PONDĚLÍ: 02.06. 2025
Polévka: VÝVAR z HOVĚZÍHO ŽEBRA se zeleninou a nudlemi 1,3,7,9
1. | 200g Z GRILU! XL DŘEVORUBEC S FAZOLOVÝMI LUSKY steak z vepřové krkovice plemene Duroc na restovaných fazolových luscích, smažené bramborové krokety, přírodní šťáva z výpeku 1,3,6,7,9,10 | 195,- |
2. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ NA ČESNEKU S BRAMBOROVÝMI ŠPALÍČKY A ŠPENÁTEM dušené kostky z hovězího oříšku dušené v přírodní šťávě s pečeným česnekem, podávaný špenátem a u nás dělanými bramborovými špalíčky s cibulkou 1,3,7,9,10 | 185,- |
3. | 150g KLASIKA! KUŘECÍ MEDAILONKY DIJON NA SMETANĚ medailonky z kuřecích prsíček v paprice a tymiánu, smetanová omáčka, brokolice, šťouchané brambory 1,3,7,9,10 | 179,- |
4. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÉ ŽAMPIONY smažené české žampiony ve slunečnicovém oleji, podávané se šťouchanými brambory s máslem a domácí tatarskou omáčkou 1,3,7,9,10 | 175,- |
5. | 250g SALÁT! SALÁT s PANENSKOU SVÍČKOVOU křehký římský a ledový salát s kukuřicí, paprikou a smaženou panenkou, jogurto-majonézová bylinková zálivka, pečené krutóny s cibulkou 1,3,7,9,10 | 189,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! CHEESEBURGER hovězí burger v u nás pečené pšeničné žemli se sýrem čedar a gouda červenou cibulkou, nakládanou okurkou, kečupem a hořčicí k tomu smažené bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12,13 | 229,- |
ÚTERÝ: 03.06. 2025
Polévka: KVĚTÁKOVÝ KRÉM s BRAMBOREM 1,3,7,9
1. | 230g Z GRILU! KUŘECÍ PRSÍČKO S BATÁTOVÝMI HRANOLKY a omáčkou z bílého chřestu kuřecí prso plněné pancettou v chřestové jemné omáčce, batátové hranolky 1,3,7,9,10 | 195,- |
2. | 150g MILUJEME HOTOVKY! VEPŘOVÉ NA PEPŘI S RÝŽÍ dušené špalíčky z vepřové krkovice v silné hnědé omáčce s vůní pepře a kmínu k tomu dušená jasmínová rýže 1,3,7,9,10 | 175,- |
3. | 150g NOVINKA! ŠPENÁTOVÉ ŠPECLE S DUŠENÝM HOVĚZÍM V KŘENOVÉ OMÁČCE dušený hovězí váleček v jemné křenové omáčce s našimi špenátovými špeclemi 1,3,7,9,10 | 179,- |
4. | 180g OBLÍBENÉ! VEPŘOVÉ GORDON BLEU plněná vepřová pečeně DUROC sýrem Blaťácké zlato a šunkou, šlehaná bramborová kaše s máslem, okurkový salát 1,3,7,9,10 | 185,- |
5. | 250g STREET FOOD! QUESADILLA QUATTRO FORMAGGI hovězí roastbeef, jalapeňos papričky, anglická slanina, kukuřice, paprika, sýr čedar, gouda, eidam, rajčata, quacamole, bramborové hranolky, ochucená zakysaná smetana 1,3,6,7,9,10 | 189,- |
6. | 250g SALÁT! SALÁT s GRILOVANÝM HERMELÍNEM v BBQ koření naložený sedlčanský hermelín ve slanině na salátu z míchaných listových salátů s rajčaty a okurkou, opečené kostičky brambor, jogurtová zálivka s medem a hořčicí 1,3,7,9,10 | 189,- |
STŘEDA: 04.06. 2025
Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA s HOUBAMI a ZELENINOU 1,3,7,9
1. | 350g TOMAHWK STEAK! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL marinovaná ve směsi Fajita koření, sázené vejce opečená slanina, naše americké brambory, tatarka 1,3,7,9,10 | 195,- |
2. | 150g MILUJEME HOTOVKY! TRHANÉ UZENÉ KOLENO S ČERVENÝM ZELÍM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM zauzené trhané koleno s dušeným červeným zelím a bramborovým knedlíkem 1,3,7,9,10 | 185,- |
3. | 150g NOVINKA! KUŘECÍ ROLÁDA PLNĚNÁ ŠUNKOU OD KOSTI, CHŘESTEM A SÝREM, šťouchané brambory s máslem, okurkový salát 1,3,6,7,9,10 | 179,- |
