Polední nabídka / Zobrazit včetně alergenů
Pondělí: 12.04. 2021
Polévka: SLEPIČÍ VÝVAR S NUDLEMI a zeleninou
| 1. | 180g AMERICKÉ PRASE Z GRILU! Grilovaný STEAK Z VEPŘOVÉ PEČENĚ DUROC, kapustičky na česneku a slanině, pepřová omáčka, pečené brambory na bylinkovém másle | 135,- |
| 2. | 180g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KUŘECÍ CORDON BLEU plněný šunkou a sýrem, smetanová bramborová kaše, červená nakládaná řepa | 129,- |
| 3. | 150g STREET FOOD! TRHANÉ HOVĚZÍ MASO pečené přes noc v marinádě barbecue, přelité silnou šťávou a sypané sýrem čedar, smažené hranolky a pikantní majonéza | 135,- |
| 4. | 250g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOKY s restovanými kuřecími prsíčky na česneku a cibulce s listovým špenátem a bešamelovou omáčkou se smetanou, parmazán | 125,- |
| 5. | 220g VŮNĚ Z THAJSKA! THAJSKÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v omáčce z koksového mléka a červeného kari s restovanou čerstvou zeleninou a dušenou jasmínovou | 129,- |
| 6. | 500g V ÚPRAVĚ SOUS– VIDE! PŮLKILOVÉ HUSÍ STEHNO 12hodin pomalu pečené husí stehno, podávané na červeném zelí ochuceným skořicí a pomerančovou kůrou, šťáva z výpeku a domácí bramborový knedlík | 249,- |
| 7. | AKCE! PLZEŇSKÁ 12° V PET LAHVI 3x pivo + 1x pivo ZDARMA VE VÝDEJNÍM OKÉNKU A NA ROZVOZU |
Úterý: 13.04. 2021
Polévka: BORŠČ S ČERVENOU ŘEPOU a hovězí masem
| 1. | 150g ZVĚŘINA Z GRILU! JELENÍ MEDAILONKY v jalovci, rozmarýnu a česneku, podávané se šťouchanými brambory s kostičkami slaniny a jarní cibulkou, šípková omáčka | 139,- |
| 2. | 180g OBLÍBENÉ! VARIACE SMAŽENÝCH ŘÍZEČKU z panenské svíčkové a kuřecích prsou v česnekovém jogurtu, smažené v panko strouhance a podávané s bramborovou kaší s máslem a kyselými okurkami | 129,- |
| 3. | 180g ČESKÁ KLASIKA! SVÁTEČNÍ KUŘE ALLA KACHNA pomalu pečené kuřecí stehno na kmíně, podávané se šťávou z výpeku, červeným zelím a bramborovým knedlíkem | 129,- |
| 4. | 250g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! Čerstvé PENNE S NUDLIČKAMI Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, česnekem, chilli papričkou, sušenými tomaty, modrým sýrem, jarní cibulkou a smetanou | 125,- |
| 5. | 220g TEX – MEX! QUESADILLAS S VEPŘOVOU PANENKOU, listovým špenátem, marinovanou červenou cibulkou, strouhaným sýrem čedar a eidam, šunkou od kosti, rajčaty a smaženými cibulovými kroužky, zakysaná smetana, a smažené hranolky | 135,- |
| 6. | 350g V ÚPRAVĚ MEDIUM! FARMÁŘSKÉ FRANCOUZSKÉ KACHNÍ PRSÍČKO XL NA GRILU s černým pepřem, podávané s Dijónskou omáčkou s medem a čerstvým koprem, šťouchané brambory s kostičkami slaniny, polníčkový salátek | 249,- |
| 7. | AKCE! PLZEŇSKÁ 12° V PET LAHVI 3x pivo + 1x pivo ZDARMA VE VÝDEJNÍM OKÉNKU A NA ROZVOZU |
Středa: 14. 04. 2021
Polévka: FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ se šlehaným vejcem a sýrem
| 1. | 180g OBLÍBENÉ! MEDAILONKY NA ROŠTU variace medailonků z kuřecích prsou a vepřové panenky se zapečenou bramborovou plackou se šunkou a sýrem, omáčka z výpeku a smažené bramborové hranolky, tatarská omáčka | 135,- |
| 2. | 150g ČERSTVÁ RYBKA BEZ KOSTI! FILET Z NORSKÉHO LOSOSA V PÁŘE s karotkou a brokolicí na másle, šťouchané brambory s kostičkami slaniny, ochucená zakysaná smetana | 139,- |
