Restaurace Trojský vrch Váš oběd si nyní můžete objednat také on-line

Polední nabídka / Zobrazit včetně alergenů

PONDĚLÍ: 16.06. 2025  

Polévka: ČOČKOVÁ s UZENINOU, majoránkou a česnekem

1. 180g Z GRILU! KUŘECÍ STEAK SE SLANINOU A VEJCEM kuřecí steak v gril koření se slaninou a sázeným vejcem, smažené bramborové krokety, tatarka 189,-
2. 360g RUČNÍ VÝROBA! DOMÁCÍ HALUŠKY s kysaným zelím, vepřovou vyuzenou krkovičkou a restovanou cibulkou na sádle 175,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ KARABÁČEK NA SLANINĚ pomalu pečené kostky vyzrálé hovězí plece v hnědé omáčce s černým pepřem, slaninou a česnekem s dušeným listovým špenátem na cibulce a domácím špekovým knedlíkem 179,-
4. 150g OBLÍBENÁ KLASIKA! ROLOVANÉ KUŘE s BRAMBOROVOU KAŠÍ kuřecí roláda plněná masovou nádivkou se šunkou, máslová bramborová kaše, okurkový salátek 179,-
5. 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KVĚTÁK smažené květákové růžičky ve slunečnicovém oleji, podávané s vařenými brambory s máslem a domácí tatarskou omáčkou 175,-
6. 200g SALÁT! SALÁT S BLAŤÁCKÝM ZLATEM trhané salátové listy  s baby špenátem, kukuřicí, červenou cibulí, rajčaty a smaženým sýrem podávané se zálivkou s červeného vinného octa a pečenou cibulovou bagetkou 189,-

ÚTERÝ: 17.06. 2025  

Polévka: DRŠŤKOVÁ z HLÍVY USTŘIČNÉ s česnekem a majoránkou

1. 150g Z GRILU! KACHNA NA PEPŘI grilované kachní prsíčko s glazovanou mladou mrkvičkou s jarní cibulkou, demiglacé se zeleným pepřem, naše americké brambory 195,-
2. 220g STREET FOOD! CHIMICHANGAS s TRHANÝM MASEM a ČEDAREM pšeničná tortilla se sýrem čedar a eidam, trhanými vepřovými žebry, bramborová placka, pečená slanina s cibulí a paprikou, ledový salát, zakysaná smetana, quacamole, hranolky 189,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! VEPŘOVÉ RAMÍNKO SE ZELÍM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM pečené vepřové RAMÍNKO s červeným zelím a bramborovým knedlíkem s 175,-
4. 180g OBLÍBENÁ KLASIKA! SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY obalované v japonské strouhance z bílého chleba, bramborová kaše s máslem, salát Coleslaw               179,-
5. 150g VŮNĚ JARA! SALÁT S UZENÝMI KUŘECÍMI PRSÍČKY variace trhaných listových salátů, variace sýrů gouda a čedar, nudličky jablka Granny Smith, medovo-hořčičná zálivka, slunečnicová semínka a brusinky 189,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 229,-

STŘEDA: 18.06. 2025  

Polévka: ŽAMPIONOVÝ KRÉM se smetanou a bramborem

1. 180g Z GRILU! GYROS Z KUŘECÍCH STEHÝNEK s krouhanou červenou cibulí, zelným salátem s karotkou, omáčkou tzatziki ze zakysané smetany strouhané salátové okurky a česneku k tomu bramborové hranolky a opečený pita chléb          189,-
2. 150g VYZRÁLÁ ARGENTINA! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF z argentinského roštěnce, smažené bramborové dukáty, domácí křenová majonéza                       195,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězí kýty, špikované vyuzeným špekem s domácím houskovým knedlík, brusinky              185,-
4. 200g ČESKÁ KLASIKA! SMAŽENÝ VEPŘÍK se ŠUNKOU, SÝREM a CHŘESTEM smažený řízek z vepříka DUROC, plněný sýrem Blaťácké zlato, chřestem a šunkou od kosti, šlehaná bramborová kaše s máslem, ochucené listové trhané saláty 179,-
5. 150g VŮNĚ Z THAJSKA! THAJSKÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v omáčce z kokosového mléka a červeného kari s restovanou čerstvou zeleninou a dušenou jasmínovou rýží 175,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 229,-

ČTVRTEK: 19.06. 2025

Polévka: SLEPIČÍ VÝVAR s DOMÁCÍ ZAVÁŘKOU a ZELENINOU

1. 150g ČERSTVÁ RYBKA BEZ KOSTI! FILET Z LOSOSA NA MÁSLE podávaný s grilovanou zeleninou, šťouchanými brambory s máslem, jemná Bernská omáčka 195,-
2. 150g Z GRILU! RŮŽOVÁ FILÍROVANÁ PANENSKÁ SVÍČKOVÁ připravená metodou souse vide, podávaná na smetanovém rizotu s lesními hříbky na cibulce a kmínu, salát rukola, strouhaný parmazán, redukce z octu balzamico 189,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! SLEPICE NA PAPRICE, trhaná slepice ve smetanové paprikové omáčce s podávané s vaječnými Dobšickými kolínky 169,-
4. 210g VŮNĚ JARA! KONFITOVANÉ KRÁLIČÍ STEHNO s česnekem, divokým kořením a bylinkami, kedlubnové zelím a naše bramborové knedlíky 185,-
5. 150g „SMAŽÁK“ SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský plátek 45% eidamu se šťouchaným bramborem s máslem a domácí tatarskou omáčkou 175,-
6. 150g OBLÍBENÉ! SALÁT CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, filety z kuřecích prsíček a dresinkem z ančoviček, domácí majonézy a česneku, sypaný strouhaným sýrem parmezán 189,-

PÁTEK: 20.06. 2025

Polévka: GULÁŠOVÁ s BRAMBOREM

1. 230g Z GRILU! XL DUROC STEAK SE SLANINOU A VEJCEM vepřový steak se slaninou a sázeným vejcem, pepřový omáčka, bramborové hranolky, tatarka 195,-
2. 230g OBLÍBENÉ! PEČENÉ KUŘE s NÁDIVKOU pečené kuřecí stehno na másle žemlová nádivka s uzeným, šťáva z výpeku, bramborová kaše, okurkový salát 179,-
3. 150g MILUJEME HOTOVKY! ŠTĚPÁNSKÉ HOVĚZÍ ROŠTĚNKY, dušené na cibulovém základu a novém koření, podávaná s měsíčky vařených vajec a rýží 185,-
4. 200g KLASIKA! ŘÍZKY s VÍDEŇSKÝM BRAMBOROVÝM SALÁTEM vepřové smažené ve slunečnicovém oleji, VÍDEŇSKÝ bramborový salát s ředkvičkou a okurkou 175,-
5. 250g STREET FOOD! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími prsíčky, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou, k tomu bramborové hranolky 189,-
6. 200g BURGER TÝDNE! KOVBOJSKÝ DVOURUČÁK SE SÁZENÝM VEJCEM hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselou okurkou, plátkem rajčete, bramborovou plackou, BBQ majonézou, bramborové hranolky 229,-

 

Nahoru