PONDĚLÍ: 16.06. 2025
Polévka: ČOČKOVÁ s UZENINOU, majoránkou a česnekem 1,3,7,9
| 1. | 180g Z GRILU! KUŘECÍ STEAK SE SLANINOU A VEJCEM kuřecí steak v gril koření se slaninou a sázeným vejcem, smažené bramborové krokety, tatarka 1,3,7,9,10 | 189,- |
| 2. | 360g RUČNÍ VÝROBA! DOMÁCÍ HALUŠKY s kysaným zelím, vepřovou vyuzenou krkovičkou a restovanou cibulkou na sádle 1,3,7,9 | 175,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ KARABÁČEK NA SLANINĚ pomalu pečené kostky vyzrálé hovězí plece v hnědé omáčce s černým pepřem, slaninou a česnekem s dušeným listovým špenátem na cibulce a domácím špekovým knedlíkem 1,3,7,9 | 179,- |
| 4. | 150g OBLÍBENÁ KLASIKA! ROLOVANÉ KUŘE s BRAMBOROVOU KAŠÍ kuřecí roláda plněná masovou nádivkou se šunkou, máslová bramborová kaše, okurkový salátek 1,3,7,9,10 | 179,- |
| 5. | 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KVĚTÁK smažené květákové růžičky ve slunečnicovém oleji, podávané s vařenými brambory s máslem a domácí tatarskou omáčkou 1,3,7,9,10 | 175,- |
| 6. | 200g SALÁT! SALÁT S BLAŤÁCKÝM ZLATEM trhané salátové listy s baby špenátem, kukuřicí, červenou cibulí, rajčaty a smaženým sýrem podávané se zálivkou s červeného vinného octa a pečenou cibulovou bagetkou 1,3,7,9,10 | 189,- |
ÚTERÝ: 17.06. 2025
Polévka: DRŠŤKOVÁ z HLÍVY USTŘIČNÉ s česnekem a majoránkou 1,3,7,9
| 1. | 150g Z GRILU! KACHNA NA PEPŘI grilované kachní prsíčko s glazovanou mladou mrkvičkou s jarní cibulkou, demiglacé se zeleným pepřem, naše americké brambory 1,3,6,7,9,10 | 195,- |
| 2. | 220g STREET FOOD! CHIMICHANGAS s TRHANÝM MASEM a ČEDAREM pšeničná tortilla se sýrem čedar a eidam, trhanými vepřovými žebry, bramborová placka, pečená slanina s cibulí a paprikou, ledový salát, zakysaná smetana, quacamole, hranolky 1,3,7,9,10 | 189,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! VEPŘOVÉ RAMÍNKO SE ZELÍM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM pečené vepřové RAMÍNKO s červeným zelím a bramborovým knedlíkem 1,3,7,9 | 175,- |
| 4. | 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY obalované v japonské strouhance z bílého chleba, bramborová kaše s máslem, salát Coleslaw 1,3,7,9,10 | 179,- |
| 5. | 150g VŮNĚ JARA! SALÁT S UZENÝMI KUŘECÍMI PRSÍČKY variace trhaných listových salátů, variace sýrů gouda a čedar, nudličky jablka Granny Smith, medovo-hořčičná zálivka, slunečnicová semínka a brusinky 1,3,7,9,10 | 189,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12,13 | 229,- |
STŘEDA: 18.06. 2025
Polévka: ŽAMPIONOVÝ KRÉM se smetanou a bramborem 1,3,7,9
| 1. | 180g Z GRILU! GYROS Z KUŘECÍCH STEHÝNEK s krouhanou červenou cibulí, zelným salátem s karotkou, omáčkou tzatziki ze zakysané smetany strouhané salátové okurky a česneku k tomu bramborové hranolky a opečený pita chléb 1,3,7,9,10 | 189,- |
| 2. | 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského roštěnce, smažené bramborové dukáty, domácí křenová majonéza 1,3,6,7,9,10 | 195,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým knedlík, brusinky 1,3,7,9,10 | 185,- |