| 3. | 150g ČESKÁ KLASIKA! HOVĚZÍ GULÁŠ OCHUCENÝ ČERNÝM PIVEM, připravovaný z kýty, podávaný s domácími bramborovými a houskovými knedlíky a čerstvou cibulkou | 129,- |
| 4. | 250g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! GNOGCHI ALLˈ ARRABBIATA bramborové noky s restovaným kuřecím masem na česneku a šalotce v rajčatové omáčce s bazalkou, sýr parmazán | 125,- |
| 5. | 150g RETRO! SMAŽENÉ ŽAMPIONY smažené české žampiony ve slunečnicovém oleji, podávané s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou | 135,- |
| 6. | 350g V ÚPRAVĚ MEDIUM! FARMÁŘSKÉ FRANCOUZSKÉ KACHNÍ PRSÍČKO XL NA GRILU s černým pepřem, podávané s Dijónskou omáčkou s medem a čerstvým koprem, šťouchané brambory s kostičkami slaniny, polníčkový salátek | 249,- |
| 7. | AKCE! PLZEŇSKÁ 12° V PET LAHVI 3x pivo + 1x pivo ZDARMA VE VÝDEJNÍM OKÉNKU A NA ROZVOZU |
Čtvrtek: 15. 04. 2021
Polévka: GULÁŠOVÁ S BRAMBOREM, majoránkou a česnekem
| 1. | 200g STREET FOOD! XL IRISH CHEDDAR BURGER z jemně mletého hovězího irského válečku s plátky sýru cheddar, opečenou slaninou a zelným salátem s majonézou, karotkou a červenou cibulí, smažené bramborové hranolky | 139,- |
| 2. | 200g SUPREME! PLNĚNÉ KUŘECÍ PRSÍČKO SLANINOU, podávané s bramborovou kaší s máslem, okurkový salát, silná šťáva z výpeku | 129,- |
| 3. | 150g ČESKÁ KUCHYNĚ! KAPLICKÁ CMUNDA – Vyuzená krkovička se sudovým kysaným zelím na cibulce s domácími bramboráčky s česnekem a majoránkou, silná masová šťáva | 135,- |
| 4. | 250g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! PENNE s restovaným kuřecím masem na másle a šalotce s hráškem, žampiony a šunkou od kosti ve smetanové omáčce | 125,- |
| 5. | 150g VŮNĚ ITALSKÉHO VENKOVA! CALABRIJSKÁ PÁNEV s kuřecími prsíčky, hráškem, bílým chřestem, italskou salsiciou a zelenou paprikou v omáčce z rajčat a pečeného česneku, dušená jasmínová rýže | 125,- |
| 6. | 350g V ÚPRAVĚ MEDIUM! FARMÁŘSKÉ FRANCOUZSKÉ KACHNÍ PRSÍČKO XL NA GRILU s černým pepřem, podávané s Dijónskou omáčkou s medem a čerstvým koprem, šťouchané brambory s kostičkami slaniny, polníčkový salátek | 249,- |
| 7. | AKCE! PLZEŇSKÁ 12° V PET LAHVI 3x pivo + 1x pivo ZDARMA VE VÝDEJNÍM OKÉNKU A NA ROZVOZU |
Pátek: 16. 04. 2021
Polévka: ZELNÁ BÍLÁ S UZENÝM a bramborem
| 1. | 300g TOMAHWK STEAK! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL marinovaná v česneku a čerstvých bylinkách, lyonské brambory s cibulí a slaninou a majonéza | 145,- |
| 2. | 150g NÁŠ TIP! 2KS ŘÍZKŮ „ONDRÁŠ“ z kuřecích prsou v bramborákovém těstíčku s ochucenými listy baby špenátu, podávaný se šťouchanými bramborami s cibulkou | 129,- |
| 3. | 150g KLASIKA! DUŠENÉ HOVĚZÍ PLÁTKY NA ITALSKÉ PANCETTĚ, podávané se salátem rukola, hoblinami sýru parmazán a dušenou jasmínovou rýží | 135,- |
| 4. | 150g RETRO! 14Ks ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY, podávané s bramborovými smaženými hranolky, brusinky a jemná omáčka smetanová omáčka | 129,- |
| 5. | 250g TĚSTOVINY! SPAGHETTI CON POLLO E PESTO – kuřecí prsíčka, italská slanina, rajčata, česnek, bazalkové pesto, parmazán | 125,- |
| 6. | 350g V ÚPRAVĚ MEDIUM! FARMÁŘSKÉ FRANCOUZSKÉ KACHNÍ PRSÍČKO XL NA GRILU s černým pepřem, podávané s Dijónskou omáčkou s medem a čerstvým koprem, šťouchané brambory s kostičkami slaniny, polníčkový salátek | 249,- |
| 7. | AKCE! PLZEŇSKÁ 12° V PET LAHVI 3x pivo + 1x pivo ZDARMA VE VÝDEJNÍM OKÉNKU A NA ROZVOZU |