Pondělí: 27.03. 2023
Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR se zeleninou a játrovým knedlíčkem 1,3,7,9
1. | 180g Z GRILU! MEDAILONKY Z HOVĚZÍHO FLANKU a kuřecích prsou, sázené vejce, omáčka z pečené slaniny zjemněná smetanou, bramborové krokety, tatarka 1,3,6,7,9 | 175,- |
2. | 180g OBLÍBENÉ! VEPŘOVÉ GORDON BLEU vepřové řízky plněné plátky šunky a uzeným sýrem gouda, obalené ve strouhance a smažené ve slunečnicovém oleji a podávaný s bramborovou kaší s máslem, ochucené listy salátu 1,3,7,9 | 159,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! RAJSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ s KNEDLÍKEM dušená hovězí kýta v rajské omáčce ochucené strouhaným perníkem, náš houskový knedlík 1,3,7,9 | 165,- |
4. | 220g STREET FOOD! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími prsíčky, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou, k tomu bramborové hranolky 1,3,6,7,9,10 | 159,- |
5. | 350g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOČKY s kuřecími prsíčky na česneku, restovanými listy špenátu v bešamelové omáčce zjemněné smetanou, strouhaný sýr parmazán 1,3,7,9 | 155,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! TORO BEEF BURGER hovězí burger s chorrizem, se sázeným vejcem, smažená bramborovou plackou, sýr čedar, rajče, kyselá nakládaná okurka, cibule, dubový salát, bramborové hranolky a domácí majonéza 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,- |
Úterý: 28.03. 2023
Polévka: ITALSKÁ RAJČATOVÁ S ČERVENOU ČOČKOU, bazalkou a pečeným česnekem 1,3,7,9
1. | 180g Z GRILU! VE VAKUU PANENSKÁ SVÍČKOVÁ plněná anglickou slaninou a čerstvou chilli papričkou, naše americké brambory, smetanová omáčka blue cheese 1,3,7,9 | 175,- |
2. | 120g OBLÍBENÁ KLASIKA! SMAŽENÝ SEDLČANSKÝ HERMELÍN plněný šunkou, podávaný se šťouchanými brambory s máslem, domácí tatarská omáčka 1,3,7,9 | 152,- |
3. | 180g MILUJEME HOTOVKY! ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězí kýty s kyselou okurkou, párkem a špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže 1,3,6,7,9,10 | 169,- |
4. | 250g SVÁTEČNÍ KUŘE! PEČENÉ KUŘECÍ STEHNO PLNĚNÉ NÁDIVKOU pečené kuřecí stehno na másle s nádivkou, podávané se šťávou z výpeku, bramborová kaše 1,3,7,9 | 155,- |
5. | 350g ČERSTVĚ TĚSTOVINY! BOLOŇSKÉ ŠPAGETY – domácí vaječné špagety s hovězím ragú dušeným na kořenové zelenině a rajčatech, sypané sýrem parmazán 1,3,7,9 | 159,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! TORO BEEF BURGER hovězí burger s chorrizem, se sázeným vejcem, smažená bramborovou plackou, sýr čedar, rajče, kyselá nakládaná okurka, cibule, dubový salát, bramborové hranolky a domácí majonéza 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,- |
Středa: 29.03. 2023
Polévka: GULÁŠOVÁ S BRAMBOREM, česnekem a majoránkou 1,3,7,9
1. | 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského roštěnce, smažené bramborové hranolky, domácí křenová majonéza 1,3,6,7,9,10 | 175,- |
2. | 200g NOVINKA Z VALENCIE! PANENSKÉ CHORIZZO MEDAILONKY smažené v nadýchaném těstíčku s vůní španělského chorizza, šťouchané brambory, Coleslaw 1,3,7,9 | 165,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! VÝPEČKY SE ŠPENÁTEM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM kostky z vepřové kýty pečené na kmíně a česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem 1,3,7,9 | 159,- |
