Restaurace Trojský vrch Váš oběd si nyní můžete objednat také on-line

Polední nabídka / Zobrazit včetně alergenů

Pondělí: 25.05. 2020

Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR se zeleninou a nudlemi

1. 250g SPECIALITA KUCHAŘE! SVÁTEČNÍ KACHNA pečené francouzské kachní stehno na kmíně, podávané se šťávou z výpeku, moštovým červeným zelím a bramborovým knedlíkem 139,-
2. 150g OBLÍBENÉ! MEDAILONKY Z PANENSKÉ SVÍČKOVÉ, podávané s dušenou karotkou na másle a hořčičnou omáčkou, podávané se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou 129,-
3. 160g ČESKÁ KLASIKA! KUŘECÍ FILETY NA GRILU s omáčkou ze slaniny a zeleného pepře, podávané s bramborovými hranolky se slupkou, tatarská omáčka, zelný salát 120,-
4. 180g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOKY s restovanými kuřecími prsíčky na cibulce s medovou šunkou od kosti a zeleným hráškem v sýrové bešamelové omáčce se smetanou 119,-
5. 150g VŮNĚ KARI! KUŘECÍ KARI marinované kousky kuřecích prsíček v bílém jogurtu a kari pastě v omáčce s kokosového mléka a rajčat s fazolkami a bramborem, k tomu dušená jasmínová rýže 115,-

Úterý: 26.05. 2020

Polévka: FRANKFURTSKÁ s opečeným párkem a bramborem

1. 150g STREET FOOD! TRHANÉ HOVĚZÍ „ PULLED BEEF“ přes noc dušené v naši BBQ omáčce, přelité silnou šťávou z výpeku, strouhaný sýr čedar, plátky kyselé okurky, zelný salát a smažené bramborové hranolky se slupkou 135,-
2. 150g Z GRILU! ŠPALÍČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY SE SUŠENOU ŠVESTKOU V UZENÉ SLANINĚ na špejly, šťouchané brambory s cibulí, malý řecký salátek s balkánským sýrem        129,-
3. 150g KLASIKA! SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK V BRAMBORÁKU, podávaný na bramborové kaši s máslem, nakládaná červená řepa 120,-
4. 180g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! PENNE S RESTOVANOU ITALSKOU SALSICIOU na česneku a šalotce se sekanými fazolovými lusky a rajčaty v omáčce amatriciana, sýr parmazán 119,-
5. 150g SALÁT CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, grilovaným kuřecím prsíčkem a česnekovým dresinkem 125,-

Středa: 27. 05. 2020

Polévka: ITALSKÁ Z ČERVENÉ ČOČKY a rajčat

1. 300g TOMAHWK STEAK! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL marinovaná v česneku a čerstvých bylinkách, lyonské brambory s cibulí a slaninou a majonéza                         139,-
2. 160g NÁŠ TIP! GORGON BLEU z kuřecích prsou, plněné šunkou a sýrem, bramborová kaše s máslem a okurkový salát 120,-
3. 150g VÝBORNÁ KLASIKA! ZNOJEMSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ přes noc pomalu dušená hovězí kýta v silné omáčce ze znojemských okurek a uzeného špeku, podávaná s dušenou jasmínovou rýží a vídeňskou smaženou cibulkou 125,-
4. 180g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! ŠPAGETY S RESTOVANOU PANENSKOU SVÍČKOVOU, hříbky na šalotce, rozmarýnu a česneku v bešamelové smetanové omáčce, sýr parmazán 119,-
5. 100g GRILOVANÝ HERMELÍN marinovaný v BBQ koření a česneku, podávaný s lyonskými brambory s cibulí a slaninou, ochucené lístky řepy 117,-

Čtvrtek: 28. 05. 2020

Polévka: KUŘECÍ VÝVAR S JÁTROVÝM KNEDLÍČKEM a zeleninou

1. 150g Z GRILU! STEAK Z HOVĚZÍ ROŠTĚNÉ SE ŠUNKOU OD KOSTI A ZASTŘENÝM VEJCEM, holandská omáčka, opečené brambory                                                 139,-
2. 150g NÁŠ TIP! SMAŽENÉ MEDAILONKY Z PANENSKÉ SVÍČKOVÉ V TĚSTÍČKU Z ČERNÉHO PIVA, bramborová kaše s máslem, nakládaná červená řepa 129,-
3. 150g OBLÍBENÁ KLASIKA! SELSKÁ BAŠTA pomalu pečené uzené a vepřová krkovička s klobáskou na roštu, bílé zelí, bramborové a houskové domácí knedlíky             125,-
4. 180g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOKY s kuřecími prsíčky na slanině a česneku s lesními houbami v bešamelové omáčce se smetanou, strouhaný parmazán                119,-
5. 220g TEX – MEX! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími stripsy, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem čedar, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou 120,-

Pátek: 29. 10. 2019

Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA s houbami

1. 160g TEX – MEX!  FAJITA KUŘECÍ STEAK ZAPEČENÝ SE SÝREM  ČEDAR, kaktusovým listem a bramborovou placičkou s cibulí, šťouchané brambory a avokádová majonéza 129,-
2. 150g OBLÍBENÁ KLASIKA! Vepřový ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK plněný vařeným vejcem, kyselou okurkou, anglickou slaninou a párkem, podávaný s dušenou jasmínovou rýží          120,-
3. 140g NÁŠ TIP! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF podávaný v domácí sezamové bulce s mladým listovým špenátem, bramborovou plackou Dijon majonézou, hranolky a pažitkovým dipem ze zakysané smetany                                                 135,-
4. 150g RETRO! SMAŽENÉ ŽAMPIONY s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou 117,-
5. 250g TĚSTOVINY! Zapečené „ŠUNKAFLEKY“ se šlehanými vejci, kyselá okurka 115,-

Nahoru