4. | 150g VŮNĚ z INDIE! BUTTER CHICKEN – MÁSLOVÉ KUŘE kuřecí kousky, garam masala, krémová omáčka, kokosové mléko, rajčata, kardamon, koriandr, dušená rýže 1,3,6,7,8,9,10,11,12,13 | 175,- |
5. | 200g STREET FOOD WRAP TORTILLA CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, filety z kuřecích prsíček a dresinkem z ančoviček, domácí majonézy a česneku v pšeničné tortille, bramborové hranolky 1,3,4,7,9,10 | 189,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! CHEESEBURGER hovězí burger v u nás pečené pšeničné žemli se sýrem čedar a gouda červenou cibulkou, nakládanou okurkou, kečupem a hořčicí k tomu smažené bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12,13 | 229,- |
ČTVRTEK: 05.06. 2025
Polévka: BÍLÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s UZENÝM, ZELENINOU a SEKANOU NATÍ Z PETRŽELE 1,3,7,9
1. | 230g Z GRILU! VEPŘOVÝ STEAK DUROC SE SÁZENÝM VEJCEM, opečená slanina, sázené vejce, demiglacé, smažené bramborové dukáty, domácí tatarská omáčka 1,3,6,7,9,10 | 195,- |
2. | 150g NOVINKA! KRŮTÍ PRSO NA LIBEČKU v celku pečené krůtí prso s čerstvým libečkem, blanžírovaná karotka na másle, šlehaná bramborová kaše 1,3,7,9,10 | 179,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ ROŠTĚNKY PO CIKÁNSKU hovězí roštěnky dušené v omáčce ze zeleniny a rajčat, pečená jasmínová rýže 1,3,6,7,9,10 | 185,- |
4. | 250g OBLÍBENÁ KLASIKA! KARBANÁTKY s MÁSLOVOU BRAMBOROVOU KAŠÍ karbanátky ochucené majoránkou a česnekem obalené v pšeničné strouhance a smažené ve slunečnicovém oleji, šlehaná bramborová kaše s máslem, kyselá okurka 1,3,7,9,10 | 169,- |
5. | 260g STREET FOOD! BURITTO S HOVĚZÍM CHILLI pšeničná tortilla plněná hovězím chilli s fazolemi, rýží, koriandru s rajčaty a citrónovou šťávou, rozpečeným sýrem čedar, čerstvou zeleninou a kukuřicí, ochucená zakysaná smetana 1,3,6,7,9,10 | 189,- |
6. | 150g NÁŠ TIP! SALÁT FARMÁŘ variace trhaných listových salátů s marinovanými kuřecími prsíčky v BBQ, sladká kukuřice, grilované půlky brambůrek, nakládaná červená řepa a červené zelí, jogurtová zálivka s pažitkou 1,3,6,7,9,10 | 189,- |
PÁTEK: 06.06. 2025
Polévka: KUŘECÍ VÝVAR s DOMÁCÍ ZAVÁŘKOU a ZELENINOU 1,3,7,9
1. | 150g BÝK Z GRILU! ROŠTĚNÁ PO ANGLICKU steak z hovězí roštěné se sázeným vejcem a opečenou slaninou, šťáva z výpeku, bramborové hranolky, domácí tatarka 1,3,6,7,9,10 | 195,- | |
2. | 180g VELKÝ ŘÍZEK! KUŘECÍ ŘÍZEK s VÍDEŇSKÝM BRAMBOROVÝM SALÁTEM smažený ve slunečnicovém oleji, VÍDEŇSKÝ bramborový salát s ředkvičkou a okurkou 1,3,6,7,9,10 | 179,- | |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ZNOJEMSKÁ přes noc pomalu dušená hovězí kýta v silné omáčce ze znojemských okurek a uzeného špeku, dušená jasmínová rýže 1,3,6,7,9,10 | 185,- | |
4. | 350g VELKÁ PORCE! FRANCOUZSKÉ BRAMBORY zapečené plátky brambor s restovanou cibulkou, masem z vepřových uzených žeber, šlehanými vejci a hráškem, okurka 1,3,7,9,10 | 169,- | |
5. | 360g FRESH PASTA! SPAGHETTI PRIMAVERA restované kousky kuřecích prsou s česnekem, šalotka, rajčatové concasse, bazalkové pesto, mozzarella, parmazán 1,3,7,8,9,11,12 | 179,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! CHEESEBURGER hovězí burger v u nás pečené pšeničné žemli se sýrem čedar a gouda červenou cibulkou, nakládanou okurkou, kečupem a hořčicí k tomu smažené bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12,13 | 229,- |