PONDĚLÍ: 23.02. 2026  

Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR s NUDLEMI a ZELENINOU

1.	180g Z GRILU! KUŘECÍ STEAK SE ŠUNKOU a UZENÝM SÝREM steak z farmářského kuřete, naše americké brambory, pažitka s tvarohem	195,-
2.	450g RUČNÍ VÝROBA! DOMÁCÍ HALUŠKY s kysaným zelím, vepřovou vyuzenou krkovičkou a restovanou cibulkou na sádle	179,-
3.	150g MILUJEME HOTOVKY! TELECÍ OŘÍŠEK NA HOUBÁCH pomalu dušený telecí oříšek na hříbkách a žampionech a rozmarýnu, podávané s dušenou jasmínovou rýží	195,-
4.	250g OBLÍBENÉ! ČTVRTKILA ČEVABČIČI s BRAMBOROVOU KAŠÍ pečené masové čevabčiči, mačkané brambory s cibulkou na sádle, nakládaná červená řepa, hořčice	185,-
5.	180g KLASIKA! SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY obalované v japonské strouhance z bílého chleba, bramborová kaše s máslem, salát Coleslaw	189,-
6.	200g SMASH BURGER! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky	229,-

ÚTERÝ: 24.02. 2026

Polévka: KVĚTÁKOVÁ s bramborem

1.	180g Z GRILU! PANENSKÉ VEPŘOVÉ MEDAILONKY na grilu s omáčkou ze šumavských hříbků a smetany, lyonské brambory s cibulí a slaninou	195,-
2.	150g VŮNĚ ASIE! KUŘECÍ KUNG-PAO restované nakládané kuřecí nudličky se zeleninou a kešu oříšky, podávané s dušenou jasmínovou rýží	185,-
3.	150g MILUJEME ZVĚŘINU! DANČÍ KÝTA NA SMETANĚ připravená z dančí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým knedlík, brusinky	189,-
4.	150g „RETRO KLASIKA“ VEPŘOVÉ MASO V MRKVI kostky z vepřové kýty a plece dušené na cibulovém základu s mrkví v jemné krémové omáčce, vařené brambory	179,-
5.	150g KLASIKA! SMAŽENÉ ŽAMPIONY smažené české žampiony ve slunečnicovém oleji, podávané s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou	175,-
6.	200g SMASH BURGER! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky	229,-

STŘEDA: 25.02. 2026  

Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA s HOUBAMI a ZELENINOU

1.	200g Z GRILU! KUŘECÍ PRSÍČKO se SLANINOVOU OMÁČKOU, kuřecí prso s omáčkou z pečené slaniny, máslová karotka s mladou cibulkou, smažené bramborové placičky	195,-
2.	180g OBLÍBENÉ! TRHANÉ HOVĚZÍ LÍČKA s vídeňskou cibulí, kořenovou zeleninou a bramborovou kaší s máslem, sekaná petrželka a šťáva z výpeku	199,-
3.	150g MILUJEME HOTOVKY! KUŘE NA PAPRICE, kuřecí stehno ve smetanové paprikové omáčce, vařené houskové knedlíky ve vodě	179,-
4.	200g KLASIKA! VEPŘOVÉ ŘÍZKY ONDRÁŠ, řízky z vepřového hřbetu v BRAMBORÁKU s česnekem a majoránkou, bramborová kaše s máslem, zelný salát Coleslaw	185,-
5.	450g RUČNÍ VÝROBA!  BRAMBOROVÉ ŠPALÍČKY S KUŘECÍMI PRSÍČKY, česnek, restovaná pancetta, mladé lístky špenátu, smetana a strouhaný parmazán	189,-
6.	200g SMASH BURGER! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky	229,-

ČTVRTEK: 26.02. 2026

Polévka: KUŘECÍ VÝVAR s DOMÁCÍ ZAVÁŘKOU a ZELENINOU

1.	150g Z GRILU! SRNČÍ MEDAILONKY se ŠVESTKOVOU OMÁČKOU medailonky z srnčího hřbetu v jalovci, rozmarýnu a pepři, švestková omáčka, bramborové krokety	199,-
2.	150g OBLÍBENÉ! KRŮTÍ PRSO NA LIBEČKU v celku pečené krůtí prso s čerstvým libečkem, blanšírovaná karotka na másle, šlehaná bramborová kaše	189,-
3.	150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ NUDLIČKY NA ZELENINĚ s JASMÍNOVOU RÝŽÍ dušené hovězí nudličky na paprikách, rajčatech a cibuli, dušená jasmínová rýže	185,-
4.	350g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem	195,-
5.	150g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu se šťouchaným bramborem s máslem a domácí tatarskou omáčkou	179,-
6.	200g SMASH BURGER! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky	229,-

PÁTEK: 27.02. 2026

Polévka: FAZOLOVÁ s PAPRIKOU, UZENINOU a bramborem

1.	250g STEAK Z GRILU! VEPŘOVÝ T-BONE STEAK na rozmarýnu a tlučeném pepři, omáčka z lesních hub, bramborové krokety, salát Coleslaw		199,-
2.	450g VELKÁ PORCE! PEČENÁ PŮLKA KUŘETE NA MÁSLE pečená půlka kuřete na česnekovém másle, šťáva z výpeku, bramborová kaše, okurkový salát		195,-
3.	150g MILUJEME HOTOVKY! ZNOJEMSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ S RÝŽÍ dušené hovězí  ve vlastní šťávě se znojemskými okurkami a dušenou jasmínovou rýží		185,-
4.	180g VELKÝ ŘÍZEK! „SLONÍ UCHO“ z VEPŘÍKA DUROC vepřový řízek z krkovice obalovaný v pšeničné strouhance, podávaný s naším bramborovým salátem s majonézou		179,-
5.	250g STREET FOOD! BURITTO S HOVĚZÍM CHILLI pšeničná tortilla plněná hovězím chilli s fazolemi, rýží, koriandru s rajčaty a citrónovou šťávou, rozpečeným sýrem čedar, čerstvou zeleninou a kukuřicí, ochucená zakysaná smetana		189,-
6.	200g SMASH BURGER! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky		229,-