PONDĚLÍ: 26.05. 2025
Polévka: SLEPIČÍ VÝVAR s DOMÁCÍ ZAVÁŘKOU a ZELENINOU
1. | 230g KUŘE Z FARMY! KUŘECÍ PRSÍČKO s LIŠKOVOU OMÁČKOU kuřecí prso plněné slaninou, omáčka z lišek másla a smetany, bramborové placičky s cibulí | 189,- |
2. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězí plátky s kyselou okurkou, párkem a špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže | 179,- |
3. | 250g STREET FOOD! CHIMICHANGAS s TRHANÝM MASEM a ČEDAREM pšeničná tortilla se sýrem čedar a eidam, trhanými vepřovými žebry, bramborová placka, pečená slanina s cibulí a paprikou, ledový salát, zakysaná smetana, quacamole, hranolky | 185,- |
4. | 360g TIP! RIZOTO PO SRBSKU s dušeným masovým ragú na rajčatech se zeleninou, hráškem a kapií, sypané strouhaným sýrem a podávané s kyselou okurkou | 175,- |
5. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KVĚTÁK smažené květákové růžičky ve slunečnicovém oleji, podávané s vařenými brambory s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 169,- |
6. | 200g SALÁT! SMAŽENÝ TROJÚHELNÍČEK 45% SÝRU EIDAM a kuřecí stripsy v panko strouhance na variaci listových salátů, rajčaty a okurkou s jogurtovým dresinkem | 189,- |
ÚTERÝ: 27.05. 2025
Polévka: ZELŇAČKA S UZENÝM MASEM a BRAMBOREM
1. | 150g Z GRILU! KACHNA NA PEPŘI grilované kachní prsíčko s glazovanou mladou mrkvičkou s jarní cibulkou, demiglacé se zeleným pepřem, naše americké brambory | 189,- |
2. | 150g KLASIKA! 15ks PEČENÉ ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY v jemné omáčce zjemněné smetanou, bramborová kaše s máslem, brusinky | 175,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! MAĎARSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠEK guláš z hovězí loupané plece s chilli papričkou, podávaný s našimi vaječnými špeclemi | 179,- |
4. | 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY obalované v japonské strouhance z bílého chleba, bramborová kaše s máslem, salát Coleslaw | 179,- |
5. | 150g VŮNĚ JARA! SALÁT S UZENÝMI KUŘECÍMI PRSÍČKY variace trhaných listových salátů, variace sýrů gouda a čedar, nudličky jablka Granny Smith, medovo-hořčičná zálivka, slunečnicová semínka a brusinky | 189,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
STŘEDA: 28.05. 2025
Polévka: ŽAMPIONOVÝ KRÉM se smetanou a bramborem
1. | 180g Z GRILU! GYROS Z KUŘECÍCH STEHÝNEK s krouhanou červenou cibulí, zelným salátem s karotkou, omáčkou tzatziki ze zakysané smetany strouhané salátové okurky a česneku k tomu bramborové hranolky a opečený pita chléb | 189,- |
2. | 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského roštěnce, smažené bramborové dukáty, domácí tatarská omáčka | 195,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým knedlík, brusinky | 185,- |
4. | 200g ČESKÁ KLASIKA! HOLANDSKÝ ŘÍZEK s BRAMBOROVOU KAŠÍ smažený sekaný řízek z vepřového masa se strouhaným sýrem a namočenou houskou ve smetaně, podávaný s bramborovou kaší s máslem, okurkový salátek | 175,- |
5. | 150g VŮNĚ ASIE! KUŘECÍ KUNG-PAO restované nakládané kuřecí nudličky se zeleninou a kešu oříšky, podávané s dušenou jasmínovou rýží | 179,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- |
ČTVRTEK: 29.05. 2025
Polévka: FRANKFURTSKÁ S PÁRKEM a bramborem
1. | 150g ČERSTVÁ RYBKA! LOSOS SE ZELENINOVOU RATATOUILLE A BRAMBOROVOU KAŠÍ filet z lososa, ratatouille se zeleniny, rajčat a bazalky, bramborová kaše, máslo | 195,- |
2. | 150g Z GRILU! RŮŽOVÁ FILÍROVANÁ PANENSKÁ SVÍČKOVÁ připravená metodou souse vide, podávaná na smetanovém rizotu s lesními hříbky na cibulce a kmínu, salát rukola, strouhaný parmazán, redukce z octu balzamico | 189,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! SLEPICE NA PAPRICE, trhaná slepice ve smetanové paprikové omáčce s podávané s vaječnými Dobšickými kolínky | 169,- |
4. | 210g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem | 185,- |
5. | 150g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu se šťouchaným bramborem s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 175,- |
6. | 150g OBLÍBENÉ! SALÁT CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, filety z kuřecích prsíček a dresinkem z ančoviček, domácí majonézy a česneku, sypaný strouhaným sýrem parmezán | 189,- |
PÁTEK: 30.05. 2025
Polévka: GULÁŠOVÁ s BRAMBOREM, majoránkou a česnekem
1. | 250g Z GRILU! KRÁLOVSKÝ ŠPÍZ XL z vepřové panenky a kuřecích prsou, prokládaný štýrskou klobásou, paprikou a cibulí, bramborové dukáty, tatarka | 189,- | |
2. | 230g OBLÍBENÉ! PEČENÉ KUŘE s NÁDIVKOU pečené kuřecí stehno na másle žemlová nádivka s uzeným, šťáva z výpeku, bramborová kaše, okurkový salát | 179,- | |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ZNOJEMSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě se znojemskými okurkami a dušenou jasmínovou rýží | 185,- | |
4. | 200g KLASIKA! ŘÍZKY s VÍDEŇSKÝM BRAMBOROVÝM SALÁTEM vepřové smažené ve slunečnicovém oleji, VÍDEŇSKÝ bramborový salát s ředkvičkou a okurkou | 175,- | |
5. | 250g STREET FOOD! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími prsíčky, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou, k tomu bramborové hranolky | 189,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky | 229,- | |