Restaurace Trojský vrch Váš oběd si nyní můžete objednat také on-line
Vytisknout

Polední nabídka / Zobrazit včetně alergenů

PONDĚLÍ: 28.04. 2025  

Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR s NUDLEMI a ZELENINOU

1. 230g Z GRILU! XL DUROC STEAK SE SLANINOU A VEJCEM vepřový steak v gril koření se slaninou a sázeným vejcem, naše americké brambory, tatarka 189,-
2. 150g STREET FOOD! TRHANÉ HOVĚZÍ MASO pomalu pečené přes noc BBQ marinádě, nakládaná kompresovaná zelenina, bramborové hranolky, čedarová majonéza 189,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! DEBRECÍNSKÉ ROŠTĚNKY pomalu dušené na paprice, zelenině rajčatech a žampionech, podávané s houskovým knedlíkem 179,-
4. 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KVĚTÁK smažené květákové růžičky ve slunečnicovém oleji, podávané s mačkané brambory s máslem a domácí tatarskou omáčkou 169,-
5. 150g NÁŠ TIP! KUSKUS SE ZELENINOU, KUŘECÍMI NUDLIČKAMI A SEZAMEM nakládané kuřecí nudličky se zázvorem, podávané na zeleninovém kuskusu 175,-
6. 360g SALÁT TÝDNE! SALÁT CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, filety z kuřecích prsíček a dresinkem z ančoviček, domácí majonézy a česneku v opečené krutóny 189,-
     

ÚTERÝ: 29.04. 2025  

Polévka: FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ se ŠLEHANÝM VEJCEM s vůní bílého vína

1. 230g Z GRILU! KUŘECÍ PRSO PLNĚNÉ PANCETTOU s opečenou kůžičkou a omáčkou demiglacé, naše americké brambory, chorizzo majonéza, malý listový salátek 189,-
2. 150g ČERSTVÁ RYBKA! FILET Z LOSOSA podávaný se zapečenými brambůrkami se smetanou a italskou brokolicí ROMANESCU na másle 195,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! KŘENOVÁ OMÁČKA s UZENÝM KOLENEM a HOUSKOVÝM KNEDLÍKEM pečené vykostěné uzené koleno v jemné krémové smetanové omáčce z čerstvě strouhaného křenu, podávané s naším houskovým knedlíkem 179,-
4. 150g OBLÍBENÁ KLASIKA! KUŘECÍ ROLÁDA s BRAMBOROVOU KAŠÍ kuřecí roláda plněná masovou nádivkou se šunkou, bramborová kaše, rajčatový salátek 175,-
5. 360g NÁŠ TIP! SALÁT FARMÁŘ variace trhaných listových salátů se smaženými KUŘECÍM PANKO STRIPSEM A TROJÚHELNÍČKEM SÝRA EIDAM, sladká kukuřice, grilované půlky brambůrek, nakládaná červená řepa a červené zelí, majonézová zálivka s pažitkou 189,-
6. 200g BURGER TÝDNE! BURGER s TRHANÝM HOVĚZÍM pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 229,-
     

STŘEDA: 30.04. 2025  

Polévka: VALAŠSKÁ KYSELICA s klobásou

1. 150g Z GRILU! MEDAILONKY Z PANENKY na grilu s hříbkovou omáčkou, fazolové lusky na slanině, smažené bramborové hranolky 185,-
2. 220g STREET FOOD! CHIMICHANGAS S UZENÝMI KUŘECÍMI PRSÍČKY v koření BBQ, strouhaným sýrem čedar, pečenou zeleninou, smaženou bramborovou plackou, ledovým salátem a anglickou slaninou, smažené hranolky, zakysaná smetana 189,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! ZNOJEMSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě se znojemskými okurkami a dušenou jasmínovou rýží 179,-
4. 200g OBLÍBENÁ KLASIKA! HOLANDSKÝ ŘÍZEK smažený sekaný řízek z telecího a vepřového masa podávaný s bramborovou kaší s máslem, kyselé okurky 169,-
5. 250g SLADKÉ POHLAZENÍ! BORŮVKOVÉ KYNUTÉ KNEDLÍKY se šlehaným tvarohem, přelité máslem a sypané moučkovým cukrem                                           175,-
6. 360g SALÁT TÝDNE! SALÁT s GRILOVANÝM HERMELÍNEM v BBQ koření naložený hermelín ve slanině na salátu z míchaných listových salátů s rajčaty a okurkou, opečené půlky brambůrek, majonézová zálivka s medem a hořčicí 229,-
     

ČTVRTEK: 01.05. 2025

 

SVÁTEK PRÁCE v TENTO DEN POLEDNÍ MENU NEPŘIPRAVUJEME

 

     
     
     
     
     
     
     

PÁTEK: 02.05. 2025

Polévka: KVĚTÁKOVÁ s BRAMBOREM a SMETANOU

1. 150g URUGUAYE Z GRILU! STEAK z ROŠTĚNÉ s VEJCEM A SLANINOU, omáčka demiglacé, smažené Belgické hranolky se slupkou, tatarská omáčka             195,-
2. 150g NÁŠ TIP! ŘÍZKY Z FARMÁŘSKÉ DUROC PEČENĚ, smažené ve slunečnicovém oleji, podávaný s bramborovou kaší s máslem, kyselé okurky   179,-
3. 230g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem   185,-
4. 150g OBLÍBENÉ! KRŮTA NA INDICKÉM KARI s restovanými žampiony, mladou cibulkou, květákem, rajčaty, a nudličkami šunky od kosti ve smetanové omáčce z kokosového mléka, jasmínová rýže   169,-
5. 280g STREET FOOD! TORTILLA CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, filety z kuřecích prsíček a dresinkem z ančoviček, domácí majonézy a česneku v pšeničné tortille, bramborové hranolky   189,-
6. 200g BURGER TÝDNE! CHEESEBURGER hovězí burger v u nás pečené pšeničné žemli se sýrem čedar a gouda červenou cibulkou, nakládanou okurkou, kečupem a hořčicí k tomu smažené bramborové hranolky   229,-

Nahoru