praženými semínky se sýrem čedar, BBQ majonézou, kyselou okurkou, dubovým salátem, hranolky | 229,- |
STŘEDA: 21.05. 2025
Polévka: JIHOČESKÁ KULAJDA s vejcem, bramborem a koprem
1. | 180g Z GRILU! KRŮTÍ MEDAILONKY V ČERSTVÉ MAJORÁNCE silná omáčka demiglas s hrubozrnnou francouzskou hořčicí, šťouchané brambory s máslem, salát Coleslaw | 189,- |
2. | 200g TRESKA BEZ KOSTI! SMAŽENÉ RYBÍ FILÉ z mořské tresky v panko strouhance a smažené ve slunečnicovém oleji, bramborová kaše se smetanou s máslem, citrón | 179,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ SPECIÁL připravovaný z vepřové kýty a anglické slaniny, kysaného zelí a smetany, houskové knedlíky | 175,- |
4. | 200g ČESKÁ KLASIKA! PŘÍRODNÍ ROŠTĚNKY NA SLANINĚ A ZELENÉM PEPŘI S RÝŽÍ dušené roštěnky v přírodní omáčce s vůní špeku a chutí pepře, jasmínová rýže | 185,- |
5. | 150g „RETRO KLASIKA“ KATŮV ŠLEH vepřové nudličky s cibulí, kapií, žampiony a pórkem, rajčaty, sladké papriky a worchestru podávané s bramboráčky | 169,- |
6. | 200g STREET FOOD! TORTILLA CRISPY CHICKEN WITH CHORIZZO – ledový a římský salát, křupavá UZENÁ slanina, rajčata, smažené kuřecí stripsy v panko strouhance a CHORIZZO MAJONÉZA balené v pšeničné tortille, smažené bramborové hranolky | 189,- |
ČTVRTEK: 22.05. 2025
Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA
1. | 350g TOMAHWK STEAK! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL marinovaná ve směsi Fajita koření, sázené vejce opečená slanina, naše americké brambory, tatarka | 195,- |
2. | 150g OBLÍBENÉ! FRANCOUZSKÉ KRŮTÍ ŘÍZEČKY medailonky z krůtích prsou ve francouzském těstíčku se šunkou a sýrem, bramborová kaše s máslem, citrón | 189,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ OŘÍŠEK NA HŘÍBKÁCH pomalu dušená hovězí kýta v silné omáčce ze šumavských hříbků a uzeného špeku, dušená jasmínová rýže | 185,- |
4. | 150g VŮNĚ JARA! KUŘECÍ ROLÁDA připravená metodou souse vide plněná sýrem mozzarella, sušenými rajčaty a zauzenou slaninou, šlehaná bramborová kaše | 179,- |
5. | 280g SLADKÉ! DOMÁCÍ MERUŇKOVÉ KNEDLÍKY naše knedlíky z kynutého těsta, plněné meruňkou, podávané se strouhaným tvarohem, přepuštěným máslem a moučkovým cukrem | 175,- |
6. | 150g BURGER TÝDNE! BURGER s TRHANÝM HOVĚZÍM masem v naší sezamové housce se sýrem čedar, BBQ majonézou, kyselou okurkou, dubovým salátem, hranolky | 229,- |
PÁTEK: 23.05. 2025
Polévka: VÝVAR s UZENÝCH ŽEBER s QUIONOU, ZELENINOU a BRAMBOREM
1. | 150g URUGUAYE Z GRILU! GRILOVANÝ HOVĚZÍ FLANK STEAK přelitý hříbkovou omáčkou, smažené Belgické hranolky se slupkou | 195,- | |
2. | 200g VELKÝ ŘÍZEK! XL KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s u nás dělaným bramborovým salátem s majonézou | 189,- | |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! VEPŘOVÉ MASO V MRKVI kostky z vepřové kýty a plece dušené na cibulovém základu s mrkví v jemné krémové omáčce, vařené brambory | 175,- | |
4. | 150g „RETRO KLASIKA“ TRHANÉ UZENÉ KOLENO S ČOČKOU A VEJCEM, pečené uzené koleno trhané s čočkou, restovaná cibulka, sázené vejcem, kyselá okurka | 175,- | |
5. | 360g RUČNÍ VÝROBA! BRAMBOROVÉ ŠIŠKY S KUŘECÍMI PRSÍČKY, česnek, rozmarýn, žampiony, smetana, salát rukola a strouhaný parmazán | 185,- | |
6. | 200g STREET FOOD! WRAP TORTILLA CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, filety z kuřecích prsíček a dresinkem z ančoviček, domácí majonézy a česneku v pšeničné tortille, bramborové hranolky | 189,- |