Polední nabídka / Zobrazit včetně alergenů
Pondělí: 25.05. 2020
Polévka: HOVĚZÍ VÝVAR se zeleninou a nudlemi
| 1. | 250g SPECIALITA KUCHAŘE! SVÁTEČNÍ KACHNA pečené francouzské kachní stehno na kmíně, podávané se šťávou z výpeku, moštovým červeným zelím a bramborovým knedlíkem | 139,- |
| 2. | 150g OBLÍBENÉ! MEDAILONKY Z PANENSKÉ SVÍČKOVÉ, podávané s dušenou karotkou na másle a hořčičnou omáčkou, podávané se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou | 129,- |
| 3. | 160g ČESKÁ KLASIKA! KUŘECÍ FILETY NA GRILU s omáčkou ze slaniny a zeleného pepře, podávané s bramborovými hranolky se slupkou, tatarská omáčka, zelný salát | 120,- |
| 4. | 180g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOKY s restovanými kuřecími prsíčky na cibulce s medovou šunkou od kosti a zeleným hráškem v sýrové bešamelové omáčce se smetanou | 119,- |
| 5. | 150g VŮNĚ KARI! KUŘECÍ KARI marinované kousky kuřecích prsíček v bílém jogurtu a kari pastě v omáčce s kokosového mléka a rajčat s fazolkami a bramborem, k tomu dušená jasmínová rýže | 115,- |
Úterý: 26.05. 2020
Polévka: FRANKFURTSKÁ s opečeným párkem a bramborem
| 1. | 150g STREET FOOD! TRHANÉ HOVĚZÍ „ PULLED BEEF“ přes noc dušené v naši BBQ omáčce, přelité silnou šťávou z výpeku, strouhaný sýr čedar, plátky kyselé okurky, zelný salát a smažené bramborové hranolky se slupkou | 135,- |
| 2. | 150g Z GRILU! ŠPALÍČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY SE SUŠENOU ŠVESTKOU V UZENÉ SLANINĚ na špejly, šťouchané brambory s cibulí, malý řecký salátek s balkánským sýrem | 129,- |
| 3. | 150g KLASIKA! SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK V BRAMBORÁKU, podávaný na bramborové kaši s máslem, nakládaná červená řepa | 120,- |
| 4. | 180g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! PENNE S RESTOVANOU ITALSKOU SALSICIOU na česneku a šalotce se sekanými fazolovými lusky a rajčaty v omáčce amatriciana, sýr parmazán | 119,- |
| 5. | 150g SALÁT CAESAR – ledový a římský salát s opečenými plátky slaniny, grilovaným kuřecím prsíčkem a česnekovým dresinkem | 125,- |
Středa: 27. 05. 2020
Polévka: ITALSKÁ Z ČERVENÉ ČOČKY a rajčat
| 1. | 300g TOMAHWK STEAK! VEPŘOVÁ KOTLETA TEXAS XXL marinovaná v česneku a čerstvých bylinkách, lyonské brambory s cibulí a slaninou a majonéza | 139,- |
| 2. | 160g NÁŠ TIP! GORGON BLEU z kuřecích prsou, plněné šunkou a sýrem, bramborová kaše s máslem a okurkový salát | 120,- |
| 3. | 150g VÝBORNÁ KLASIKA! ZNOJEMSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ přes noc pomalu dušená hovězí kýta v silné omáčce ze znojemských okurek a uzeného špeku, podávaná s dušenou jasmínovou rýží a vídeňskou smaženou cibulkou | 125,- |
| 4. | 180g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! ŠPAGETY S RESTOVANOU PANENSKOU SVÍČKOVOU, hříbky na šalotce, rozmarýnu a česneku v bešamelové smetanové omáčce, sýr parmazán | 119,- |
| 5. | 100g GRILOVANÝ HERMELÍN marinovaný v BBQ koření a česneku, podávaný s lyonskými brambory s cibulí a slaninou, ochucené lístky řepy | 117,- |
Čtvrtek: 28. 05. 2020
Polévka: KUŘECÍ VÝVAR S JÁTROVÝM KNEDLÍČKEM a zeleninou
| 1. | 150g Z GRILU! STEAK Z HOVĚZÍ ROŠTĚNÉ SE ŠUNKOU OD KOSTI A ZASTŘENÝM VEJCEM, holandská omáčka, opečené brambory | 139,- |
| 2. | 150g NÁŠ TIP! SMAŽENÉ MEDAILONKY Z PANENSKÉ SVÍČKOVÉ V TĚSTÍČKU Z ČERNÉHO PIVA, bramborová kaše s máslem, nakládaná červená řepa | 129,- |
| 3. | 150g OBLÍBENÁ KLASIKA! SELSKÁ BAŠTA pomalu pečené uzené a vepřová krkovička s klobáskou na roštu, bílé zelí, bramborové a houskové domácí knedlíky | 125,- |
| 4. | 180g ČERSTVÉ TĚSTOVINY! BRAMBOROVÉ NOKY s kuřecími prsíčky na slanině a česneku s lesními houbami v bešamelové omáčce se smetanou, strouhaný parmazán | 119,- |
| 5. | 220g TEX – MEX! TWISTER – pšeničná tortilla zatočená spolu se smaženými kuřecími stripsy, kostičky rajčat, ledovým salátem, rozpečeným sýrem čedar, plátky opečené slaniny a domácí BBQ majonézou | 120,- |
Pátek: 29. 10. 2019
Polévka: ŠUMAVSKÁ BRAMBORAČKA s houbami
| 1. | 160g TEX – MEX! FAJITA KUŘECÍ STEAK ZAPEČENÝ SE SÝREM ČEDAR, kaktusovým listem a bramborovou placičkou s cibulí, šťouchané brambory a avokádová majonéza | 129,- |
| 2. | 150g OBLÍBENÁ KLASIKA! Vepřový ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK plněný vařeným vejcem, kyselou okurkou, anglickou slaninou a párkem, podávaný s dušenou jasmínovou rýží | 120,- |
| 3. | 140g NÁŠ TIP! PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF podávaný v domácí sezamové bulce s mladým listovým špenátem, bramborovou plackou Dijon majonézou, hranolky a pažitkovým dipem ze zakysané smetany | 135,- |
| 4. | 150g RETRO! SMAŽENÉ ŽAMPIONY s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou | 117,- |
| 5. | 250g TĚSTOVINY! Zapečené „ŠUNKAFLEKY“ se šlehanými vejci, kyselá okurka | 115,- |