4. | 360g OBLÍBENÁ VELKÁ PORCE TĚSTOVIN! ZAPEČENÉ ŠUNKAFLEKY z uzenou šunkou od kosti se šlehanými vejci s mlékem, k tomu kyselé okurky 1,3,7,9 | 152,- |
5. | 150g VŮNĚ ASIE! KUŘECÍ KUNG-PAO se zeleninou, oříšky a jasmínovou rýží 1,3,4,6,7,8,9,11 | 152,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! TORO BEEF BURGER hovězí burger s chorrizem, se sázeným vejcem, smažená bramborovou plackou, sýr čedar, rajče, kyselá nakládaná okurka, cibule, dubový salát, bramborové hranolky a domácí majonéza 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,- |
Čtvrtek: 30.03. 2023
Polévka: DRŮBEŽÍ VÝVAR S KRUPICÍ A ŠLEHANÝM VEJCEM 1,3,7,9
1. | 150g Z GRILU! KACHNA NA PEPŘI grilované kachní prsíčko s krémovou omáčkou ze zeleného pepře, šťouchané brambory s cibulkou, fazolové lusky na slanině 1,3,6,7,9 | 175,- |
2. | 200g Z GRILU! KRÁLOVSKÝ ŠPÍZ XL z vepřové panenky a kuřecích prsou, prokládaný štýrskou klobásou, paprikou a cibulí, bramborové dukáty, tatarka 1,3,7,9 | 159,- |
3. | 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ GULÁŠ PRAŽSKÉHO DROČKAŘE podávaný s houskovým knedlíkem a plátky opečeného Davelského špekáčku s červenou cibulí 1,3,6,7,9 | 165,- |
4. | 180g OBLÍBENÁ VELKÁ PORCE! „ SLONÍ UCHO“ vepřový řízek z krkovice obalovaný v panko strouhance, podávaný s naším bramborovým salátem s majonézou 1,3,6,7,9,10 | 165,- |
5. | 360g RUČNÍ VÝROBA! DOMÁCÍ HALUŠKY se zelím, vepřovou vyuzenou krkovičkou a restovanou cibulkou na sádle 1,3,7,9 | 155,- |
6. | 200g BURGER TÝDNE! TORO BEEF BURGER hovězí burger s chorrizem, se sázeným vejcem, smažená bramborovou plackou, sýr čedar, rajče, kyselá nakládaná okurka, cibule, dubový salát, bramborové hranolky a domácí majonéza 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,– |
Pátek: 31.03. 2023
Polévka: FRANKFURTSKÁ S PÁRKEM a bramborem 1,3,7,9
1. | 150g BÝK Z GRILU! HOVĚZÍ STEAK Z VYZRÁLÉ ROŠTĚNÉ, sázené vejce a opečená anglická slanina, k tomu smažené bramborové dukáty, tatarská omáčka 1,3,6,7,9 | 175,- | |
2. | 180g NÁŠ TIP! KUŘECÍ MEDAILONKY NA HŘÍBKÁCH plátky z kuřecích prsíček se smetanovou hříbkovou omáčkou, pečené jasmínová rýže na cibulce a česneku 1,3,7,9 | 155,- | |
3. | 200g SVÁTEČNÍ KACHNA! KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s kmínem, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem 1,3,7,9 | 165,- | |
4. | 220g KLASIKA! SMAŽENÝ KARBANÁTEK z vepřové plece a hovězí kýty s česnekem, hořčicí, majoránkou a máčenou žemlí v mléce, bramborová kaše s máslem, okurka 1,3,7,9,10 | 155,- | |
5. | 260g STREET FOOD! QUESADILLAS S KUŘECÍMI PRSÍČKY, jalapeňos papričkami, anglickou slaninou, bramborovou plackou, strouhaným sýrem čedar, pečenou paprikou a cibulí, rajčaty a quacamole, ochucená zakysaná smetana 1,3,7,9 | 169,- | |
6. | 200g BURGER TÝDNE! TORO BEEF BURGER hovězí burger s chorrizem, se sázeným vejcem, smažená bramborovou plackou, sýr čedar, rajče, kyselá nakládaná okurka, cibule, dubový salát, bramborové hranolky a domácí majonéza 1,3,6,7,8,9,10,11 | 219,- |
© 2013 Veškerá práva vyhrazena. Restaurace Trojský vrch, Olštýnská 1, Praha 8-Troja
www.Trojsky-vrch.cz | Admin