| 4. | 200g ČESKÁ KLASIKA! SMAŽENÝ VEPŘÍK se ŠUNKOU, SÝREM a CHŘESTEM smažený řízek z vepříka DUROC, plněný sýrem Blaťácké zlato, chřestem a šunkou od kosti, šlehaná bramborová kaše s máslem, ochucené listové trhané saláty 1,3,7,9,10 | 179,- |
| 5. | 150g VŮNĚ Z THAJSKA! THAJSKÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v omáčce z kokosového mléka a červeného kari s restovanou čerstvou zeleninou a dušenou jasmínovou rýží 1,3,6,7,8,9,10,11,12,13 | 175,- |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12,13 | 229,- |
ČTVRTEK: 19.06. 2025
Polévka: SLEPIČÍ VÝVAR s DOMÁCÍ ZAVÁŘKOU a ZELENINOU 1,3,7,9
| 1. | 150g ČERSTVÁ RYBKA BEZ KOSTI! FILET Z LOSOSA NA MÁSLE podávaný s grilovanou zeleninou, šťouchanými brambory s máslem, jemná Bernská omáčka 1,3,4,7,9,10 | 195,- |
| 2. | 150g Z GRILU! RŮŽOVÁ FILÍROVANÁ PANENSKÁ SVÍČKOVÁ připravená metodou souse vide, podávaná na smetanovém rizotu s lesními hříbky na cibulce a kmínu, salát rukola, strouhaný parmazán, redukce z octu balzamico 1,3,7,9,10 | 189,- |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! SLEPICE NA PAPRICE, trhaná slepice ve smetanové paprikové omáčce s podávané s vaječnými Dobšickými kolínky 1,3,7,9,10 | 169,- |
| 4. | 210g VŮNĚ JARA! KONFITOVANÉ KRÁLIČÍ STEHNO s česnekem, divokým kořením a bylinkami, kedlubnové zelím a naše bramborové knedlíky 1,3,7,9 | 185,- |
| 5. | 150g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu se šťouchaným bramborem s máslem a domácí tatarskou omáčkou 1,3,7,9,10 | 175,- |
| 6. | 150g OBLÍBENÉ! SALÁT CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, filety z kuřecích prsíček a dresinkem z ančoviček, domácí majonézy a česneku, sypaný strouhaným sýrem parmezán 1,3,4,7,9,10 | 189,- |
PÁTEK: 20.06. 2025
Polévka: GULÁŠOVÁ s BRAMBOREM 1,3,7,9
| 1. | 230g Z GRILU! XL DUROC STEAK SE SLANINOU A VEJCEM vepřový steak se slaninou a sázeným vejcem, pepřový omáčka, bramborové hranolky, tatarka 1,3,7,9,10 | 195,- | |
| 2. | 230g OBLÍBENÉ! PEČENÉ KUŘE s NÁDIVKOU pečené kuřecí stehno na másle žemlová nádivka s uzeným, šťáva z výpeku, bramborová kaše, okurkový salát 1,3,7,9,10 | 179,- | |
| 3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! ŠTĚPÁNSKÉ HOVĚZÍ ROŠTĚNKY, dušené na cibulovém základu a novém koření, podávaná s měsíčky vařených vajec a rýží 1,3,7,9,10 | 185,- | |
| 4. | 200g KLASIKA! ŘÍZKY s VÍDEŇSKÝM BRAMBOROVÝM SALÁTEM vepřové smažené ve slunečnicovém oleji, VÍDEŇSKÝ bramborový salát s ředkvičkou a okurkou 1,3,7,9,10 | 175,- | |
| 5. | 250g STREET FOOD! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími prsíčky, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou, k tomu bramborové hranolky 1,3,7,9,10 | 189,- | |
| 6. | 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 1,3,6,7,8,9,10,11,12,13 | 229,- |
